میخوام یه چیز خیلی عالی بهتون پیشنهاد بدم و درستش کنید
فصلِ ترشیجاتِ و این فلفل هایِ رنگی رنگی تو همه ی سطحِ شهر دیده میشَن نارنجی ، زرد و قرمز و سبز از هرکدوم چندتا شو خریدم با یه عدد ازاون فلفل باریک تندآ 🌶🌶🌶
شستم و خلالیش کردم رو سینیِ فلزیِ بزرگ‌پهنِشون کردم و گذاشتم رویِ بخاری دو ساعتی زمان بُرد تا رطوبتشون گرفته شُد دوروز هم بالایِ یخچال تویِ راه پله مون گذاشتم(باید قشنگ رطوبت و خیسیش گرفته شه بعداون هم جایِ خنک بزارید تا کپک نزنه) وقتی به خشکیِ دلخواهم رسیدند با دست خُردشون کردم و نتیجه ش این شُد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#ترشی زیتون خیلی خوش اب و رنگ😋
نیم کیلو زیتون بدون هسته
یه دونه گل کلم کوچیک
3تاهویج
10تا فلفل و 2تا فلفل دلمه ای
4حبه سیر
یه کنسرو ذرت
زیتونها را حلقه میکنیم بقیه موادشم خورد میکنیم نمک و فلفل و پودر انبه میزنیم
بعد 3تا لیوان سرکه و 1لیوان آب و رب گوجه را قاطی میکنیم میذاریم روی حرارت وقتی جوش اومد یک کم که خنک شد میریزیم رو مواد 2هفته ای آماده میشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#ژله_بستنی_هندوانه
نصف هندوانه رو خالی کنید ژله هندوانه روبایه لیوان آب جوش حل کنید بذارید سرد بشه یه لیوان بستنی آب شده بهش اضافه کنید برای اینکه رنگش قرمزتر بشه بهش رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید داخل هندوانه بریزید و بذارید یخچال
برای تخمه هاشم میتونید از شکلات خرد شده استفاده کنید 🍉🍉
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
17.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ کاراملی🍗•
بدون یه قطره آب این مرغ خوشمزه رو درست کن😍
~💕چیزایی که لازم داریم:
مرغ
پیاز فراوون
زعفرون غلیط دم کرده
سیر چند حبه
برگ بو
روغن مایع نصفه لیوان
کره
آبلیمو
~💓ادویه ها:
(نمک، فلفل، پاپریکا، پودر زنجبیل، تخم گشنیز، سماق)
~❤️نکته ها:
پیاز فراوون بریزید!
روغن کم نزنید!
حرارت تو کل زمان پخت کم کم باشه!
اگر مرغتون زیاد بود چند بار این مراحل و تکرار کنید!
زعفرون و حذف نکنید!
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کرپ مغزدار توپر و کپلی🥞
بسی دلبر و خوشمزه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹خاگینه مغزدار🐦🐦
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پیتزا پنج دقیقه ای🍕
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
Be Khodam Migoftam Ashegh Nmisham (320).mp3
3.46M
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
دوست دارم صدام کنی و من بگم جانم
جانم آقا جان من به فرمانم....
ای حسین جانم💚🖤💚🖤
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
13.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا زعفرونی مناسب نذری💛🤎
مواد لازم :🤎
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :💛
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین حلوا تکنفره مجلسی🤎
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
pooyanfar - adab.mp3
4.03M
⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️
یا آقام اباالفضل 💚💚💚
یا آقام علی اکبر 💚💚💚
⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️⬛️