eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
28هزار دنبال‌کننده
38.3هزار عکس
18.6هزار ویدیو
33 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام صبحتون به زیبایی گل و تنور دلتون گرم امروز لبخند یادتون نره حتی اگر لبخند ، تنها نقاب روی صورتتون باشه آسمان زندگیتون سرشار از زیبایی و صداقت 😍 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
🍰🍰 مواد لازم: تخم مرغ : 3 عدد شکر : 1.5 لیوان شیر : 1.5 لیوان روغن : 1 لیوان آرد : 2 لیوان بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو تیره و باکیفیت : 4 قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: ابتدا سس شکلاتی رو به این صورت آماده میکنیم👇 شیر که نیم ساعت قبل از یخچال درآوردیمو به دمای محیط رسیده رو با شکر و نصف لیوان روغن مایع و پودر کاکائو مخلوط کرده یک دقیقه با قاشق هم میزنیم بعد با دور کند همزن که یکی از پره هاشو درآوردیم میزنیم تا کاملا یکدست بشن یک لیوان سرخالی از این سس رو میذاریم کنار بعد در ظرف دیگر تخم مرغ به دمای محیط رسیده و وانیل رو حدود 7تا 8 دقیقه با همزن هم میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه بقیه ی سس شکلاتی رو به تخم مرغ اضاف میکنیم حدود 15 ثانیه میزنیم بعد نصف لیوان روغنو بهش اضاف کرده چند ثانیه هم میزنیم زیاد هم نزنید چون پف تخم مرغ میخوابه بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو در چهار مرحله روی مایه الک میکنیم و هربار بصورت دورانی آروم با لیسک هم میزنیم بعد با همزن چند ثانیه میزنیم تا گلوله ی آردی توش نمونه (زیاد هم نزنید) داخل یک پیاله ی کوچیک نصف قاشق غذاخوری روغن جامدو با یک قاشق غذاخوری سرصاف آرد مخلوط میکنیم باهاش قالبو دیواره هاشو تا لبه کاملا چرب میکنیم مایه کیک رو در قالب مورد نظر ریخته (میتونید از قالب 20 به ارتفاع 6 سانتی استفاده کنید مهم اینه که نصفه قالبا با مایه پر بشه اگه کمتر از نصف باشه کیک پف نمیکنه) درون فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه دمای 180 درجه ی سانتیگراد میذاریم (بعد از 35 دقیقه با خلال چوبی چک کنید) در همین فاصله یک لیوان سس رو که داشتیمو میذاریم رو اجاق وقتی شروع به قل زدن کرد از رو شعله برمیداریم میذاریم تا به دمای محیط برسه وقتی کیکو از فر درآوردیم بلافاصله تا داغ هست با خلال دندون روشو سوراخ میکنیم نصفه بیشتر سسو روش میریزیم 10 دقیقه زمان میدیم تا سس جذب کیک بشه بعد تو ظرف دیگه برمیگردونیم با خلال دندون سطح کیکو سوراخ میکنیم رو سطح کیک و دیواره هاش سس میریزیم فقط یکی دو قاشق از سسو نگه میداریم بعد که سس جذب کیک شد کیکو برش میزنیم با پشت قاشق رو کیک سس میزنیم و با شکلات چیپسی و پودر پسته و شکلات تخته ای رنده شده و ... تزیین میکنیم اون شکلاتهای قلبی که تو تصویر میبینید هست که آموزششو قبلا دادم. نوش جان😍 آرشیو آشپزخونه پریا http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
#کیک_خیس_شکلاتی 😋 آرشیو آشپزخونه پریا http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#سبزی_آرایی ☘☘ #برگ_با_خیار آموزش تصویری برگ با خیار http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
#نکته_سلامتی 🔹پیاز برش خورده را در یخچال بگذارید تا تمام میکروبهای یخچال را جذب خودش کند! 🔹پیاز مانده در یخچال را مصرف نکنید موجب عفونت چشم ، روده و معده میشود! http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
#نکات_ریز_خانه_داری 🍲روشی برای غلیظ کردن آش🍲 🌀اگر آش‌تان رقیق شده، می‌توانید مقداری آرد را در یک لیوان آب سرد حل کنید و وقتی خوب حل شد، آن را داخل آش بریزید✔💯 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
همگی با هم در دعا متحد میشویم 😍 خدايا.... به ما بياموز دريابیم که زندگي سراسر مقدس است و فقط نيروي خداوندست که كه در تمام هستي جاريست و به همه ی موجودات جان مي بخشد. پس تو ای پروردگار مهربان.... ياریمان كن که با همه کس و همه چيز با عشق و احترام رو به رو شویم و خود را از ديگران و کل هستی جدا نبينیم.. آمین 🌹🌹 شبتون روشن به حضور خالق مهربان😊 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
یک روز بی نظیر یک صبح دلنشین یک لبخند از ته دل یک شادے بے بدیل یک خداے همیشه همراه با هزار آرزوے زیبا تقدیم لحظه هاتون ســلام صبح بخیر 🍃🍂 روزتون مملو از شادی ومهر 🆔 @ashpazbashiii
#نکته_سلامتی 🌾 ✍پودر دارچین را با روغن زیتون و زرده تخم مرغ مخلوط و خمیر کنید این خمیر در ناحیه پهلوها و در سمت چپ و راست پایین شکم (لگن)، برای رفع درد کلیه و تخمدان‌ ها مفید است. http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43
#خمیر_مارسیپان 🎂 #تزیین_و_روکش_کیک منظور از مارزیپان یا مارسیپان خمیر بادامه، هر جا شنیدید بدونید توش پودر بادام داره وخود خمیر به تنهایی قابل خوردنه ( بدون پخت) از این خمیر برای روکش کیک می تونید به جای فوندانت استفاده کنید که از فوندانت خیلی بهتر وخوشمزه تره👆 🆔 @ashpazbashiii