#ترفندهای آشپزی شوری غذا 👈 یک ق سوپ خوری نوشابه ترشی غذا 👈 اضافه کردن جوش شیرین کم کم تلخی غذا 👈 سیب زمینی تندی غذا 👈 آب لیمو ترش یا سرکه http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#نان_مخصوص مواد لازم: شکر : 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 3عدد ماست غلیظ : نصف پیمانه بکینگ پودر : 1قاشق چایخوری روغن مایع : نصف پیمانه آرد : 5پیمانه تازمانیکه خمیربدست نچسبد کره : 50گرم پودر دارچین و زنجبیل : از هرکدام 1قاشق چایخوری خمیرمایه : 2 قاشق چایخوری عسل و پودرپسته و پودرنارگیل : برای تزیین طرزتهیه: قبل از شروع کار تخم مرغ و ماست رو نیم ساعت بیرون از یخچال گذاشتم همه ی مواد باید به دمای محیط برسه خمیرمایه رو با چند قاشق آب ولرم و کمی شکر مخلوط کردم و گذاشتم تا پف کنه در کاسه ای همه مواد و ب جز آرد مخلوط کردم و با چنگال زدم تا یکدست بشه بعد خمیرمایه رو اضافه کردم و باز کمی هم زدم آرد الک شده رو کم کم اضافه کردم وتا جاییکه خمیر بدست نچسبه خوب ورز دادم (10دیقه) روی خمیر رو پوشوندم ویک ساعت استراحت دادم بعد از یک ساعت پف خمیر رو گرفتم و از خمیر برداشتمو بهش فرم دادم ونیم ساعت دیگه به خمیراستراحت دادم بعد زرده تخم مرغ و کمی وانیل و زعفران رو مخلوط کردم وبا برس روی نان رومال کردم کنجد پاشیدم وتوی فر از قبل گرم شده که رو سینی پایینش آب اسپری کردمو یک کاسه آب جوش گذاشتم در دمای 200درجه به مدت 30دقیقه قرار دادم (دمای فرا باهم فرق داره) بعدازاینکه از فر درآوردم دو قاشق عسلو باکمی آب جوش رقیق کردم با برس رو فطیرا زدم میتونید با پودر پسته و نارگیل و تزیین کنید . نوش جان 😍 آرشیو آشپزخونه پریا http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

💛هر قلب به سینه قبله گاهی ‌دارد هر قبله برای‌ خود خدایی دارد 💚اما ز درون کعبه آمد ندا ایوان نجف عجب صفایی دارد 💙میلاد با سعادت مولود کعبه حضرت علی (ع) ، روز پدر و روز مرد برتمام مسلمانان جهان مبارک باد🌺🌺🌺🌺🌺 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

دور از غـم و غصه هاى بى علت باش سرشار از تلاش و كوشش و همت باش آغازگرِ هفته ى نو باش مـدام لبخند بزن ، انرژىِ مثبت باش سلام صبح بخیر سرآغاز هفتتون بخیر و ‌شادمانی هفتتون پر از خبرای خوب 🌺🌺🌺 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

🌽 اگر ذرت 1ساعت خیس بخورد هنگام تبدیل به پفیلا ، بیشتر پف میکند✔ 👈 شاید باور نکنید ولی پفیلا بیش از اسفناج آهن دارد و خوراک کمخونی ست ، منبع فیبر بوده و دستگاه گوارش را بیمه میکند👌💯 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#آش_گوجه مواد لازم : گوجه رنده شده : 5 عدد آب گوشت یا آب مرغ (من از آب گوشت استفاده کردم) : 5 لیوان لوبیا چشم بلبلی و نخود نیم پز : هر کدام نصف پیمانه بلغور : نصف پیمانه برنج نیم دانه : نصف پیمانه تره و جعفری : تو دستورش نیم کیلو بود من تقریبا یک لیوان و کمی ریختم رب گوجه تفت داده شده : نصف ق غ آبغوره : نصف لیوان پیاز داغ : 4 ق غ نعناع داغ و نمک و فلفل : ب مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا آب گوشت و بلغور و برنج و نخود و لوبیا چشم بلبلی و نصف پیاز داغو داخل قابلمه ریختم گذاشتم رو اجاق کمی که پخت رب تفت داده شده و گوجه رنده شده و نمک و فلفلو اضافه کردم بعد سبزی آش رو ریختم و بهش آب جوش اضافه کردم پس از پخته شدن سبزی و آش ، در آخر آبغوره رو اضافه کردم و از رو اجاق برداشتم با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کردم. نوش جان 😍 آرشیو آشپزخونه پریا http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

#آش_گوجه آرشیو آشپزخونه پریا http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43

سلام بر خالق یکتا 🌷 سلام به سپیدی صبح 🌷 سلام به نسیم خنک بهاری 🌷 سلام بر دوستان گلم 🌷 صبح يكشنبه تون زيبا🌷 http://eitaa.com/joinchat/1871708160C78988e4b43