فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش صبحگاهی 🤍
❄️الهي به اذن تو، به عشق تو،
✨به ياد تو و به نام تو،
❄️در تو و با تو براي خوشنودي تو،
✨با سلامي مملو از عشق و حمد و
❄️ ثنا از خواب شبانه بيدار مي شوم
✨تا روزي از روزهاي با شكوهت را
❄️ آغاز كنم.باشد كه همواره
✨" خدا با من است" در روحم
❄️حك شود و عهدي كه با تو دارم
✨از يادم نرود، تا از شر شياطين و
❄️ نفس اماره در پناه تو باشم.
✨و چنان باشم كه تو مي خواهي
❄️نه آنطور كه من مي خواهم.
✨الهي روز و روزگارم را الهي گردان
❄️و مرا سهم خود گردان
آمیـــن 🤍
سلام عزیزان صبحتون شاد عاقبتتون آباد 😍
#پوآچای_سیردار
مواد لازم:
1) 2 لیوان چایخوری آب ولرم ( لیوان چایخوری = 125 ml )
2) یک لیوان چایخوری شیر ولرم
3) نصف لیوان روغن مایع
4) 20 گرم خمیر مایه ی فوری
5) یک ق.غ شکر
6) یک ق.م نمک
7) یک عدد تخم مرغ زرده اش برای روش سفیده اش برای خمیر
8) آرد به میزان کافی
مواد میانی : پنیرپیتزا
مواد روش :
1) یک ق.غ کره
2) یک حبه سیر رنده شده
3) یک دسته جعفری خرد شده
طرز تهیه :
به غیر از آرد تمام مواد رو داخل ظرفی بریزید مخلوط کنید آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه ورز بدید خمیر نرمی درست کنید روش رو بپوشانید یک ساعت اجازه بدید تا عمل بیاد از خمیر عمل اومده گوله هایی به اندازه ی نارنگی بردارید با دست باز کنید وسطش پنیرپیتزا بذارید خمیر رو ببندید گرد کنید داخل سینی چرب شده یا کاغذروغنی انداخته شده بچینید روش رو با دستمال تمیز بپوشانید 20 دقیقه اجازه بدید تا استراحت کنه سپس روش زرده ی تخم مرغ بمالید در فر از قبل گرم شده به مدت 25 دقیقه بپزید ( شما دمای فر خودتون رو در نظر بگیرید ممکنه فر شما زودتر یا دیرتر بپزه ، میتونید یه خلال دندون داخل خمیر فرو کنید اگه از مواد خمیر بهش نچسبید یعنی پخته ) سیر ، کره ، جعفری رو داخل ظرفی با هم مخلوط کنید پوآچاهای داغ رو که از فر درآوردید روش با فرچه بمالید و داغ سرو کنید .
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای بوتیکی😍😋
😍🥥 حلوای بوتیکی با پنج طعم
گل سرخ ، زعفرون ، پسته ، نارگیل ، کاکائو 🤩
.
🔷 مواد لازم :👇🏻
🔹آرد : ۲ پیمانه
🔹کره : ۱۲۵ گرم
🔹پودر هل : ۱/۲ ق‌چ
🔹پودر زنجبیل : ۱ ق‌چ
🔹پودر دارچین : ۱ ق‌چ
🔹پودر قند : ۱ پیمانه (من نصف پیمانه ریختم)
🔹زعفران دم شده : ۱ ق‌غ
🔹کره : ۱۵ گرم (برای پودرکاکائو و …)
🔹پودر کاکائو : ۱ ق‌غ
🔹پودر پسته : ۳ ق‌غ
🔹پودر گل‌سرخ : ۱ ق‌غ
🔹پودر نارگیل : ۳ ق‌غ
.
🔺آرد و پودر قند رو حتما الک کنید
🔺 به هیچ‌وجه از روغن مایع استفاده نکنید
🔺 میتونید برای پررنگتر شدن حلوا پسته و گل سرخ از ۲ قطره رنگ خوراکی استفاده کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#پودینگ_پرتقال🍊 😍😋
▫️تخم مرغ= ۳عدد
▫️شکر= ۵۰ گرم
▫️آرد= ۳۰ گرم
▫️آب ۴ عدد پرتقال
▫️شیر= نصف پیمانه
🔸زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید، سفیده رو با همزن بزنید تا فرم بگیره، زرده ها و شکر و در صورت تمایل کمی رنده پوست پرتقال رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد آرد رو بهش اضافه کنید
آب پرتقال و شیر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا گرم بشه از مواد زرده کم کم بهش اضافه کنید و مدام و سریع هم بزنید تا مواد تموم بشه، به هم زدن ادامه بدید تا مواد به غلظت فرنی برسه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه و بعد سفیده رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید چنانچه رنگ پودینگ مورد پسندتون نبود میتونید چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و بعد داخل ظرف دلخواه بریزید میتونید کناره ها یا روی ظرف رو با میوه های مختلف تزیین کنید
اجازه بدید پودینگ چند ساعت داخل یخچال خنک بشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن سمبوسه😍😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_اندونزی😍😋
خیارشور
گوجه
هویج
گل کلم
فلفل دلمه ای
ذرت
نخود
کاهو
سیب زمینی
تخم مرغ
مرغ
شوید، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر
روغن زیتون
سس مایونز
راستش همچی رو ما چشمی ریختیم ولی سیب زمینی فقط دوتا پیمونه بود بقیه همه همونی بود که تو فیلم دیدین.اول ویدیو میگم همچی رو بپزیم ولی خوب مشخصه که خیارشور، گوجه، فلفل دلمه ای و کاهو رو نپختم دیگه معلومه دیگه همه چیز رو خوب نگینی خرد کنید و خوب با هم ترکیب کنیدشون این سالاد خیلی خوشمزه میشه جای مرغ میتونید از کالباس هم استفاده کنید و جای کاهو از کلم برگ و کلم قرمز و میتونید مرغ و کالباس نریزید که اینجوری برای دوستانیکه گیاه خوار هستند عالیه میشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نودل😍😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتو کافی شاپی😍😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کومپیر_ترکیه_ای😍😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_شکم_پر😍😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#املت_بادمجون
مواد لازم:
بادمجون ۲ تا ۳ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
آرد یک ق غ
ادویه ها شامل زردچوبه، فلفل، دارچین و نمک به میزان لازم
روغن مایع یا کره به میزان لازم
طرز تهیه:
بادمجون ها رو پوست بگیرین وحلقه ای برش بزنید (با ضخامت حدودا ۱ سانت) و بعد یا داخل اب نمک بزارین تا تلخیش گرفته شه و یا روش نمک بپاشین و بزارن تلخ ابش دربیاد. بعد بشورین و خشکش کنین و توی روغن داغ هر طرفشو خوب سرخ کنید.
تخم مرغ ها رو با همزن دستی خوب بزنید تا کف کنه. بعد بهش آرد و ادویه هارو اضافه کنید و حسابی مخلوطشون کنید و بعد روی بادمجونای سرخ شده بریزید و بعد اینکه یک طرفش سرخ شد برش گردونین تا طرف دیگه اش هم سرخ شه.
میتونین بسته به سلیقه تون گوجه یا فلفل دلمه یا سیر یا هویج و ... اضافه کنید ولی به نظر من اینجوری ساده تر و خوشمزه تره.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
👩🍳🍱👩🍳
14.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بورک_گوشت_ترکیه_ای
مواد لازم
خمیر یوفکا
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیر دو حبه
روغن مایع دو تا سه ق غ
رب یک ق غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
جعفری خرد شده ۳ ق غ
شیر یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
کره آب شده ۵۰ گرم
نمک به مقدار دلخواه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii