#فوت_وفن😍🤗 تزيين كاپ كيك به شکل گل رز 😍🌹 عالیییهههه👌 کانالی ویژه #بانوان خوش سلیقه👇👇 🌐 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#بستنی🥳🥳🥳 سه بستنی فوری😍😋 مواد لازم: موز🍌 توت فرنگی 🍓 پودر کاکائو 🍫 شیر🥛 عسل🍯 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#کالزونه_مرغ_و_قارچ 🫔 😋🥳🥳🥳 🔸اول از همه خمیر ک ور اومد و هواگیری شده بود رو کف قالب پهن کردم،نصف خمیر رو سس زدم و کمی پنیر ریختم خیلی کم باشه و مواد پیتزا رو ریختم ک برای من مرغ و قارچ بود مواد کالزونم ونمک و فلفل و اویشن هم اضافه کردم و مابقی خمیر رو ک سس نزده بودم رو برگردوندم روی اون قسمت ک موادو گذاشتم،و لبه هارو بستم، با چنگال هم میتونید ببندید،فقط دقت کنید ک کامل بسته بشن تا موقع پخت باز نشه و شکل بدی بخودش بگیره و روی کالزونه ها رو با پنیرپیتزا پوشش دادم و با دمای ۱۸۵ حدودا ۳۰ دقیقه گذاشتم توی فرموقعی دیگه روی پنیر طلایی میشه و از کف قالب خمیر جدا میشه یعنی پخته شدن.فقط دمای فرها متفاوته،و کیفیت خمیر توی نرم بودنشون خیلی تاثیر داره ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #شینسل_ماهی😍🌹 ماهی 1 عدد _آب لیمو1 ق غ _تخم مرغ 1 عدد _سویا سس 1 ق غ _آرد سفید 3-2 ق غ_آرد سوخاری 3-2 ق غ_نمک و فلفل 🔴 ماهی را به مدت 20دقیقه با آب لیمو ، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزه دار کنید. ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب اضافی آن برود. سپس آن را به آرد معمولی، سپس تخم مرغ و نهایتاً آرد سوخاری آغشته نمایید و در روغن سرخ کنید. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #فیلم_آموزشی #آموزش_املت_اسفناج🍳🥚 اول یه سیب زمینی رو نگینی کنید و سرخ کنید و کنار بذارید.بعد اسفناج رو تفت بدید در حدی که آبش کشیده بشه توجه داشته باشید حجمش خیلی کم میشه. بعد دو تا تخم مرغ با دو تا سه قاشق شیر و نمک و فلفل سیاه خوب هم بزنید و توی تابه بریزید یکم که خودشو گرفت اسفناج رو روش میچینیم و در آخر سیب زمینی ها ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #پیراشکی_شوید_پنیری🥐🥐 بدون نیاز به استراحت خمیر⏰❌😍 1 سفیده تخم مرغ بزرگ 150 گرم سرشیر 1/2 پیمانه ماست 1 قاشق مرباخوری نمک 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه آرد 1 مشت جعفری ریز خرد شده 1 مشت شوید ریز خرد شده 👌برای داخلش، پنیر سفید و پنیر کاشار یا پیتزا ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #ژله_خرده_شیشه يكي از راحتترين ژله ها سه رنگ ژله را به دلخواه درست كنيد توي سه ظرف جدا ريخته و (فقط هم يك بسته پودر را با يك ليوان آب جوش مخلوط كنید که سفت در بیان) وقتي كه خوب سفت شد مربعی برش بزنید. و قالب را چرب كردم و ژله هاي خورد شده را داخل قالب بریزید. حالا يك بسته ژله آلوورا هم با يك ليوان آب جوش حل كرده و بعد از خنک شدن يك بستني ليواني وانيلي را بهش اضافه و حسابي مخلوط کنید. اونو روي اون ژله هاي خورد شده داخل قالب بریزید و توي يخچال بذارید تا خودشو بگیره. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #فرنی_خوشمزه 😋😋 نشاسته ذرت ۳ ق غ شیر چهار پیمانه شکر چهار ق غ گلاب نصف پیمانه هل نصف ق چ زعفرون یک ق م آرد گندم دو ق غ 📝دو پیمانه شیر رو با ارد مخلوط و روی حرارت قرار میدیم وقتی به جوش امد نشاسته را با مابقی شیر مخلوط و اضافه میکنیم و سپس شکر و هل را اضافه و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه اواخر پخت گلاب رو اضافه میکنیم و قسمتی که میخوایم سفید باشه رو در ظرف دیگه انتقال داده و در مابقی زعفرون رو اضافه و حرارت رو خاموش میکنیم☺️ ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #ته_انداز_ماهی ابتدا ماهی رو آغشته به مخلوطِ آرد،زردچوبه و نمک می کنیم و بعد تو روغن داغ سرخ می کنیم. بعد هم حشو رو آماده می کنیم (برای درست کردن حشو ابتدا پیاز رو سرخ می کنیم در حدی که سبک شه بعد هم‌ گشنیز تازه و خرد شده رو اضافه می کنیم بعد که آب سبزی گرفته شد چند حبه سیر و یه قاشق شنبلیه خشک اضافه می کنیم دقت کنید که با روغن خیلی کم حشو رو آماده کنید) برنج رو کمی خشک آبکش می کنیم و کمی شوید تازه به برنج اضافه می کنیم بعد نصفی از برنج رو میریزیم ته قابلمه،رو برنج حشو میریزیم و ماهیا رو میچینیم رو حشو بعد هم بقیه برنج رو میریزیم و میذاریم که دم بکشه ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#فوت_وفن😍🤗 #ترفند_خانه_داری برای تمیز کردن شیرآلات یک لیمو ترش نمک زده را وبر روی شیر آلات چندین بار بکشید اسید موجود در لیمو به کمک نمک تمامی جرم ها و آلودگی را از بین میبرد ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

• برای تولد و مهمونیاتون ژله رو این مدلی درست کنید 😍😍🍉 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

شربت زعفران زعفران ساییده شده: نصف قاشق غذاخوری شکر: ۴ لیوان آب: ۲ لیوان گلاب: چهار قاشق غذاخوری زعفران رو ساییده و دم کنیدآب را در قابلمه‌ای روی حرارت بذارین تا جوش بیاد حرارت رو کم کنین، شکر رو به آب اضافه کنین و خوب هم‌بزنین تا حل بشه روی شعله حدود ده دقیقه هم‌بزنین تا قوام پیدا کنه، بعد گلاب و زعفران رو اضافه کنید حرارت رو خاموش کرده و بذارید شربت کمی خنک بشه و داخل ظرفی که دوس دارید بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید هر زمان مایل به خوردن بودین، حدود 4 قاشق غذاخوری شربت رو با آب خنک مخلوط کرده و نوش جان کنید. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii