فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹راز کتلت 🍰🍣
خوشمزه و خوشخوراک
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹سوسیس تخم مرغ صبحونه🥨🥚
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کرپ پلیسه ای گوشتی🥩🥟
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
12.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹ساندویچ میتبال🌭🥓
✅گوجه پوره شده ۶ عدد
✅۳۰۰ گرم گوشتچرخکرده
✅پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
✅نمک: نصف قاشق چایخوری
✅فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
✅فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری
✅سیر: ۱ حبه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹تهدیگ در چین🫓🍚
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کوکتل انار🍹🍹
ترش و شیرین
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹لوبیا پلو با پوره گوجه🍅🍅
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شاورما🌯•
🧷 موادلازم
چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز سفید ۱ عدد
نمک یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری
سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
پیاز قرمز یک عدد
جعفری ۲ قاشق
لیمو ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق
رب ۲ قاشق
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مینی پیتزا رولی😋•
اگه دنبال یه پیتزای متفاوت و ساده هستید، این مینی پیتزا رولها عالیان🥰
📎مواد لازم:
• نون ترتیلا(نون لواش )
• ۲ قاشق رب گوجهفرنگی
• پنیر ورقهای (موزارلا یا چدار)
• ورقههای سالامی
• برگهای تازه ریحون
• پنیر رنده شده برای روی رولها
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی با سس پستو و خامه🍟•
📎 موادلازم
سیب زمینی
روغن
نمک،فلفل،پاپریکا
پارمزان و جعفری تزئین
ریحان تازه: ۲ پیمانه
سیر: ۲ حبه
پنیر پارمزان: ½ پیمانه
آجیل کاج (یا گردو): ¼ پیمانه
روغن زیتون: ½ پیمانه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
خامه صبحانه
دمای فر بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•توپک پنیر سیب زمینی😋•
همونیه که قراره عاشقش شی و بیاد تو لیست هفتگیت🤩
📎مواد لازم :
پنیر ۱۰۰ گرم
موزارلا ۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کورن فلکس ۱۰۰ گرم
سیر خرد شده ۲ حبه
پنیر پارمزان رنده شده
روغن آفتابگردان ۲۵۰ میلی لیتر
گیاهان ایتالیایی پونه کوهی
سیب زمینی ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ریحان خشک شده
جعفری ۲ ق غ
نمک و فلفل
آویشن
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سس سبز مخصوص😋•
هم خیلی خوشمزست، هم با انواع سوخاری و سیب زمینی میچسبه 🥰
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کتلت😋•
خوشمزه تر و راحت پز تر از این نداریم🥳
📎مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر تخم گشنیز
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه و قرمز
زردچوبه، پودر سیر
ادویه کاری
پاپریکا
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گردویی😍😋
مغز گردو خرد شده .....۱ پیمانه
تخم مرغ .....۳ عدد
شکر .....۱/۵پیمانه
شیر .....۱/۲ پیمانه
روغن .....۱/۲پیمانه
ارد ....۲/۵پیمانه
بکینگ پودر .....۱/۵قاشق چای خوری
وانیل ....۱/۴قاشق چای خوری
روغن و شکر را با همزن برقی می زنیم تا صاف و یکدست شود. سپس شیر را اضافه کرده و می زنیم. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ را سی ثانیه می زنیم بعد وانیل را می زنیم.مغز گردو خرد شده را هم اضافه می کنیم.
ارد و بکینگ پودر را مخلوط کرده سه بار الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.مواد را در قالب دلخواه چرب شده می ریزیم و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر میزاریم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فوت_وفن😍🤗
🧁#مافین_فنجانی🧁
🍡مواد لازم
🍬۳ قاشق غذاخوری آرد
🍬۱ قاشق چای خوری قهوه تلخ
🍬۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
🍬۲٫۵ قاشق غذاخوری شکر
🍬¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
🍬۲ قاشق غذاخوری شیر
🍬۱ عدد تخم مرغ
🍬۲ قاشق غذاخوری روغن
🍬½ قاشق چای خوری وانیل طرز تهیه:
🧁۱٫_ آرد، قهوه، پودر کاکائو، شکر و بکینگ پودر را ترکیب کنید و هم بزنید.
۲٫ شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید.
۳٫ خمیر را داخل فنجان هایی که چرب کرده اید بریزید و به مدت ۹۰ ثانیه داخل مایکروفر در بالاترین درجه قرار دهید.
۴٫ این کیک خوشمزه فنجانی را همراه با بستنی میل کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول شکلاتی😍😋
فقط ده دقیقه لازمه تا درستش کنی :)
مواد لازم :
خمير هزارلا ۱ بسته
شکلات صبحانه ۳ ق غ
پودر گردو
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک موز و بستنی🧋😍😋
یه ترکیب خوشمزه و عالی🤩😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش حلوا دهینه
مواد لازم
یک لیوان روغن+یک لیوان شیر+سه لیوان شکر+
سه لیوان آرد+سه قاشق غذا خوری شیره ی خرما+پودر نارگیل
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بدون_روغن😍😋
🌈پیاز تقریبا درشت ۴ عدد
🌈مرغ ۶ الی ۷ تکه
برای سس👇
🌈رب دو قاشق پر
🌈آب یک عدد لیموی تازه
🌈زعفران حدود سه قاشق
🌈آب جوش نصف لیوان
🌈نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا
شعله ی گاز خیلی کم باشه.
اول یک ساعت و نیم اجازه بدین بپزه.بعد سس رو اضافه کنید.
حتما اواسط پخت مرغها رو زیر و رو کنیدبعد از ریختن سس حدود ۴۰ دقیقه دیگه اجازه بدین تا با همون شعله ی کم بپزه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای دورهمی و مهمونیهاتون یه ایده
جالب و محشره😋
مواد لازم :
نان ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی
سوسیس یا کالباس
کمی پیازچه یا جعفری
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر پیتزا
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه بوبا ژلهای
نوشیدنی خوشمزهی تایوانی
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرمه سبزی مجلسی😍
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
آبغوره ۱ ق غ
پیاز بزرگ ۱ عدد
لیمو عمانی ۳ عدد
شنبلیله خشک ½ ق غ
فلفل، زردچوبه ½ ق چ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
دارچین ½ ق چ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ همبرگر نوستالژی🍔
مواد لازم :
نمک ۶ گرم
فلفل سیاه ۱ گرم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
تفاله پیاز ۱۵۰ گرم
جوز هندی ۱ گرم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من نمیگم اساتید مطرح قنادی دنیا میگن
رو دست این کیک نیست😍
مواد سس یه شیر :
شکر ۵۰ گرم
نسکافه ۴ گرم
شیر عسلی ۱ قوطی
شیر پرچرب ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کیک ترس لچس :
تخم مرغ ۳ عدد
سایز قالب ۲۰
وانیل ۱ ق چ
شکر ۵۰ گرم
آرد ۹۰ گرم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم😋
این دسر سوئیسی یکی از خوشمزه تریناست
و تا امتحانش نکنی متوجه طعم فوقالعادش نمیشی
مواد لازم :
میوه دلخواه
شیر حدود ۶ ق غ
بیسکوئیت پتی بور ۲ عدد
خامه قنادی ½ بسته
موز ۲ عدد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
15.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ساندویچ گوشت رو درست کن👌
مطمئنم بچهها عاشقش میشن
مواد خمیر :
نمک ½ ق چ
شیر تقریبا ½ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سر خالی
آرد نان فانتزی ۲ لیوان
شکر تقریبا ½ ق غ خ
ماست ۱ ق غ سر پر
روغن مایع ۴ ق غ
آویشن
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
18.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جار کیک موکا ترکیب طعم قهوه و کاکائوئه که میشه گفت یکی از خوشمزهترینها و پرطرفدار هاست😍
مواد لازم :
شکر ۱۳۰ گرم
شیر داغ ۳۵ گرم
وانیل نصف ق چ
نسکافه نصف ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۳۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۲۰ گرم
خامه فیلینگ :
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
نسکافه ۱ ق غ
آب ۱ ق غ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لوبیا پلو😋•
💜مواد لازم :
لوبیای تازه
گوشت تکهای
رب گوجه فرنگی
برنج به اندازه
💜ادویه ها :
لوبیا پلو
دارچین
پودر گل
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#فوت_وفن 🤗😍
#دمپختک_شیرازی
برنج خیس کردم.یک عدد پیاز کوچیک با یک ق روغن تفت دادم طلایی که شد به اندازه یه گردو گوشت چرخ کرده زدم و تفت دادم.نمک فلفل سیاه و قرمز زردچوبه زدم.یه دونه هویج کوچیک هم رنده درشت کردم و باهاش تفت دادم.آخر سر هم دو تا شاخه ترخون برگ کردم بهش اضافه کردم.برنجمو با اب و نمک کته کردم وقبل دم کشیدن مواد باهاش مخلوط کردم.کف قابلمه دیگه ای سیب زمینی حبه ای ریختم با خیلی کم روغن و برنج به اون منتقل کردم گذاشتم دم بکشه
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii