6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پنیر خونگی🙃
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ آسون
࿐❁࿐❁࿐❁࿐❁࿐❁࿐❁࿐
مواد لازم:
کاهو🥬
سینه ی مرغ پخته 🍗
خیار شور🥒
ذرت🌽
برای سس:
سس مایونز 🥣
ماست🍶
شوید🌿
نمک و فلفل🌶🧂
آبلیمو🍋
پودر سیر 🧄
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای دورنگ اونم با سیخ چوبی😍😋
مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی👇
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی👌
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم 🌹
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت😋
برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنده گوسفندی با سس قارچ و پوره سیب زمینی
مواد لازم:
دنده گوسفندی🍖 ۷ عدد
نمک و فلفل سیاه و اورگانو🧂🌶🍃
هر کدوم نصف قاشق چای خوری
سیب زمینی🥔 ۳ عدد
شیر🥛 ۳ قاشق برای پوره
روغن🥃 ۲ قاشق
نمکو فلفل سیاه 🧂🌶
کره 🧈۲۰ گرم
سس قارچ :
نصف پیاز 🧅
سیر 🧄۱ حبه
قارچ 🍄۵ عدد
خامه🥣 ۲ قاشق
شیر🥛 ۱ لیوان
سویا سس ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- الهی خدا بی نوبت یهویی حاجتت رو برآورده کنه و کله زندگیت زیرو رو شه❤🙏
شربت سیب و گلاب یه شربت فوق العاده خوشمزه
و ضد عطشه که توی ماه رمضان عالیه
مواد لازم
سیب:سه عدد
گلاب:نصف پیمانه
شکر : دو ق سوپ خوری سر پر
آب به مقدار لازم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محاله کسی طعم ملس و متفاوت این آش رو دوست نداشته باشه😍
مقداری روغن
یک پیاز خرد شده
تفت بدین تا سبک بشه
یک قاشق چایخوری زردچوبه
دو قاشق غذاخوری رب
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک اضافه و تفت بدین
نخود و لوبیا چیتی پخته شده از هرکدوم یک سوم پیمانه
یک سوم پیمانه عدس خام
یک دوم پیمانه آلو بخارا خیس خورده
آب بریزین و اجازه بدین یکساعت جا بیفته
رشته آش به مقدار دلخواه اضافه کنین و در آخر که رشته نرم شد نمک رو اضافه کنید
سرو کنین و با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنین
درست کنید و نظرتون رو برام بنویسید
نوش جان❤️😘
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با نان لواش 😍😋
یک عدد پیاز متوسط را خرد و داخل تابه تفت بدید تا سرخ بشه
۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی اضافه و از هم باز کنید تا سبک بشه
نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زرد چوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید
دو الی سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه
تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه
۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده
نصف فلفل دلمه ای اضافه کنید
(برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید)
کف قالب رو چرب کنید
کمی سس کچاپ
یک لایه نون لواش گرد شده کف قالب بذارید و مواد رو روی نون پهن کنید
کمی پنیر پیتزا
و این کارو ۴ مرتبه تکرار کنید تا چهار لایه نان با مواد داشته باشید لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و داخل فر با درجه ۱۶۰ الی ۱۸۰ قرار بدید بعد از ۲۵ دقیقه یه لازانیای لذیذ و خوشمزه داریم که هرکی امتحان کنه عاشقش میشه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ رپ تن ماهی
#تن_ماهی ۱ عدد
شوید تازه ۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
خیار شور ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
کاهو ۵۰ گرم
سس مایونز ۱ ق غ
لیمو ترش ۱ عدد
پودر سیر ، فلفل ، آویشن
نان پیتا ۴ عدد
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
10.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_لوبیاقرمز
مواد لازم
کاهو
هویج
خیار
لوبیا قرمز پخته
کنسرو ذرت
همه مواد را خوب مخلوط کنید
برای سس
ماست چکیده
سس خردل
سس مایونز
آبلیمو
نمک، پاپریکا ،فلفل سیاه، پودرزیره
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشیانه_کتوژنیکی
۴۵۰ گ گوشت چرخ شده
۱ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز کوچک
۲۰۰ گرم قارچ
۴ ق غ خامه ترش
جعفری خرد شده
پنیر پیتزا رنده شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
کره و روغن زیتون
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند نگینی کردن پیاز
🧅
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
41.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_هويج_بروكلى
#هويج
بروكلى
خيارشور
ذرت
مواد سس:
ماست چكيده
سس مايونز
خردل
سير
نمك و فلفل
روغن زيتون و گردوى خرد شده براى روى سالاد
هويج هاى رنده شده رو با روغن زيتون در حد ٣ ٤ دقيقه تفت بدين نميخوايم سرخ برشه فقط ميخوايم خيلى خيلى كم خاميشو بگيريم
❌بروكلى هارو اول داخل اب جوش ٢ ٣ دقيقه بجوشونين و فورى داخل اب يخ بريزين تا بلانچ بشه و رنگش سبز بمونه
❌مقدار مواد كاملاً دست خودتونه
❌تو تهيه ى سس مقدار ماست و مايونز رو يكى بريزين و ميزان سس خردل رو در حد ٣ ٢ قاشق مرباخورى براى دو قاشق غذاخورى ماست و ٢ قاشق غ مايونز
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉