فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#شیرینی_رُزگل *
[مواد لازم]آرد قنادی ۲ لیوان فرانسوی
ماست شیرین ۵ قاشق غذاخوری
تخممرغ یک عدد
روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
پودر دارچین و شکر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک شکلاتی🧋
↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈↝❈
مواد لازم:
موز یخ زده🍌 یکعدد(دوساعت گذاشتم فریزر)
گردو ۲ عدد
بستنی شکلاتی🍦 ۳ اسکوپ
خامه🥣 ۱ قاشق
پودرکاکائو 🍫یک قاشق چایخوری
داخل لیوان هم سس شکلات ،موز و گردوی خردشده و اسمارتیز یا ترافل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده زعفرونی 😍
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق
زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق
گوجه ۵ عدد
کره ۲۰ گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد 😋👆🎥
مواد لازم:
1 پرتقال 1 لیمو
1.5 لیوان شکر (کم و زیادش سلیقه ای هستش 3 لیتر آب
آماده سازی:
پرتقال و لیمو را شسته و خردکنید. در کیسه قرار داده و در فریزر قرار دهید.
روز بعد، از فریزر خارج کنید و در دمای اتاق 10 بگذارید. در میکسر گذاشته، شکر اضافه کنیدمیکس کنید. 3 لیتر ریخته از صافی رد کنید.. میتونید نعنا اضافه کنید.
😊 نوش جان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ که دلم آب شد، از کجا پیدات شد...
مرغ سی میلیونی
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم
۲-سیب زمینی ۲ عدد
۳-گوجه ۱ عدد
۴-پیاز ۲ عدد
۵-خامه ۲ ق.غ
۶-شیر ۱٫۴ پ
۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد
٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
۹-سیر ۲ حبه
۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا خیلی پلو خوردی میدونم ولی پلو چینی چطور خوردی؟؟؟🍲🍲
این پلو چینی از غذاهای اصلی چینه و با ذایقه ما ایرانیها هم خیلی سازگاری
پس پیشنهاد میدم حتما امتحانش کن
مواد لازم برای پلو چینی
سینه مرغ ۱ عدد
هویج خلالی ۲ لیوان
کلم برگ خلالی۲ لیوان
فلفل دلمه ای خلالی ۱ لیوان
سس سویا ۵ ق غ
نشاسته ۱ق غ
مواد لازم برای مرینت مرغ
ماست ۱ق غ
سس مایونز ۱ق غ
زعفران
نمک و فلفل
مرغها رو با مواد مخلوط میکنیم استراحت میدیم تا مرغ مزه دار بشه
نکته: سینه مرغ رو با حرارت بالا تفت میدیم
بعد کلم سپس هویج و در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم در ماهی تابه رو میزاریم تا بپزه
در نهایت سس سویا رو اضافه میکنیم به خاطر شور بودن سس سویا نمک غذا رو تست کنید اگه لازم بوداضافه کنید
نشاسته هم برای گرفتن آب غذا لازمه حذفش نکنین چون تو طعم غذا تاثیری نداره
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم سراغ ی پیتزای فوری و فوتی و خیلی هم خوشمزه😋
خیلی آسون و سریعه ،مواد داخلش ب دلخواه(هر چی تو یخچال دارین)😁
مواد لازم:
نون تست
سس پیتزا
پنیر پیتزا
سینه مرغ سوخاری (گوشت ،کالباس،ژامبون،سوسیس،...
قارچ و فلفل دلمه
🌮برای تهیه سس پیتزا: پیاز و سیر و با روغن کمی سرخ کنین ،گوجه خرد کرده رو داخلش بریزین ،سپس رب و نمک و آویشن و فلفل ،بعد ده دقیقه مواد و داخل میکسر ریخته و سس غلیظی بدست میاد ،
میشه دو هفته داخل یخچال نگه داری کرد.
نون تستها رو ب مدت ۱۰ با دمای ۱۸۰ درجه داخل تستر
با دمای ۲۰۰ درجه ب مدت ۱۵ دقیقه داخل فر
حرارت فقط از بالا
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سوجوک 🫔🌯
مواد لازم
کره ۲ قاشق
پنیر پارمسان ۳ قاشق
پودر سیر و نمک و فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری
جعفری ۲ قاشق
مواد سس
گوجه ۴ عدد
روغن ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه. نوک قاشق چای خوری
اورگانو نصف قاشق چای خوری
نان ۱ عدد
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
سوجوک ۲۰ عدد
زیتون سیاه ۱۰ عدد
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فرنی👩🍳
مواد لازم
آرد برنج یه قاشق غذاخوری
شیر سه لیوان
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
شکر سه قاشق غذاخوری
پودر هل نوک قاشق چایخوری
گلاب یک سوم لیوان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک موزی سه سوته ✨
چیا لازم داریم:
موز : یه دونه
بسکوییت :یه بسته
گردو
موز رو له کنید بسکوییت رو پودر کنید به موز اضافه کنید تا جایی که خمیری شکل بشه.به همین راحتی نوشجان🧡
یه مقدار از خمیر رو بردارین وسطش گردو بذارین و با دست بهش فرم بدین و توی پودر نارگیل کاور کنید .
میتونید با کنجد ،پودر نارگیل یا هم شکلات بنماری شده کاور کنید .
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لاته دارچینی 😍😋
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
عسل🍯
شیرگرم فوم دار🥛
قهوه☕️
دارچین🪵
یه قاشق عسل رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم
شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم
قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم
و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است...
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفودمدل_همبرگر😍😋
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم
چند عدد سیب زمینی
تخم مرغ
نمک و فلفل و پاپریکا
آرد ذرت
پودر سوخاری
سوسیس سالامی
پنیر ورقه ای
اول سیب زمینی رو آب پز کنید بعد بپیچید تو سلفون وبگذارید تو فریزر نیم ساعت بمونه بعد در بیارید و حلقه ای برش بزنید و اول تو آرد ذرت بعد تو تخم مرغ زده شده و طعم دار شده با نمک و فلفل و پاپریکا بعد تو پودر سوخاری و بعد تو روغن داغ سرخ کنید و روش سوسیس و پنیر بگذارید و یه سیب زمینی هم روش ...بردارین و نوش جان کنید به همین راحتی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا خیلی پلو خوردی میدونم ولی پلو چینی چطور خوردی؟؟؟🍲🍲
این پلو چینی از غذاهای اصلی چینه و با ذایقه ما ایرانیها هم خیلی سازگاری
پس پیشنهاد میدم حتما امتحانش کن
مواد لازم برای پلو چینی
سینه مرغ ۱ عدد
هویج خلالی ۲ لیوان
کلم برگ خلالی۲ لیوان
فلفل دلمه ای خلالی ۱ لیوان
سس سویا ۵ ق غ
نشاسته ۱ق غ
مواد لازم برای مرینت مرغ
ماست ۱ق غ
سس مایونز ۱ق غ
زعفران
نمک و فلفل
مرغها رو با مواد مخلوط میکنیم استراحت میدیم تا مرغ مزه دار بشه
نکته: سینه مرغ رو با حرارت بالا تفت میدیم
بعد کلم سپس هویج و در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم در ماهی تابه رو میزاریم تا بپزه
در نهایت سس سویا رو اضافه میکنیم به خاطر شور بودن سس سویا نمک غذا رو تست کنید اگه لازم بوداضافه کنید
نشاسته هم برای گرفتن آب غذا لازمه حذفش نکنین چون تو طعم غذا تاثیری نداره
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی پفک گردویی ترد و خوشمزه
🥳🥳🥳🥳🥳
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
#پفک_گردیی_شادی
#شیرینی_پفکی_گردویی_شادی
#پفکی_گردویی_شادی
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم
زرده تخممرغ ۳ عدد
پودر قند با پودر شکر ۷۵ گرم
گردو نگینی شده ۵۰ تا ۱۰۰ گرم بستگی به این داره مه پر گردودوس داشته باشید یا کم گردو
پودر هل ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
طرز تهیه
زرده تخم مرغ و پودر قند و پودر هل یا وانیل (میتونید یکیشو بریزید یا هر دو تاش)
با دور تند حسابی هم بزنید تا حالت کرمی بگیره این مرحله خیلی تو کیفیت شیرینی تاثیر داره و باعث میشه بوی زهم تخم مرغ از بین بره یه کار مهم دیگه هم که باید انجام بدید اینه که در طی هم زدن چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره.
در نهایت هم گردو رو اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست بشه.
مواد روتوی قیف بریزید و سر قیف رو به اندازه نیم تا یک سانت قیچی کنید و تو سینی که کاغذروغنی پهن کردید با فاصله از هم و کوچولو کوچولو قیف بزنید. در نظر داشته باشید که شیرینی در حین پخت کمی پهن میشه و هر چی چی کوچیکتر باشه خوشکلتره.
تو فر گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بپزه خودتون متوجه میشید رنگ شیرینی از سفید به شیری تغییر میکنه. وقتی از فر درآوردید ۱۰ دقیقه صبر کنید و بعد از روی کاغذ بردارید.
این شیرینی خیلی ترد و خوشمزه ست. تو ظرف در دار و محیط خنک مدت طولانی موندگاری داره حتی می تونید تو فریزر هم بزارید تا ۳ ماه میمونه.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀سیب زمینی سرخ کرده با سس خامه و و رون مرغ
سیب زمینی ۲ عدد
قارچ ۵ عدد
نمک و فلفل سیاه
کره ۱۰ گرم
خامه ۱ قاشق
شیر نصف پیمانه
روغن زیتون ۲ قاشق
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_باقلوا
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست یک لیوان( شل نباشه)
پودر نارگیل نصف لیوان
شکر نصف لیوان
بیکین پودر ۲ ق م
وانیل نوک ق چ
خمیر باقلوا
کره آب شده کمی
پودر گردو یا پسته ب اندازه دلخواه
برای شربت
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
زعفران دم کرده یک ق غ
لیمو ترش تازه یک ورقه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ویژه
🥳🥳🥳🥳
با ظاهر جذابش دل همه رو میبره
خیلی هم راحت درست میشه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# صبحانه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_حلوا
🥳🥳🥳🥳🥳
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
__مواد لازم حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب یک و نیم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مِلاقورمه شمالی عطرش شبیه به قرمه سبزیه، اما طعم متفاوت و جدیدش تورو شیفته خودش میکنه
مطمئنم با امتحان کردنش غذای مورد علاقت میشه😋
۱ عدد پیاز خرد شده رو با روغن تفت بدید تا سبک بشه
۱ قاشق چایخودی زردچوبه، ۱۰۰ گرم گوشت خورشی رو خوب سرخ کنید
۵ قاشق غذاخوری سبزی خشک قرمه سبزی اضافه کنید و تفت بدید
۲ عدد بادمجان خرد شده اضافه کنید و کمی سرخ کنید
۶ عدد گوجه پوره کنید و اضافه کنید
۱ قاشق چایخوری سر پر رب رو ترکیب کنید
۱۰ دقیقه که رو حرارت موند آب اضافه کنید و درشو ببندید، بزارید گوشت کامل بپزه
مرحله آخر پخت، ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک، فلفل سیاه
۱۵ دقیقه دیگه خورشتمون حاضره
بریم برای سرو این غذای خوشمزه
این خورشت خوشمزه کنار پلو زعفرانی خیلی میچسبه
نوش جان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک خیس_ شکلاتی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# دسر موزی _شکلاتی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک قاشقی_ بدون فر و همزن
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ترکیه_ای🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم برای پودینگ شکلاتی:
1 لیتر شير
1 لیوان شکر
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری آرد
5 قاشق غذاخوری کاکائو
۴۰ گرم شکلات تخته ای
یک قاشق چای خوری وانیل
یک ذره نمک( برای همه دسرهایی که کاکائو دارند ، بزنید)
1 قاشق سوپ خوری کره
طرز تهیه
همه ی مواد بجز وانیل، کره و شکلات را با هم مخلوط کرده و در دمای متوسط گاز بپزید( مدام هم بزنید). وقتی شروع به جوش آمدن کردن، کاکائو را اضافه کنید.
بعد از دو سه دقیقه، زیر اجاق را خاموش کنید. کره و وانیل را هم اضافه کنید و هر از گاهی( هر 5- 10 دقیقه) کمی هم بزنید تا سرد شود.
( اگر قبل از خنک شدن ظرفش را عوض کنید ، سرشیر میبندد) قبل از اینکه داخل ظرف بریزید اگر خیلی غلیظ شد، ارام ارام شیر سرد اضافه کنید ولی اگر در وقت مناسب اجاق را خاموش کنید ، نیازی به اضافه کردن شیر سرد نیست.
اگر بخواهید میتوانید مواد را نصف کرده و برای یکی از آنها شکلات بیشتری اضافه کنید تا دو رنگ شود.
نوش جان😍😋
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉