7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نیم ساعته بدون فر و همزن کیک مرغ خوشمزه و خوش بافت درست کن😍😋
🔻مواد لازم👇
تخم مرغ : ۲ عدد
روغن مایع : نصف لیوان
ماست شیرین: نصف لیوان
آرد قنادی یا نونوایی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ ق چ خ سرصاف
نمک : ۱ قاشق چایخوری سرخالی
🔻مواد گوشتی👇(کاملا سلیقه ایه)
سینه مرغ
پیاز ، سیر
هویج ، نخودفرنگی ، ذرت
ادویه ها(نمک ، پودرآویشن، فلفل سیاه ،پاپریکا ، پول بیبر)
پارت اول ✅🌹
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻نکته ها👇
✅️موادگوشتی کاملا سلیقه ایه.
✅️این مقدار مواد مناسب تابه با قطر ۲٠ سانت.
✅️حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید به مدت ۳٠ دقیقه.
✅بعد از ۳۰ دقیقه چک کنید اگه پخته بود برگردونید تا روش هم طلایی بشه.
✅️داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بعدش چک کنید.
✅برای تزیین از سس کچاب و خردل استفاده کردم.
پارت دوم✅✅🌹
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 نون سیر و جعفری 😋✌
🌱 مواد لازم :
نان تست
سیر
کره
جعفری
نمک
آویشن
پنیر پیتزا مقدار کم ( اختیاری )
🌱 آماده سازی
در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه تا روی نان طلایی شود
نوش جونتون 🥰
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر جذاب
مواد لازم
لوبیا ۳۰۰ گرم
برنج کته ۵ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
ذرت ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه ،پاپریکا و زیره هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
ارد سوخاری ۱/۲ پیمانه
پیاز ۲ عدد
کره ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و شکر ۱ قاشق مربا خوری
ماست ۱ پیمانه
خیار شور ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
نان مک ۸ عدد
.
.
لوبیا رو ۱۲ ساعت خیس کنید و ۲ ساعت بپزین ،بعد چند دقیقه با نمک وفلفل سیاه بزارین تو فر تا رست بشه ،حالا بکوبین و با مواد دیگه هم بزنین ،۳۰ دقیقه بره تو یخچال ،سرخش کنید ،پیازم با حرارت ملایم کاراملی کنید ❤️
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مُو اُومدوم با آموزش يه غذاي جنوبي يا عربي پراز عطر و طعم
حتما درستش كُنين😋
نكته خيلي مهم
رعايت تركيب ادويه ها تو طعم اين غذا تاثير خيلي زيادي داره
مواد لازم:
فلفل سياه عُمار (سالم،آسياب نشده )يه قاشق غ خ
هِل پنج تا دونه
زنجبيل
باديان ستاره يك عدد
نمك به مقدار لازم
چوب دارچين يك عدد
زردچوبه نصف ق غ خ
فلفل قرمز نصف ق غ خ
برگ بو دو عدد
زعفرون به ميزان لازم
و پرك ليمو عماني🧐
يه پياز متوسط
آب به مقدار كافي
چهار پيمانه برنج
كره ٥٠ گرم
لپه اي كه از قبل پختيم يه پيمانه
كشمش نصف پيمانه
خلال پسته يا هر مغزي كه دوست دارين
همه رو با هم تفت بدين
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب تابه ای
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن گوشت
فقط یه بار این و درست کن دیوونه میکنه آدمو 😋😋😋
خوب زود میرم سر اصل مطلب
چیزایی که لازم داریم
گوشت چرخ کرده
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
قارچ ۵ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
پنیر پیتزا
فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر و دارچین و آویشن
سس بشامل
۱ ق غ آرد و روی حرارت تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه بعد ۴۰ گرم کره بهش اضافه کنید و یه لیوان شیر ولرم کم کم بهش اضافه کنید تا گوله نشه وقتی یه دست شد و غلیظ شد به کوچولو فلفل سیاه اضافه کنید و تمام از رو حرارت بردارید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آش_کشک_تبریز👩🍳
#پارت۲
دستور برای۳تا۴نفر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤سیب زمینی تنوری رو این مدلی درست کن فوق العاده میشه 😉
سیب زمینی های شسته شده رو درشت خرد کنید و با سس مایونز و سس گلوریا و فلفل و نمک و آویشن و روغن زیتون مزه دار کنید و داخل سینی فر بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه همزمان گریل زیر و رو روشن
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آش_مقوی👩🍳
💚💜مواد لازم برای ۶ نفر :
برنج ۱ پیمانه
بلغور گندم نصف پیمانه
حبوبات لوبیا نخود عدس ماش از هر کدام نصف پیمانه
نمک فلقل سیاه به میزان لازم
پیاز ۱ عدد درشت
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
آب ۶ پیمانه در صورت نیاز اضافه شود
سبزی آش ۵۰۰ گرم همرا با ترخون مرزه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آش_مقوی👩🍳
#پارت_دوم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉