💕مهربانان ❄️اول هفتتون عالی 💕فردایتان قشنگ ❄️صبحتان پرازمحبت 💕الــــهـــی ❄️سهم امروزتان شادی 💕سهم زندگیتون عشق ❄️سهم قلبتون مهربانی 💕سهم چشمتون زیبایی و ❄️سهم عمرتون عزت باشه 💕هفته خوبی پیش رو داشته باشید ❄️

👩‍🍳#کتلت_بدون_گوشت👩‍🍳 🌮🧇 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

👩‍🍳#ساندویچ_مرغ👩‍🍳 مواد لازم👇 سینه مرغ فیله شده:۲عدد پیاز:۲عدد درشت قارچ:۳۰۰گرم پنیرخامه ای:۲ق.غ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر . مواد لازم برای مرینیت مرغ👇 ماست همزده:۵ق.غ سس مایونز:۲ق.غ سس کچاپ:۱ق.غ سس خردل:۱ق.غ روغن زیتون:۴ق.غ نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پودرپیاز،پاپریکا و آویشن:به مقدار لازم نون باگت ریحون 🍗🌯 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

👩‍🍳#شام_فوری👩‍🍳 #پارت۲ 🥘🍛 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

پارت دوم این آموزش

👩‍🍳#ژله_ترکیبی👩‍🍳 ✅️ برای رنگ قرمز ۱ بسته ژله هندونه با ۱/۵لیوان ابجوش برای رنگ سبز ۱ بسته ژله طالبی با ۱/۵لیوان ابجوش مخلوط کنید برای مواد سفید پاناکوتاه درست کردم ✅️دستور تهیه پاناکوتاه ۴ لیوان شیر بهمراه ۱/۵ لیوان شکر 🍮🍰 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

فیلم_آموزشی 🍞🥯🥐 طرز_تهیه_نان_پیازی_و_کچالو🤔 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

تا حالا نان پفکی حجیم خوردین؟ پیشنهاد میکنم حتما داخل خونه درست کنید و برای صبحانه سرو کنید که عالیه نان خانگی خوشمزه دستور پخت و مواد لازم: 250 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق چایخوری شکر 7 گرم مخمر خشک خوب مخلوط کنید 30 میلی لیتر روغن نباتی 1 قاشق چایخوری نمک 450-500 گرم آرد مواد رو که‌ خوب مخلوط کردید کاسه را با روغن نباتی چرب کنید به مدت 1 ساعت به جایی بپوشونید خمیر را به 7 قسمت تقسیم کنید به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید 3 حبه سیر مقداری شوید خرد شده 2-3 قاشق غذاخوری روغن نباتی به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم و در بسته بپزید. برگردانید و 10 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بپزید. روی سس سیر و شوید خود بریزید بگذارید کمی خنک شود . داخل فر هم به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه بزارید تا بپزه .طعمش عالیه بچه ها ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

👩‍🍳#ژله_ترکیبی👩‍🍳 #پارت۲ 🍮🍰 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

👩‍🍳#ژله_ترکیبی👩‍🍳 #پارت۳ 🍮🍰 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_قالبی ✅️مواد لازم دوتا تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف ق چ وانیل روغن نصف لیوان بیکینگ پودریک ق م ارد یک لیوان سرخالی یا ۳/۴لیوان ✅️این کیک احتیاج به شیر یا اب نداره ✅️قالب یا فنجون حتما چرب کنید نچسبه ✅️مواد حتما هم دمای محیط باشه ✅️میتونید تو قالب بزرگتر یا قالب ۱۵ سانتی بریزید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#غذا_با_مرغ #رولت_لازانیا_با_مرغ 🔴۲ ق غ کره رو داخل ماهیتابه با حرارتِ ملایم آب کن، ۳ حبّه سیرِ رنده شده رو یکم تفت بده.۳ ق غ آردِ سفید بریز و با سیر تفت بده تا بویِ خامی آرد گرفته بشه.۲ تا لیوانِ سرخالی شیر رو با ۲ ق غ پنیر خامه ای اضافه کن. وقتی کمی غلیظ شد پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا بریز نصفِ آبِ ۱ لیموی تازه رو با ۳ ق غ جعفریِ خُرد شده، ۱ ق چ فلفل و ۱ ق چ نمک اضافه و از روی حرارت بردار. ۲ ملاقه از سس‌ُ رو جُدا کن برای بقیه مراحل، ۲ تا سینه یِ مرغِ ریش ریش شده رو با سُس مخلوط کن. ورقه های لازانیا رو که از قبل داخلِ آبِ جوش ۱۰ دقیقه پختی پهن کن رویِ یه صفحه‌یِ صاف. مواد رو به اندازه رویِ ورقه یِ لازانیا پخش کن و شروع کن به رول کردن. 1ق غ از سسی که جدا کردی پخش کن کفِ قالب، رول ها رو بزار داخلش و 1ق غ دیگه از سس رو پخش کن رویِ رول ها. بگذار داخلِ فر180 درجه ؛ نیم ساعت (طبقه یِ وسط فر، با حرارت از بالا و پایین) وقتی که رویِ رول ها طلایی شد، وقتشه که از تویِ فر در بیاد. برای خوش عطر شدنش از پودرِ آویشن موقعِ سِرو استفاده کن. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

🧑‍🍳کیک یزدی👩‍🍳 ✅آرد ۳۰۰ گرم ✅تخم مرغ ۳ عدد ✅شکر ۲۰۰ گرم ✅ماست ۱۷۵ گرم ✅روغن مایع ۱۷۵ گرم ✅گلاب ۲ قاشق غذاخوری ✅زعفران غلیظ ۱ ق چ(به دلخواه)من برای رنگ کیک استفاده کردم شما دوست نداشتید میتونید استفاده نکنید ✅عسل یا شربت بار ۱ قاشق غذاخوری ✅بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری ✅هل سبز ساییده ۱ قاشق چایخوری ✅وانیل نوک قاشق چایخوری ✅نمک میوه ۱/۴ قاشق چای خوری ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

نون پیتزای فوری بدون فر 🍕 🍕 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_نارنگی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ:۳ عدد شکر:۱/۵ لیوان آب نارنگی:۱ فنجون ماست:۱ فنجون روغن:۱ لیوان وانیل:نصف قاشق چایخوری آرد:۲/۵ لیوان بیکینگ پودر:۱/۵ قاشق غذاخوری نکات: دمای فر برای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ الی ۴۵ دقیقه بازم دمای فرها باهم متفاوته به ۴۵ دقیقه رسید به یه سیخ چوبی چک کنید اگه پخته بود ار فر دربیارین دمای فر برقی:۱۶۵ به مدت ۵۰ دقیقه ✅فر رو ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید ✅همه ی مواد کیک هم دمای محیط باشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مواد لازم : آرد:۸ ق غ شکر:۶ ق غ تخم مرغ:۲ عدد ماست :۴ ق غ سرپر(یا شیر ۱/۳ لیوان) وانیل:نوک ق چ بکینگ پودر:۱ ق چ روغن مایع:۱/۴ لیوان این کیک رو داخل قابلمه یا تابه فردست ساز...هم میتونید درست کنید،من از قالب کوچیک استفاده کردم و داخل توستر به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم که بپزه دما ۱۸۰ درجه.داخل فر هم دما و درجه همینه. داخل این کیک میتونید مقداری کشمش هم بریزید،یا برای تزیین از کنجد و مغزیجات استفاده کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مرغ دودی🍗 ترفند دودی کردن مرغ تو خونه و درست کردن منقل روی اجاق گاز و پختن یه مرغ دودی مشتی😁 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک کهکشانی بدون تخم مرغ🤩 🥧 🥧 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_بدون_فر امروز با یه دستور فوق العاده خاص و خوشمزه مهمونِ نگاهتون شدم که نه فر میخواد نه قالب و تو قابلمه درست میشه برای درست کردنش احتیاج داریم به: ۱لیوان شکر ۱لیوان روغن ۱لیوان شیر ۳تا تخم مرغ پودر کارامل ۱/۵لیوان آرد ۱/۵ ق چ بکینگ پودر تمام مراحل توی فیلم مشخصه که شیر و شکروروغن رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد پودر کارمل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و ۱لیوان از مواد رو کنار میزاریم برای روی کیک،بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پور رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک،قابلمه رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم،در و دمکنی میزاریم و شعله پخش کن میزاریم روی شعله ملایم و یک ساعت تایم میدیم تا آماده بشه،آماده که شد برش میدیم و موادی که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم و نوش جان میکنیم🌱🌱🌱 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

سلام سلام مهربووووونا #چیزکیک_لیوانی اوردم مواد لازم برای تهیه دو تا لیوانه و مقدار پنیر و خامه بستگی داره به سلیقه خودتون، اگر طعم پنیرو دوست دارید میزانشو نسبت به خامه بیشتر کنید. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

اگه بچه مدرسه ای داری حتما تا آخر ببین بچه ها عاااشقش میشین از کیک و کلوچه های بیرونی هم خیلی بهتره 500 میلی لیتر شیر گرم 3 عدد تخم مرغ 4-5 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی 500 میلی لیتر آب جوشیده 0.5 قاشق چایخوری نمک 320 گرم آرد 15-18 پنکیک بدست می آید. وقتی پنکیک ها آماده شد، می توانید دو طرف آن ها را با کره بپوشانید. بنابراین، پنکیک خوشمزه تر و نرم تر خواهد شد ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

املت قرتی 😂😎🥪 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

کیک بدون شکر و روغن وفر 😍😍😍 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#مرغ_حلزونی سینه مرغ رو به نوارهای باریکی برش میزنیم ورول میکنیم وبه سیخ میکشیم نگران تکه وتکوهای که از سینه باقی میمونه نباشید همه رو به اضافه یکی دوتکه ران چرخ کردم میتونید با تکه ها اضافی پیتزای مرغ/پیراشکی/ماکارونی.... درست کنید مقداری زعفران دم میکنیم وبا برس به مرغای سیخ کشیده شده میمالیم. یک عدد پیاز بزرگ رو خرد میکنیم یکی دوقاشق روغن زیتون نمک فلفل کمی زردچوبه یک حبه سیر رنده شده کمی آب لیمو رو با هم قاطی میکنیم ومرغای زعفرانی رو میزاریم مابین مواد ودر ظرف رو میبندیم ومیزاریم یخچال یک شب، فرداش مرغا رو در میاریم ومی تکونیم تا مواد ازش جدا شه وتو روغن با شعله متوسط سرخ میکنیم وبا پلو نوووووش جان میفرماییم گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای هم با همون سیخای چوبی سرخ کردم (عزیزان آگه بخواید گوجه فرنگی ومرغ رو یک درمیان بزنید وسرخ کنید گوجه ها زود وا میرن وله میشن ولی هنوز مرغ پخته وسرخش نشده)در ماهی تابه رو بزارید هم مرغ مغز پخت میشه هم روغن نمیپاشه تا موقعی که داره کم کم سرخ میشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

غذای فوری با مرغ 😍😍 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpaze_nemone       ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉