#ژله_دلبر با ظرف ساده ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#مرغ_مجلسی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#خورشت_خلال کرمانشاه😍 غذای موردعلاقه منه🤌🏻 مواد لازم : گوشت گوسفندی پیاز متوسط ۱ عدد خلال بادام ⅔ پیمانه رب گوجه ۲ ق غ لیمو عمانی ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#دلمه_فلفل ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مواد لازم: ۱ عدد پیاز ۶۰۰ گرم جگر گوسفندی ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۴-۵ عدد ساقه کرفس ۱ عدد کدو جعفری یک دسته کوچک روغن کمی برای تفت دادن ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ادویه (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر) طرز تهیه: پیاز رو خورد کنید و تفت بدید فلفل دلمه خلالی شده ، ۲ دقیقه تفت بدید به همین ترتیب کرفس خرد شده، کدو خرد شده اضافه کنید و حسابی تفت بدید. جگر رو خرد کنید به سبزیجات اضافه کنید رنگ جگر که تغییر کرد ادویه و نمک و جعفری خرد شده اضافه و بعد اینکه حسابی جگر مغزپخت شد آماده است داخل ظرف سرو بریزید و با نون نوش جان کنید یه لقمه از این خوراک مقوی رو مهمون کوک مگ باشید 😍 #جگر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_هویج گردو ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

دسر راحت و متفاوت درست کن🤩 ❤️ ❤️ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

طرز تهیه #شربت_زعفران مرحله به مرحله ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#یخمک میوه های جنگلی 💜 آلو قرمز ۲ عدد بلوبری ۱۰۰ گرم تمشک یا شاتوت جنگلی ۱۰ عدد گل لوندر خشک ۱ قاشق چایخوری ماست میوه ای ۳ قاشق سوپخوری تمام مواد را داخل میکسر میکس کنید طعمش رو تست کنید اگر ملس دوست داشتید که شکر اضافه نکنید اگر خیلی ترش بود کمی شکر اضافه کنید ودر قالب های بستنی یخی ریخته و داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند و نوش جان کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سوپ مکزیکی🍜 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#مرغ_سوخاری دوناتی🍩 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک سه سوته بدون همزن و فر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

اين #پلو مخلوط 🍛 گزينه مناسبيه براي يه ناهار مجلسى😉 براي درست كردنشم به: دوعدد كنسرو نخودفرنگي ٥٠٠ گرم گوشت چرخكرده پياز و سير ادويه ها : نمك، فلفل، زردچوبه و ادويه كاري زعفران به مقدار لازم شويد تازه نياز داريم.. قول ميدم يه بار به اين روش درست كنين پاي ثابت مهمونياتون ميشه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

صبحونه همدانیا🍪🥚 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شربت_نعنا برای هوای گرم جوابه🥵🍸 مواد لازم: نعنا پاک شده ۱۰۰ گرم (ترجیحا محلی) شکر یک کیلو طرز تهیه: نعنا را پاک کرده و شکر را با چهار لیوان آب روی حرارت می ذاریم تا دانه هاش شکر حل بشه ،دیواره ی قابلمه را با کمی آبلیمو و فرچه از شکر ها تمیز می کنیم. بعد از اینکه شربت قوام اومد نعنا رو که چند چاقو بهش زدیم به شربت اضافه می کنیم برای چند دقیقه در قابلمه را می ذاریم تا مزه ی نعنا به خورد شربت بره شربت را از صافی رد می کنیم و اگه خواستید بهش چند قطره رنگ خوراکی سبز اضافه کنید. 👈🏻 راستی اگه بهش کمی سرکه بزنید میشه شربت سکنجبین 😍 👈🏻اگر هم بهش آبلیمو بزنید یه جورایی مزه ی موهیتو می ده😍 ⭕️ برای اینکه بفهمید شربت کی قوام اومده کمی از شربت را در نعلبکی ای بریزید تا زود سرد بشه اگه غلظت دلخواه رو داشت دیگه حرارت را خاموش کنید ،چون اگه بیشتر بمونه روی حرارت شکرک می زنه. ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کباب_مرغ 😋 خوشمزه و آسون👌 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ميلك_شيك_طالبي موز يه نوشيدني فوق العاده خوشمزه و خنك مناسب فصل🍌🤤 يك عدد طالبي متوسط موز يك عدد بزرگ ( ترجيحا اگر يخ زده يا نيمه يخ ) باشه بهتره شير يك ليوان بستني وانيلي سه اسكوپ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

نحوه فریز کردن فلفل دلمه ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک_شکلاتی مواد لازم: ۳۰۰ گرم شکر 🍚 ۴ عدد تخم مرغ 🥚 ۳۰۰ گرم کره نیوزلندی یا پاستوریزه 🧈 ۱۸۰ گرم آرد سعی کنید از آرد ضعیف استفاده کنید🥡 ۸۰ گرم پودر کاکائو ترک 🍫 ۱ قاشق غذاخوری وانیل 🌸 ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ 🥄 طرزتهیه شکر و تخم مرغ رو انقد هم بزنید تا کرمی رنگ بشه حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بعدش کره ذوب شده رو اضافه کنید درحد مخلوط شدن هم بزنید و بعدش پودر کاکائو در آخر آرد وانیل بیکینگ اضافه بشه مثل همیشه کم همبزنید نکته حتما برای درست کردن کیک هاتون از آرد ضعیف استفاده کنید آردی که درصد گلوتنش پاینه و رطوبت کمتری داره ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#رُب_لیمو عمانی خونگی 🍋 یه چاشنی فوق العاده برای انواع غذا😋 درست کردنشم اینقدر راحت که نگم بیاین باهم درست کنیم🙂 پَرک لیمو نیاز داریم که هم میتونید لیمو عمانی بخرین و داخلش رو خالی کنید و پرک ها رو جدا کنید هم میتونید پَرک آماده بخرین حتما هسته های پرک رو جدا کنید چون اگه جدا نکنید خیلی تلخ و بدمزه میشه من صد و پنجاه گرم پرک رو با چهار لیوان لیوان میزاریم نیم ساعت بپزه تا پرک ها نرم بشه وقتی که پخت داخل مخلوط کن یا غذاساز میریزم تا خوب میکس بشه و بعد دوباره داخل قابلمه میریزیم و رو شعله ملایم میزاریم و مرتب هم میزنیم تا ته نگیره وقتی یه مقداری غلیظ شد بهش مقدار آب لیمو و یه قاشق نمک اضافه میکنیم رب نباید خیلی سفت بشه و وقتی خنک بشه غلیظ تر میشه وقتی که خنک شد حتما داخل شیشه در بسته تو یخچال نگه داری کنید و تو انواع غذاها مثل قورمه سبزی و خورشت میتونید استفاده کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

آموزش آشپــزی - #باقلا پخـــته ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#بیسکونات🧋🍹 برای یک لیوان🐦 چهار پنج اسکوپ بستنی وانیلی بیسکوییت دلخواه چهار پنج عدد یه مقدار سس کارامل یک قاشق کره بادوم زمینی سه چهارم لیوان شیر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#نون شکم پر🥯 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

هم سالم تره هم خوشمزه تر بچه ها هم عاشقش میشن😍🍨 مواد لازم : توت فرنگی موز شیر تمام مواد تو میکسر بریزید و بعد قالب و پر کنید اگر قالب ندارید میتونید از لیوان یکبار مصرف استفاده کنید داخل هر قالب یه چوب بستنی بزارید و تمام دوساعت داخل فریزر بزارید و اگر دوست داشتید میتونید مثل من تو شکلات و پودر پسته بغلتانید اگر ن که ساده هم خوشمزه س ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#خورشت_چاقاله میقولی؟🥹 مواد لازم چاقاله ۳۰۰ گرم جعفری خرد شده ۳۰۰ گرم نعنا خرد شده ۱۰۰ گرم گوشت خورشتی یا قل قلی به دلخواه گوشت من ۵۰۰ گرم هست (((اگر خورشتی خواستید استفاده کنید مثل فیلم درست کنید ولی اگر با گوشت چرخ کرده خواستید قل قلی درست کنید مثل مواد کباب آماده کنید و قل قلی کنید و سرخ کنید ‌کنار بزارید بعد از اینکه سبزی ها و چاقاله رو‌تفت دادید آب بریزید نیم ساعت بپزه سبزی ها بعد قل قلی های سرخ شده رو اضافه کنید و بزارید کمی آبش کشیده بشه و غلیظ بشه ))) ولی اگر خواستید با گوشت درست کنید با پیاز داغ تفت بدید نمک و فلفل و ادویه مورد علاقتون رو بزنید و آب اضافه کنید و اجازه بدید گوشت کامل بپزه من زعفرون هم زدم. چاقاله رو جدا تفت بدید جعفری رو‌تفت بدید و بعد نعنا رو اضافه کنید و تفت بدید و در نهایت چاقاله رو اضافه کنید و کمی با هم تفت بدید و بعد به گوشت پخته اضافه کنید اگر آبش کم بود اضافه کنید و بزارید جا بیفته و کمی غلیظ بشه حتما طعمش رو‌ تست کنید ‌اگر نیاز داشت نمک اضافه کنید و ‌تمام ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#چیزکیک توت فرنگی یه دسر بینهایت خوشمزه و دلچسب😃🍓 بیسکوییت ساقه طلایی ۱۸۰ گرم پودر کاکایو ۱ق س کره نرم شده ۹۰ گرم‌ مواد میانی پودر شکر ۱۰۰گرم پنیر خامه ای ۲۰۰گرم خامه صبحانه یا خامه قنادی ۱۰۰ گرم پوره ی توت فرنگی ۲۵۰گرم پودر ژلاتین ۱و۱/۲ق س آب سرد ۸۰ گرم ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#نسکافه با ۳ قلم مواد مواد لازم: نصف لیوان شکر 🍚 نصف لیوان قهوه گلد☕️ نصف لیوان شیر خشک شیرین قنادی🥣 نکته: دو نوع شیرخشک شور و شیرین در لوازم قنادی وجود داره برای کیک ها و شیرینی ها و نسکافه باید شیر خشک شیرین بگیرید و برای غذا ها شیرخشک شور طرز تهیه: هر سه مواد رو با هم میکس کنید و تمام ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#ترشی_گوجه_سبز مواد لازم: گوجه سبز فلفل سیر مرزه نمک نبات دقت کنید تنها نکته و مهم ترین نکته اینه که هم ظرفتون خشک و تمیز باشه هم آلوچه هایی که شستید کاملا رطوبطشون گرفته شده باشه و خیس نباشن یه هفته بمونه توی محیط آشپزخونه اماده است بعد هم جای خشک و خنک و تاریک نگه دارید یا توی یخچال ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉