17.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی میت بال
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
برای درست کردن سس گوجه
۶ عدد گوجه🍅رو پوره کنید و با حرارت ملایم به همراه نمک🧂، فلفلسیاه🌶 و روغن🥃 اجازه بدید تا بپزه و غلیظ بشه.
توی این مدت، حدود ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده🥩رو با موارد زیر مزهدار کنید:
نمک🧂: ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه🌶: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز🧅: یک قاشق چایخوری
پودر پنیر پارمسان🧀: ۳ قاشق غذاخوری
برگ ریحون تازه🍃: ۱ لیوان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ۳ سوته
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
بیسکویئیت اورئو 🍪۳ بسته (مشابه ایرانی داره ارزون تره)
شیر🥛 ۱ لیوان
بکینگ پودر🥄 نصف ق چ
ابتدا بیسکوییت،شیر و بکینگ پودراضافه میکنیم و میکس میکنیم ، داخل ظرف پیرکس (ظرف نشکن) میریزیم تو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه کیک بپزه بافت کیک شبیه کیک برونی حجیم هست،کیک رو میذاریم خنک بشه.
برای روی کیک خامه شکلاتی درست میکنیم.
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
شکلات روی بخار اب بن ماری میکنیم(داخل کاسه میریزیم بعد روی بخار اب ذوب میکنیم)شکلات از داغی افتاد بهش خامه صبحانه اضافه میکنیم با همزن میزنیم تا فرم بگیره بعد میریزم روی کیک از دما افتاده و میزاریم یخچال تا خنک بشه رویکیک رو با پودر کاکائو تزئین میکنیم.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ مجلسی
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
مرغ🍗
برگ بو🍃
نمك🧂
ادويه:
زردچوبه،ادويه خورشي،دارچين،فلفل سياه،ادويه كارى
پياز🧅
هويج🥕
فلفل دلمه🫑
رب گوجه🥫
آبليمو🍋
روغن🥃
آب💧
✅اندازه مواد اوليه چشمي هست ميتوني مقدارش كم و زياد كنى.
✅كنار اين خوراك مرغ هم سيب زميني سرخ كنيد كه خيلى خوشمزه ميشه.
✅مرغ ها وقتى آب پز ميكنيد حدود٨٠درصد پخت اوليش انجام بشه يعني تا حدودى پخت بياد
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
20.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشترین لواشک دنیا
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم :
آب💧 ۲ لیوان
نمک 🧂۳ ق غ
آلوترش🤤 ۴ کیلو
شکر 🍚۳ ق غ
کمی روغن 🥃
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خرما
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
خرما ۴۵۰ گرم یا ۲ پیمانه
آب💧 ۱۸۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه
شکر قهوه ایی🍚 ۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
کره هم دمای محیط🧈 ۱۱۳ گرم یا ۱/۲ پیمانه
آرد 🥡۲۴۰ گرم یا ۲ پیمانه
قهوه دم شده☕️ ۱۸۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه
روغن مایع🥃 ۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
بیکینگ پودر🥄 یک و یک دوم ق چ
جوش شیرین🥄 یک ق چ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ
وانیل🌸 یک ق چ
دارچین🪵 یک ق چ
فر رو از قبل روشن کنید با دمای ۱۷۰ درجه برقی و ۱۸۰ درجه گازی تا گرم بشه بعد کیک ذو داخل فر بزارید به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه
تا نیم ساعت اول اصلا در فر رو باز نکنید بعد با سیخ چوبی تست کنید اگه مواد کیک به سبخ نچسبید کیکتون اماده ست
من مواد رو نصف کردم و داخل قالب لوف کیک رو پختم
میتونین داخل کپسول های کاپ کیک یا مافیل هم بپزید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی کلم ترکی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
کلم بنفش💜
گل کلم🥦
هویج🥕
خیار بوته ای🥒
سیر 🧄
فلفل سبز🌶
لیمو ترش🍋
ادویه ها:
تخم گشنیز🍀،سیاه دانه،گلپر🍃
سرکه🍇،نمک سنگ🧂
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
15.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر عسلی
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
شیر پرچرب:🥛۴ پیمانه (لیوان فرانسوی)
شکر :🍚۱ پیمانه
کره :🧈۳۰ گرم (دو ق غ خ )
تنها نکته اینه که کمی حوصله داشته باشید و بالای گاز بمونید و هم بزنید تا ته نگیره حدودا یک ساعت زمان میبره ولی باز این زمان متغییره تا ۱/۵ ساعت .
از تابه بزرگ استفاده کنید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
32.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گردو پلو یه غذای مجلسی و خیلی خاص ❥
[ 🍚🍖 ]
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
24.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بابا غنوش غذای خوشمزه راحت عربی ❥
[ 🍆☁️ ]
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
23.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک موز جذاب به سبک آمریکاییا ❥
[ 🍌🍫 ]
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉