#کباب_شکم_پر_ترکی با صدا ببینید🔈 500 گرم گوشت چرخکرده (نیم کیلو)(گوشت گوساله یا ترکیب گوشت گوساله و گوسفند)گوشت با چربی کم 1 پیاز متوسط رنده شده(آب پیاز گرفته شود) 1/2 لیوان آرد سوخاری(لیوان دسته دار فرانسوی ) 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب سرد پنیر قالبی چدار یا موزارلا مکعبی خرد شده(یا پنیر پیتزا رنده شده) مواد سس قرمز🔻 1 قاشق چایخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه نمک و فلفل طبق ذائقه تمام مواد گوشت،پیاز،جوش شیرین،نمک، ادویه،روغن و آ ب را در یک کاسه ریخته و به مدت 10-15 دقیقه ورز دهید در مرحله بعد مواد گوشتی را به چند توپک تقسیم کنیدسپس روی نایلون گذاشته و پهن کنید و مانند فیلم چند تکه پنیر وسط آن بگذاریدو به کمک نایلون آنرا بسته ومانند نیم دایره شکل سپس آنرا در یک ظرف بگذارید و روی ظرف سلفون بکشید برای حداقل 3 ساعت در یخچال گذاشته،بعد از گذشت زمان استراحت از یخچال خارج کرده و در ماهیتابه با روغن خیلی کم و روی حرارت ملایم گریل کنید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

خیلی راحت تو خونه با چندتا قلم یه سینی #فینگرفود خوشمزه بچین. این سینی شامل ۵ مدل فینگرفود هست: 1- تست کالباس: نان تست، کالباس، پنیر چدار، سس مایونز، گوجه گیلاسی 2- رول پپرونی: نان تافتون بسته ای، سس، پپرونی، کاهو گوجه 3- رول نان و پنیر: نان تست، پنیر خامه ای، خیار، گردو و خرما 4- کاسه نان و پنیر: نان تافتون، پنیر، ریحون تازه، فلفل و لیمو تازه، گردو و رول خیار 5- تاکو تن ماهی: تن ماهی، چیپس خلالی، خیارشور، نمک و فلفل و پاپریکا، سس مایونز، نان تافتون، کلم قرمز و زیتون ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#شیرینی_کشمشی مواد لازم: تخم مرغ🥚 يك عدد پودر قند🍚 ٢/٣پيمانه وانيل🌸 نوك ق چ روغن مايع🥃 يك سوم پيمانه آرد🥡 يك پيمانه سر پر بيكينگ پودر🥄 ١ ق چ كشمش🍇 نصف پيمانه تخم مرغ و وانيل و پودرقند را با چنگال بزنيد روغن مايع را اضافه كرده و تركيب ميكنيم. تركيب ارد و بيكينگ پودر را طي ٢الي٣مرحله الك ميكنيم و با قاشق تركيب ميكنيم در اخر كشمش ميريزيم و تركيب ميكنيم نكته:اصلا ورز ندين نكته:كف ظرف و قالب حتما چرب شه نكته:كف دست چرب بشه و بعد گرد كنيد برای پخت روی گاز حتما شعله پخش کن و دم کنی بزارید حرارت متوسط رو به کم بمدت ۱۵الی۲۰دقیقه نکته:پخت با فر:۱۵دقیقه در فر گرم شده با دمای۱۷۰درجه اگ فر برقی هست فن خاموش با دمای۱۶۰ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#پیاز_ترشی مواد لازم: ۲ کیلو پیاز قرمز ریز🧅 سرکه قرمز یا سفید🍇 ۲ تا ۳ لیتر لبو ❤️یک عدد نمک 🧂و نعنا🍃 هر کدام ۲ قاشق چای خوری ترخون 🌱۲ شاخه فلفل تند🌶 ۴ عدد سیر 🧄۴ حبه نبات🤍 دو تکه متوسط ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سالاد مرغ صدفی یه ایده جذاب ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

ایده ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سالاد کارتوفل آلمانی مواد لازم: سیب زمینی🥔 سوسیس آلمانی یاهات داگ🥓 خیارشور🥒 پیازچه🌱 شوید یا جعفری🌿 برای سس این سالاد: ۴ ق مایونز🥣 ۲ ق ماست🍶 آب لیموی تازه🍋 آویشن🍃 نمک فلفل سیاه🌶🧂 ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#رولت نارنگی بدون پختن🍊 ⠀ مواد لازم: ✅بیسکویت 300 گرم ✅ 20 گرم پودر کاکائو ✅ 3 عدد موز رسیده ✅ پنیر خامه ای 300 گرم ✅کمی پودر قند ✅ 5 عدد نارنگی کوچک ⠀ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

مواد لازم برای تهیه #دسر صورتی : ◗ ۱/۳ پیمانه گلاب ◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ◗ ۱ لیوان شیر ◗ رنگ خوراکی صورتی ◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#کیک خیس شکلاتی مواد لازم : شکر ۱/۲ پ روغن مایع ۷۰ گرم ماست ۱/۲ پ شیر ۲ ق س آرد ۳/۴ پ پودر کاکائو ۳۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ جوش شیرین ۱/۴ ق چ نمک ۱ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سوپ توپک مرغ مواد لازم برای دو نفر: یدونه سینه مرغ یدونه پیاز کوچیک نمک فلفل زردچوبه پودر سیر از هرکدوم ۱/۲ ق چ ازین مواد توپک درست کنید و برای حداقل نیم ساعت بذارید فریزر ۲ لیوان لوبیا سبز خرد شده ۳ لیوان آب( آب تا دو بند انگشت روی لوبیاها بیاد) ۱/۴ لیوان جودوسرپرک یا جوپرک ۱ ق چ رب گوجه ۱ ق چ نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ آبغوره یا آب لیمو ۱ ق غ(من بیشتر ریختم که دلبخواهیه) ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉

#سیب_زمینی با سس قارچ رستورانی موادلازم؛ سیب زمینی؛دو عدد قارچ ؛سه عدد خامه ؛دو قاشق غذاخوری روغن؛به مقدارلازم کره؛یک قاشق غذاخوری فلفل و شوید؛برای تزئین همینقدر که داخل ویدیو میبینید راحت و فوق العاده خوشمزه اس میتونید به جای سرخ کردن سیب زمینی ها انهارو داخل فر بذارید ڪانال آشپزے نمونہ👩‍🍳👨‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpaze_nemone ✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦ فوروارد یادت نره😉