12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کباب ترکی خونگی🍢
خوشمزه و راحت
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹املت خامهایسوسیس واسفناج🍳
🤩➡️🟫
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزا_قاسمی_بانوپز
بادمجان ۵ عدد
گوجه فرنگی ۲تا۳ عدد
سیر۸ حبه
نمک وفلفل به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پیراشکی گوشت🌯🥪
🤩➡️🟫
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
16.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی بدون فر و همزن 😍😋
مواد لازم:
شیر🥛: نصف پیمانه
شکر🍚: یک پیمانه (۲۰۰گرم)
روغن مایع🥃: یک پیمانه (۱۹۰گرم)
پودر کاکائو🍫: نصف پیمانه(۵۰گرم)
تخم مرغ🥚: سه عدد
پودر وانیل🌸: یکقاشق مخ
آرد🥡: یک و نیم پیمانه(۲۲۰گرم)
بکینگ پودر🥄: یک قاشق غخ
نمک 🧂یک پینچ
برای گاناش شکلاتی:
خامه صبحانه🥣: ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای🍫: ۵۰ گرم
شکر و شیرو با هم بزنید(چه همزن دستی چه همزن برقی)
دو سه دقیقه بزنید و حالا روغن رو بریزید و بعد پودر کاکائوی الک شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در حد ترکیب شدن،بعد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم
و در اخر مواد خشک رو روی مواد تر الک میکنیم و مواد رو با لیسک بصورت تا زدن فولد میکنیم،یا با همزن به یک جهت هم بزنید و در اخر توی قالب یا تابه ای که کفش کاغذ روغنی انداخید بریزید
قالب سایز ۲۰ مناسبه
اگر تو تابه ریختید حرارتو ملایم کنید شعله پخش کن بزارید و در تابه رو دمکنی بزارید و بعد از ۴۵ دقیقه با خلال چوبی از مرکز کیک تست کنید اگر تمیز بود مراحل پخت کامل شده
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
17.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹معجون فوری در ۱۰ دقیقه 🍨
🤩➡️🟫🟡
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر باشه🍮 شکلاتی باشه🍫
راحت و خوشمزه بدون فر و همزنم باشه🍭
چیا میخوایم؟پودر کاکائو نصف لیوان+شیر نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان+شیر نصف لیوان
شیر ۴ لیوان+شکر ۵ ق غ،بیسکویت پتیبور ۱ بسته
حالا چرا ۳ تا شیر!
چون وقتی پودر کاکائو رو با شیر مخلوط میکنیم
واز اونور هم نشاسته ذرتو با شیر مخلوط میکنیم
و زمانیکه به مخلوط شیر و شکر اضافهشون میکنیم بافت دسر خیلی بهتر میشه😍
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقوی و سالم فقط با ۲ قلم😍
✅مواد لازم:
شیره انگور ۲ لیوان
کنجد خام ۲ لیوان
بادام زمینی خام ۲ لیوان
یک لیوان شیره انگور رو با ۲ لیوان کنجد روی حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا منسجم بشه میذاریم کنار وقتی خنک شد کف دیتمون و مرطوب میکنیم و از مواد برمیداریم و تو دست شکل میدیم یک لیوان شیره انگور و با ۲ لیوان بادوم زمینی خرد شده روی حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا منسجم بشه باز به همون شکل تو دست شکل میدیم و میچینیم تو ظرف این شیرینی مقوی کنار یه چای تازه دم خیلی دلچسبه نوش جان
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳به نظر من خوشمزهترین ترکیب غذای ایرانی آلمانیه
مثل قرمه سبزی میره یخچال میاد خوشمزهتر میشه
سیر و با کره تفت بدین
گوشت و بپزین ریش ریش کنین
سیبزمینی هم جدا بپزین پوست بکنین بریزین تو سیر و کره ، بعد آب گوشت و اضافه کنین و سیبزمینی هارو له کنین و گوشت و اضافه کنین با جعفری و پیازچه
بعد یه ربع خامه رو بریزین و نوش جان کنین
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فته عرایس عربی😍😋
مواد لازم برای کباب:
نان لواش🫓 ۲ عدد
گوشت چرخ کرده🥩 ۴۰۰ گرم
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پودر پیاز🧅، زردچوبه🟡، پاپریکا🫑
مواد لازم برای سس:
ماست🍶 ۱ پیمانه
ارده🌾 ۲ ق غ خ
سیر رنده شده 🧄۳ حبه
نمک🧂
گردو🌰۱/۲ پیمانه
روغن زیتون🫒 ۲ ق غ خ
پول بیبر 🌶و یا پاپریکا
جعفری خورد شده☘️
زرشک🍇 برای تزیین
طبق ویدیو کباب رو آماده کن و توی فر و یا ایرفرایر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۳۰ دقیقه و یا بیشتر (تا زمانی که کباب ها طلایی شدن و پختن) بذارین تا کباب بشن.
گردو رو توی روغن تفت بدین و بهش پول بیبر و یا پاپریکا اضافه کرده.
سس رو آماده کنید و توی ظرف بریزین و روش کباب ها رو بچینین و گردو ها رو بریزین و با جعفری و زرشک و یا دونه های انار تزیینش کنین.
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹شام خوشمزه 🥪
با نون لواش
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉