فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_انار_ومرغ
۱ عدد انار دون شده
۳۰۰ گرم فیله مرغ
نصف پیمانه گردو
۱ عدد سیب زمینی متوسط
نصف پیمانه لوبیا پخته
نصف پیمانه ذرت کنسروی
نصف پیمانه جعفری
۱ ق غ شوید خشک
۱_۲ ق غ سس مایونز
آبلیمو، نمک، فلفل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی قاتوق
🥳🥳🥳🥳
خورشت گیلانی بسیااااااار لذیذ و خوشمزه.
برای ۴ نفر:
کره: ۵۰ گرم
سیر: ۵ حبه
لوبیا کشاورزی(لوبیا رشتی) : ۴۰۰ گرم
شوید: ۵ قاشقغذاخوری
آب: تا جایی که روی مواد رو بگیره
نمک + فلفل
زردچوبه: ۱ قاشق چاییخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
اگه دوست داشتید ۲ تا تخممرغ بزنید، یا شوید بیشتر بزنید، روغن مایع یا جامد بزنید،
اما دقت کنید که لوبیا رو ۷-۸ دقیقه تفت بدید (اما آروم هم بزنید که خورد نشه)
بعد از اضافه کردن آب، خورشت باید ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزه تا جا بیفته.
۲ دقیقه قبل از سرو خورشت، تخم مرغ رو اضافه کنید. برای تخم مرغ ۲ دقیقه کافی هست.
این خورشت رو به صورت سنتی در گمج (یه مدل قابلمه) درست میکنن که سفالی هست. این خورشت به عنوان پیش غذا هم سرو میشه.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ گریل و سبزیجات با سس اسفناج و رب آلوچه😍😍
مواد لازم و طرز تهیه:
دو عدد ران مرغ 🍗رو
با نمک و زردچوبه و پول بیبر و روغن زیتون🌶🧂🫒 مزه دار کنید و دو ساعت زمان بدید
در ادامه دو عدد سیب زمینی 🥔رو ورقه ای کنید و نمک بزنید و ذرت 🌽رو داخل آب جوش و نمک و فلفل سیاه🌶🧂 بذارید تا کاملا بپزد
در ادامه به مدت یک ساعت در فر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۸۰ درجه سانتیگراد مرغ و سبزیجات را بگذارید تا کاملا بپزد.
برای سس
پونصد گرم اسفناج🍃 رو با روغن زیتون🫒 سرخ کنید و بهش دو قاشق رب الوچه🥄 و دو عدد بادمجون 🍆و ده عدد گردو خرد شده🌰 بزنید اجازه بدید کاملا غلیظ شود
و تمام با مرغ سرو کنید و با نون یا برنج یا مثل من به تنهایی با سالاد سرو کنید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کوفته گوشت و تره فرنگی🍓
#کلیپ_آموزش_کوفته_گوشت_تره_فرنگی😋
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد تره فرنگی
۱عدد هویج
۲عدد جعفری ریز خرد شده
۱ عدد تخم مرغ
۵ الی ۶ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۲ قاشق غذاخوری روغن
فلفل سیاه نمک
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#سس_ماست_سیب_زمینی_مرغ_سوخاری_کنجدی👩🍳
1 سینه مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز
1/2قاشق چایخوری فلفل سیاه پودر سیر با نوک یک قاشق چای خوری
1 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری شیر
1 کاسه آرد
1 کاسه کنجد (بو داده یا برشته نشده)
روغن
برای سس سالاد:
5-6 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق غذاخوری سرکه
1 قاشق غذاخوری روغن نصف قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1 بی نقص با پف فوق العاده عالی😍یکی از بهترین وخوش ترین کیک ها 🤤 میتونید تو فر دستساز هم درست کنید یا تابه حتما درستش کن
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه
اول ارد و بکینگ و یک پنس نمک رو الک کردم
قالب رو با کره صبحانه چرب کردم و ارد پاشی کردم
فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کردم
تو ظرفی تخم مرغ وانیل و شکر و هل رو با همزن برقی شش دقیقه زدم بعد رفتم تو ظرفی کره و شیر و گذاشتم رو حرارت تا گرم آب بشه و شیر داغ همین حالا همزن رو دور کند روشن کردم از این ترکیب کمکم به مواد اضافه کردم و تندی همزدمتا خوب یکدست بشه و تخم مرغ نبنده چون شیر داغه بعد ترکیب ارد و در دو مرحله اضافه و با همزن دستی ترکیب کردم یکدست که شد ریختم تو قالب و گذاشتم تا بپزه همین بعدم که خوب خنک شد از قالب خارج کردم
فر گازی دما ۱۸۰
برقی ۱۷۰
بدونفر هم میشه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_میان_تهی🧑🍳
یک سوم از گیلاسها رو از یک رنگ ژله بریزید و بذارید یخچال؛ وقتی نیم بند شد در بیارین میوه ی مورد نظرتون روش بذارید و چند قاشق دیگه از ژله بریزید و دوباره بذارید یخچال
وقتی ژله کامل بست از یخچال در بیارین و به اندازه ی یک سوم از رنگ دیگه ی ژله رو بریزید
روی ظرف سلفون بکشید و خوب محکم کنید و ظرف رو به حالت وارونه توی یخچال بذارید
🍷🍸🍹
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#رول_شکلاتی👩🍳
برای مخلوط آرد:
آرد نان(فانتزی) 20 گرم
آب 100 میلی لیتر (نصف پیمانه سرخالی
برای خمیر:
آرد نان(فانتزی) 300 گرم
30 گرم شکر
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چایخوری خمیر مایه
1 عدد تخم مرغ
120 میلی لیتر شیر گرم(نصف پیمانه)
مخلوط آرد
25 گرم کره نرم شده
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ لیتر شیر
نصف لیوان غ شکر
(این دسر بسیار کم شیرین هست اگر دوست داشتین میزان شکر رو تا ۱ لیوان اضافه کنید)
۱ ق غ پودر نسکافه فوری (جایگزین میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید)
۲ ق غ پودر نشاسته ذرت
۲ ق غ آرد سفید
۱ ق غ پودر ژلاتین
(در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید)
همرو باهم ترکیب کنید و رو حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به جوش بیاد
۱ بسته خامه صبحانه اضافه کنید
داخل ظرف مناسب بیسکوییت بچینید و از مواد بریزید همینطور ادامه بدین تا ظرف پر شه
من از دو رنگ بیسکوییت استفاده کردم و چون مواد داغ هست نیاز نیس بیسکوییت هارو مرطوب کنید(کلا ۲ بسته برای یک ظرف پیرکس ۱۵ در ۲۵ )
حداقل ۳ ساعت داخل یخچال بزارید
بعد بیرون بیارید و تزیین کنید (من از شکلات رنده شده استفاده کردم)
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#کوکوبادمجان👩🍳
بادمجان: 1 عدد
تخم مرغ: 1 عزد
پیاز خرد شده: 1 عدد کوچک
هویج ، خرد شده: 1/2 پیمانه
فلفل قرمز و سبز خرد شده: 1/2 پیمانه
آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#نون_دارچینی👩🍳
#نان :
۱+۱/۲ پیمانه آرد جو (۱۷۵ gr)
۲ تخـم مرغ متوسط
۱/۲ پیمانه شیر (۱۳۵ گرم
شیره ( ۳گرم
ارده (۱۶ گرم)
۱ ق چ دارچین
۱ ق چ وانیل
۱ ق م بکینگ پودر.
مواد#میان :
۱ ق م دارچین (۱ گرم)
شیره (۳۶ گـرم)
#تاپینگ :
۳ گردم۱
کنجد(۱۱ گرم)
۱ ق م ارده
۱ ق م شیره
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#دسرگلکسی👩🍳
بیسکوییت پتی بور یا ...
۳۰۰ گرم پنیر خامه ای مثل فیلادلفیا، ویلی، ماسکارپونه یا ترکیبی از آنها
نیم پیمانه شیرعسلی
نیم پیمانه خامه صبحانه
یک بسته پودر کرم شانتی
۴ عدد دسر کرم کارامل یا دسر فرانسوی حاضری
برای رویه:
نیم پیمانه خامه صبحانه
۱۴۴ گرم شکلات گلکسی(۴ عدد)
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زبان
🥳🥳🥳🥳
نیاز داریم به یه خمیر هزار لا و شربت بار یا عسل
خمیر هزار لا از هایپری ها لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
خمیر و باز میکنیم یه لایه روش شربت میزنیم بعد کنار هم قالب میزنیم تا آخر بعد میچینیم کف سینی فر برای این شیرینی دو لایه خمیر و روی هم قرار بدید و روش دوباره شربت و در آخر با چاقو خط انداخته میره تو فر ٢٠٠ درجه به مدت نیم ساعت آخر هم روش گریل بزنید خوشرنگ بشه و اگر برشته تر دوست دارید میتونید یکم بیشتر بزارید بمونه
اینم از شیرینی هامون که آماده شدن بسیار ترد و خوشمزه
شربت باری که میگم و اینجا میتونی ببینی البته با مقدار کم درست کن بعد مابقی و میتونی نگه داری هر زمان برای کیک یا شیرینی ها نیاز بود استفاده کنی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عصرونه
🎥🔝
شیرینی فوق العاده خوشمزه که هم میتونه تنهایی با چایی سرو کنید هم بستنی و خامه بزنید داخلش 😋❤ اینروش خیلی عالیه
مواد لازم
7 لیوان ارد سمولینا
2 لیوان اب
1 لیوان ماست
1.5 لیوان پودر قند یاشکر
3 قاشق چایخوری جوش شیرین من نگفتم🤦♀️ شما حتما اضافه کنید
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
شربت
4 فنجان شکر
6 عدد آب
1 برش نازک لیمو
بادام
2 قاشق غذاخوری شکر ذوب شده با اب
طرز تهیه:
ابتدا بگذارید شربت آماده شود ، شکر و آب را در قابلمه ریخته و مخلوط کرده ، آنرا روی اجاق گاز قرار دهید ، بعد از جوش یک تکه لیمو اضافه کنید ، به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید و کنار بگذارید. اجازه می دهیم مواد دسر خود را درون کاسه خمیر ورز دهیم ، جوش شیرین و لیمو را اضافه کنیم ، خوب مخلوط کنیم ، یک لیوان آب را با گلاب و شکر قاطی میکنیم و کمی حرارت میدیم ، بگذارید 15 دقیقه استراحت کند و بگذارید در ظرف فر خمیر را و اب شکر و گلاب رو بریزید و برش بزنید و بادام بزنید و در یک درجه حرارت فر 180 درجه سانتیگراد بپزد به مدت ۲۰ دقیقه
می توانید با بستنی یا خامه سرو کنید😋❤
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آسانترین_روش_پخت_برنج🍚
مواد لازم📝
100 گرم کره
500 گرم برنج
1 قاشق غذاخوری نمک
750 گرم آب گرم
کره را در یک تابه ذوب کنید. من برنج را از قبل شسته و کاملاً خشک کردم.
برنج ها را به مدت 2-4 دقیقه سرخ کنید تا گرم شود و کاملاً با روغن مخلوط شود.
نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید و آب جوش بریزید. گرما را به حداقل برسانید و برنج را حداقل 30-35 بپزید. درب قابلمه را بلند نکنید! بعد از گذشت این مدت ، برنج را آماده شده و هم بزنید. انجام شد.
نوش جان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود🍔
مواد لازم:
یک عدد فلفل دلمه درشت ماده (دارای چهار برآمدگی).
دو عدد کنسرو ماهی تن (انواع دیگه کنسرو ماهی رو نمیپسندم). نکته: مصرف انواع کنسرو خیلی به لحاظ سلامتی توصیه نمیشه بدلیل وجود نگهدارنده ها ولی اگه فقط گاهی باشه مشکلی نیست.
سه عدد لیمو ترش.
سه قاشق غذاخوری مایونز.
هفت عدد خیار شور (معمولی-سایز درشت).
یک عدد کنسرو ذرت شیرین.
چیپ...
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
27.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک
🥳🥳
موادلازم براى يازده عدد كاپ كيك
تخم مرغ سه عدد (ب دماى محيط رسيده)
ارد سفيد قنادى يك ليوان
پودر كاكائو نصف ليوان
شكر سه چهارم ليوان
شير ولرم سه چهارم ليوان
روغن يك سوم ليوان
وانيل نصف ق چ
بكينگ پودر يك ق چ سر پر
در ابتدا تخم مرغ ها را به همراه وانيل يك دقيقه با دور تند هم بزنيد بعد شكر را اضافه كرده و دو دقيقه با دور تند هم بزنيد تا مواد كرم رنگ و حجمش چند برابر شود
بعد شير را اضافه كرده و بيست ثانيه هم بزنيد و بعد روغن را اضافه كرده و ده ثانيه هم بزنيد
مواد خشك را طي سه مرحله هر مرحله هفت ثانيه با دور كند هم زن بزنيد و در اخر همه مواد را ارام و دورانى با ليسك هم بزنيد تا مواد يكدست شوند
قالب ها را از مواد پر كنيد( يك سانت از لبه خالى باشد ) و بعد داخل سرخ كن كه از ده دقيقه قبل داغ شده بگذاريد بعد از بيست و هشت دقيقه كيك امادست
اگر فر داريد طبقه وسط دماى صد و شصت براى فر برقى و براى فر گازى صد و هشتاد و از بيست دقيقه قبل داغ شود به مدت نيم ساعت
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسرتوپی🧑🍳
کیک شکلاتی آماده:۲ بسته
خامه برای کیک:۴ ق غ
شیر:۱/۵ لیوان
شکر:۵ ق غ پر
وانیل:نوک قاشق
آرد گندم:۶ ق غ
موز:۱عدد
گردو خرد شده:۳ ق غ
خامه:۴ ق غ
🍮🍨
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت زعفرونی
خورشت زعفرونی
برای ۴ نفر:
روغن: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۲ عدد
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری
ماست همزده: ۱/۵ لیوان
.
پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمهای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه.
.
برای کته:
برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سوسیس_سوخاری
🥳🥳🥳🥳🥳
سوسیس
نان تست
پنیر ورقه ای
تخم مرغ
پودر سوخاری
نمک و فلفل و پودر پاپریکا
زیره سبز(اختیاری)
برای پودر سوخاری،
اول دور نون تستها رو برش بزنید و داخل غذا ساز بریزید و با نمک و فلفل و پاپریکا و زیره خوب مخلوط کنید.
حالا نون تستها را با وردنه تخت کنید و روشون یه ورق پنیر و یک تکه سوسیس بگذارید و لبه نونها رو با کمی تخم مرغ زده شده مرطوب کنید و نونها رو رول کنید.
سپس رولها را اول داخل تخم مرغ زده شده و بعد داخل پودر سوخاری بزنید و داخل روغن سرخ کنید.
نکته:
میتونید سوسیها رو اول کمی سرخ کنید، بعد رول کنید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر بدون همزن 😊کیک موز برگردان😋😍
ارد یک لیوان سر پر
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان کمی کمتر
دو قاشق پودر کاکائو
موز دو عدد
پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل پودری نصف بسته
کره ده الی ۱۵ گرم
همه مواد رو آماده و دم دستتون باشه
دو قاشق از شکر دستور رو کف ماهی تابه بریزید با حرارت خیلی کم اب بشه اصلا قاشق نزنید.وقتی که شکر آب شد ورنگش طلای کره رو اضافه کرده کره که اب شد هم بزنید بعد از یک الی دو دقیقه گاز رو خاموش کنید موز رو نسبتا ضخیم برش بزنید و روی سس کاراملی شده به سليقه خود بچینید.
قابلمه رو بزارید تا رو گاز با حرارت متوسط رو به پایین تا داغ بشه ومثل فر عمل کنه
دوتا تخم مرغ ،وانیل وشکر رو با همزن دستی حدود پنج دقیقه بزنید،سپس شیر رو اضافه ویک دقیقه هم.بزنید روغن اضافه در حد مخلوط کردن هم بزنید ارد وکاکائو و پکینگ پودر رو با هم الک کرده اضافه کرده با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط ویکدست بشه زیاد نزنید که پف خمیر بخوابه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیای_ایتالیایی
مواد لازم👇
قارچ چهارصد گرم
پیازچه هشت شاخه
جعفری پانزده شاخه
پیاز دو عدد
لازانیا دویست و پنجاه گرم
نخود فرنگی چهارصد گرم
گوشت چرخکرده چهارصد گرم
رب گوجهفرنگی یک ق.غ
پودر آویشن یک ق.م
سس بشامل نیم لیتر
پنیر پیتزا دویست و پنجاه گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک خیس شکلاتی🍫😍😋
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه و آسون
🧁 🧁
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک کیک براونی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉