13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_سیب_زمینی
مواد گوشتى :
پياز ١ عدد 🧅
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ تا ٤٠٠ گرم 🥩
فلفل دلمه اى رنگى 🫑🌶
رب گوجه ١ قاشق 🥫
جعفرى و پيازچه كمى🍀
نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا ، زردچوبه، پودر سير 🧂
سس بشامل :
كره ٢٥ گرم 🧈
آرد ٢ ق غ 🥄
شير ١ليوان 🥛
خامه ٢ ق غ 🥄
نمك، فلفل سياه ، كمى جوز هندى
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب انرژی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
خرما
پودر نارگیل 🥥
کنجد
پودر بیسکوییت پتی بور🍪
ارده
پودر هل و زنجبیل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ روش مزه دار کردن جوجه
☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆•☆
مواد لازم:
جوجه مکزیکی
ماست🍶
سیر🧄
نمک فلفل سیاه فلفل قرمز🌶🧂
پاپریکا ،پولبیبر و ادویه کاری
رب گوجه یا سس کچاپ🍅🥫
.
جوجه خامه ای
پیاز خلالی 🧅
سیر🧄
سس مایونز 🥣
خامه صبحانه
جعفری خرد شده 🍀
نمک فلفل سیاه و اویشن 🧂🌶🍃
اب لیمو یا نارنج تازه 🍋
.
جوجه ترش
پیاز رنده شده🧅
سیر 🧄
گردو پودرشده
رب انار
ماست🍶
نمک فلفل سیاه🌶🧂
اب انار هم میتونید بزنید
.
جوجه یونانی
ماست 🍶
سیر 🧄
جعفری خردشده🍀
نمک فلفل سیاه 🌶🧂
روغن زیتون 🫒
.
جوجه دوساعت حداقل باهاشون مزه دار بشه و بعد تو تابه یا منقل کبابشون کنید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله کروی 🌸
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
هر بسته پودر ژله رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین
(اب کمتر میریزیم که حالت پاستیلی بگیره و راحت تر از مولد دربیاد)
روی بخار اب جوش هم میزنیم تا ذرات ژلاتین حل بشن
بعد از اینکه کاملا سرد شد یک چهارم لیوان شیر یا بستنی نرم شده بریزین
ژله سفید :
نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش بنماری کنین و بعد از سرد شدن یک چهارم لیوان شیر یا بستنی سرد شده بریزین
ژله بی رنگ:
نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین نیمبند شه
کمی از ژله سفید تو مولد چرب شده بریزین و بعد از نیمبند شدنش مولد رو با ژله رنگی پر کنین
بذاربن چند ساعت تو یخچال بمونه تا ژله سفت بشه و از مولد خارج کنین
تو قالب کره که از قبل با روغن مایع چرب کردین، کمی ژله سفید بریزین
بعد از اینکه نیمبند شد گل ها رو توی قالب بچینین
یک قاشق ژله الوئه ورا روی گل ها بریزین و بذارین نیمبند بشن تا فیکس بشن
باقی ژله آلوئه ورا رو توی قالب بریزین
در قالب رو بذارین و خوب فیکسش کنین و بذارین چند ساعت تو یخچال بمونه تا ژله سفت بشه
در قالب رو بردارین و ژله های کروی رو از تو قالب جدا کنید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی
#لاته_دارچینی
1 ق چ پودر دارچین، 1 ق غ عسل، 1_2 شات اسپرسو، نصف لیوان شیر گرم بهتره از شیر پرچرب استفاده کنید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پنیر خونگی🙃
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ آسون
࿐❁࿐❁࿐❁࿐❁࿐❁࿐❁࿐
مواد لازم:
کاهو🥬
سینه ی مرغ پخته 🍗
خیار شور🥒
ذرت🌽
برای سس:
سس مایونز 🥣
ماست🍶
شوید🌿
نمک و فلفل🌶🧂
آبلیمو🍋
پودر سیر 🧄
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای دورنگ اونم با سیخ چوبی😍😋
مقدار مواد در کل دست خودتون هست و من بیشتر ایده کار رو آموزش می دم ولی👇
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ،یک پیاز کوچک، نصف ق چ نمک و کمی فلفل سیاه برای قسمت زرد رنگ استفاده کردم (می تونید موقع چرخ کردن گوشت یه مقدار فلفل دلمه ای هم باهاش چرخ کنید)
هم چنین من فقط از فیله مرغ استفاده کردم ولی می تونید ترکیب ران و سینه مرغ استفاده کنید.
برای اون یکی رنگ هم گوشت گوساله ۲۵۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (رنده کنید و آب آن را نگیرید) نمک ۱/۲ ق چ و سماق ۱ ق چ و فلفل سیاه کمی👌
می توانید ادویه دیگری مثل زرد چوبه خیلی کم و فلفل قرمز هم بزنید که من نمی زنم 🌹
دقت کنید گلوله ها رو کوچک بردارید( از گردو کوچکتر) با این مقدار حدود ۸ تا کباب هم اندازه کباب های من خواهید داشت😋
برای پخت حرارت رو ملایم می کنیم و در ظرف و می بندیم تا گوشت ها کامل بپزن
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنده گوسفندی با سس قارچ و پوره سیب زمینی
مواد لازم:
دنده گوسفندی🍖 ۷ عدد
نمک و فلفل سیاه و اورگانو🧂🌶🍃
هر کدوم نصف قاشق چای خوری
سیب زمینی🥔 ۳ عدد
شیر🥛 ۳ قاشق برای پوره
روغن🥃 ۲ قاشق
نمکو فلفل سیاه 🧂🌶
کره 🧈۲۰ گرم
سس قارچ :
نصف پیاز 🧅
سیر 🧄۱ حبه
قارچ 🍄۵ عدد
خامه🥣 ۲ قاشق
شیر🥛 ۱ لیوان
سویا سس ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- الهی خدا بی نوبت یهویی حاجتت رو برآورده کنه و کله زندگیت زیرو رو شه❤🙏
شربت سیب و گلاب یه شربت فوق العاده خوشمزه
و ضد عطشه که توی ماه رمضان عالیه
مواد لازم
سیب:سه عدد
گلاب:نصف پیمانه
شکر : دو ق سوپ خوری سر پر
آب به مقدار لازم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
محاله کسی طعم ملس و متفاوت این آش رو دوست نداشته باشه😍
مقداری روغن
یک پیاز خرد شده
تفت بدین تا سبک بشه
یک قاشق چایخوری زردچوبه
دو قاشق غذاخوری رب
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک اضافه و تفت بدین
نخود و لوبیا چیتی پخته شده از هرکدوم یک سوم پیمانه
یک سوم پیمانه عدس خام
یک دوم پیمانه آلو بخارا خیس خورده
آب بریزین و اجازه بدین یکساعت جا بیفته
رشته آش به مقدار دلخواه اضافه کنین و در آخر که رشته نرم شد نمک رو اضافه کنید
سرو کنین و با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنین
درست کنید و نظرتون رو برام بنویسید
نوش جان❤️😘
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با نان لواش 😍😋
یک عدد پیاز متوسط را خرد و داخل تابه تفت بدید تا سرخ بشه
۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی اضافه و از هم باز کنید تا سبک بشه
نمک ، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زرد چوبه و آویشن از هر کدام یک قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید
دو الی سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه
تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه
۴ الی ۵ عدد قارچ اسلاید شده
نصف فلفل دلمه ای اضافه کنید
(برای مواد میانی از مرغ ، سوسیس ویا کالباس هم میتوانید استفاده کنید)
کف قالب رو چرب کنید
کمی سس کچاپ
یک لایه نون لواش گرد شده کف قالب بذارید و مواد رو روی نون پهن کنید
کمی پنیر پیتزا
و این کارو ۴ مرتبه تکرار کنید تا چهار لایه نان با مواد داشته باشید لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و داخل فر با درجه ۱۶۰ الی ۱۸۰ قرار بدید بعد از ۲۵ دقیقه یه لازانیای لذیذ و خوشمزه داریم که هرکی امتحان کنه عاشقش میشه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉