21.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه لاپلو😋😍😋
بی نهایت خوش طعم و خوشمزس🤩
مواد لازم :
رب گوجه ۱ ق غ
پوره گوجه ۱ پیمانه
زعفران دم کرده ¼ فنجان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پرک لیمو عمانی ۳ تکه
پیاز درشت ۱ عدد
لپه ۱ پیمانه
تهدیگ آرد :
روغن ۳ ق غ
آرد گندم ۳ ق غ
زعفران دم کرده
آب سرد ۱ لیوان
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگن هر گردی گردو نیست
هر پاستایی هم آلفردو نیست😎🍝
در باب طعم سازی :
۲ تا دونه سینه مرغ
یکونیم قاشق خردل
نیم قاشق سس وستشر
۳ حبه سیر
نمک و فلفل مشکی
تخم گیشنیز و رزماری
نصف لیمو تررررش
یکونیم قاشق روغن زیتون فرابکر
روغن و کره هم برا سرخ شدن مُرغ
.
۴۰۰ گرم قارچ +نمک+لیموترش
(تو همون مایتابه که مرغو سرخ کردین اینم سرخ کنین تا طعم بهشت بگیره ✨)
.
در باب سُس :
۴۰۰ گرم خامه صورتی( که پگاه باشه )
۲۰۰ میلی لیتر شیر کم چَرب
۳۵ گرم پنیر پارمسان( ۳ قاشق )
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و پیاز
اورگانو و جوز بویا
( دوست دارم بالانس طعمی خودتون رو درست کنین 🫶🏼 )
.
پاستا هم با آب و نمک بزارید عشق کنه
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
18.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳یه غذای ساده و خوشمزه آوردم براتون با نون سنگک و سبزی خوردن بینظیره
مواد لازم :
سیب زمینی نگینی خورد شده : ۱ عدد بزرگ
کدو نگینی خورد شده : ۲ عدد متوسط
بادمجان نگینی خورد شده : ۲ عدد متوسط
گوجه فرنگی : ۲ عدد متوسط
پیاز : ۱ عدد بزرگ
رب گوجه : ۱ ق غ
فلفل دلمه : ۱ ق غ
نعنا : ۱ ق م
زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه و نمک بمیزان لازم
سیب زمینی،کدو و بادمجان رو نگینی خورد کنید و جداگانه سرخ کنید حالا پیاز و نگینی خورد کنید و تفت بدین وقتی طلایی شد ادویه ها رو اضافه کنید گوجه فرنگی خورد شده،رب،نمک وفلفل دلمه و نعنا رو بهش اضافه کنید نصف فنجان آب اضافه ده دقیقه زمان بدین تا گوجه ها بپزن سپس سیب زمینی،کدو و بادمجان سرخ شده رو اضافه کنید یه ربع زمان بدین تا جا بیفته.
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاطی پلو
مواد لازم:گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم ،پیاز: ۲ عدد متوسط،برنج: ۳ پیمانه،سیر: ۲ حبه،هویج: ۴ عدد،کشمش: ۱ پیمانه،هل: ۱/۲ ق چ خوری،شکر: ۲ ق غ خوری،ادویه (دارچین، جوز هندی، فلفل سیاه، میخک، زردچوبه، برگ بو، پودر هل،پودر تخم گیشنیز و زیره) : به مقدار لازم،نمک: به مقدار لازم
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
18.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن پاستا با مرغ خوشمزه و آسون😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ🍗
پاستا فرمی🍝
خامه رقیق شده با شیر🥣
فلفل دلمه سبز و قرمز🫑
سیر🧄
لیمو ترش🍋
پیاز🧅
پنیر پیتزا🧀
.
ابتدا سینه مرغ رو مکعبی ریز برش بدید با آبلیمو و سبر و فلفل سیاه نمک مزه دار کنید داخل کمی روغن سرخ کنید سپس از تابه بیرون بیارید داخل همون تابه سیر و پیاز و فلفل دلمه خرد شده رو بریزید سپس رب گوجه رو اضافه کنید دوباره کمی تفت بدید سپس سینه مرغ سرخ شده و خامه ای که با شیر رقیق کردید اضافه کنید (نسبت خامه به شیر مثلا ۴ قاشق غ خ خامه و ۲ قاشق غ خ شیر)در نهایت پاستایی که طبق دستور روی جلد پختید و آبکش کردید و کمی پنیر پیتزا بریزید چند دقیقه زمان بدید که پنیر آب بشه سپس داخل ظرف کمی از خامه رقیق شده بریزید موادی که درست کردید داخل ظرف و در نهایت روش رو با پنیر پیتزا پر کنید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید.
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳الویه مجلسی
مواد لازم
سیب زمینی
تخم مرغ
مرغ
خیارشور
نخود فرنگی
هویج
سس مایونز
برای طعم الویه یک حبه سیر یا پودر سیر، نمک، فلفل، کمی آویشن و پودر پیاز بزنید
تخم مرغ الویه باید زیاد باشه و هویجش کم باشه
نکته مهم که الویه رو خوشمزه میکنه اینکه اصلا از آب مرغ یا ماست برای رقیق شدن سس الویه استفاده نکنید، بجای این کار حتما بزارید مواد خنک بشه تا سس کمتری بکشه و سس رو در چند مرحله بهش اضافه کنید
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیزکیک😋😍
دیگه نگران کیک تولد نباش🤌🏻
رسپیش برای ۱۲ نفره راحت؛
~لایه اول :
۵ بسته پتی بور
۲۵۰ گرم کره
~لایه دوم :
۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
۳۵۰ گرم خامه قنادی
۲۵ گرم پودر قند
~لایه سوم :
۲۵۰ گرم مثلا نوتلا
۲۵۰ گرم پنیر خامه ای
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کباب ترکی خونگی🍢
خوشمزه و راحت
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹املت خامهایسوسیس واسفناج🍳
🤩➡️🟫
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزا_قاسمی_بانوپز
بادمجان ۵ عدد
گوجه فرنگی ۲تا۳ عدد
سیر۸ حبه
نمک وفلفل به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
🍕🌭
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پیراشکی گوشت🌯🥪
🤩➡️🟫
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉