#چیز_کیک_آلبالو 🍒  #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله

#رول دارچینی

شکلات خونگی🍫 مواد لازم : گردو یا فندق بیسکوییت ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ ق غ نوتلا ۲ ق غ

🍨🍧#بستنی بستنی لاسی انبه ماست انبه شیرعسلی

#آموزش موکا کره بادام زمینی☺️ ‌

پودر سوخاری طعم‌دار ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: نون باگت یا تست🥖🍞 زردچوبه فلفل سیاه 🌶 پودر سیر 🧄 .

تیرامیسو با مغز شکلاتی😍 مواد لازم : آبجوش ۱ استکان پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم شکلات صبحانه ۱۰۰ گرم قهوه فوری ۱ ق چ پودر کاکائو

•کیک برگردان زردآلو کاراملی شکلاتی🥧• بهترین بافت و طعم و مزه رو داره این کیک . 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘

#بامیه😍 آب یک لیوان تخم مرغ ۲ عدد آرد قنادی یک لیوان کره ۴۰ گرم شکر ۲ ق غ‌ طرز تهیه 👇 آب و کره رو میزاریم بجوشه،جوش که اومد آرد و شکر رو‌ یهو اضافه میکنیم و خیلی با سرعت هم میرنیم تا خمیری وسط قابلمه جمع بشه،بعد که خمیر درست شد میزاریمش سرد بشه ،  سرد که شد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه و با همزن برقی هم میزنیم تا خمیر چسبناکی بدست بیاد ، قیف رو آماده میکنیم و خمیر رو داخل قیف میریزیم ، قابلمه رو روغن میریزیم تا جایی که بامیه هارو بگیره،روغن حتما حتما باید داغ بشه،داغ که شد بامیه هارو با قیف میزنیم و با قیچی چرب شده برش میدیم،زمان میدیم که بپزه و رنگش طلایی بشه،طلایی که شد فورا ورمیداریم و داخل شهد سرد میریزیم و ۱۰ دقیقه میزاریم تا شهد به خورد بامیه ها بره😊

دسر لیوانی🤩 مواد لازم : خامه صبحانه پنیر ماسکارپونه پودر کاکائو  کیک شکلاتی پودر قند شیر

پنکیک ژاپنی🥞 مواد لازم : آرد ۳ ق غ تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ شیر و شکر ۲ ق غ وانیل ½ ق چ

دسر زعفرانی شیر 3 لیوان شکر نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ چهار ق غ پودر ژلاتین سه   ق غ +یک‌ سوم لیوان آب سرد خامه صبحانه یک بسته100گرم‌ گلاب چهار ق غ شیر رو با زعفران و شکر روی حرارت میزاریم جوش بیاد و شکر حل بشه بعد گلاب رو اضافه و خاموش میکنیم خامه رو با کمی شیر مخلوط روان بشه و به شیر اضافه میکنیم حالا ژلاتین رو با آب سرد مخلوط روی بخار کتری میزاریم تا کاملا حل بشه بعد داخل شیر می ریزیم دسر رو داخل لیوان  می ریزیم و دو ساعت داخل یخچال میزاریم بمونه تا کامل ببنده وقتی خوب سفت شد با چاقو از لبه ها جدا میکنیم و به راحتی درمیاد

#اسموتی شاتوت یا توت سیاه مواد لازم: شاتوت یخ زده 3/4 پیمانه آناناس خرد شده یخ زده 1/2 پیمانه ماست خامه ای 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه عسل در صورت تمایل 1 قاشق همه مواد را به جز عسل داخل یک مخلوط کن قوی بریزید اگر هنوز خیلی غلیظ بود کمی دیگر شیر اضافه کنید.بچشید در صورت تمایل عسل اضافه کنید. نوش جان استفاده از میوه های یخ زده در اسموتی باعث غلیط شدن آن میشود حتما از اینکه مخلوط کن شما قابلیت خرد کردن یخ را داشته باشید اطمینان حاصل کنید . نکته : ماست رو میتونید حذف کنید و به جاش شیر بریزید یا کلا میتونید از شیرهای گیاهی استفاده

#دسر_فوری_شکلاتی .

دسر یلدایی😍😍😍

تیرامیسو با مغز شکلاتی😍 مواد لازم : آبجوش ۱ استکان پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم شکلات صبحانه ۱۰۰ گرم قهوه فوری ۱ ق چ پودر کاکائو

سالاد شیشه ای « پارت اول »🥗😁