#_توپک_سیب_زمینی_سوخاری 📝مواد لازم : ابتدا سیب زمینی آبپز + تخم مرغ + کالباس نگینی + جعفری خرد شده + نمک را با هم مخلوط کنید و ورز بدید بعد توپک های کوچولو درست کنید و در آرد سوخاری و کنجد بغلتونید ودر آخر در روغن سرخ کنید👍👍👍👍👍

خوشمزه وراحت ژله خورده شیشه

شب تون بخیر ❤️❤️❤️❤️❤️

#حلوا مواد لازم آرد برنج یک لیوان آرد قنادی نصف لیوان شیره خرما یا انگور یک لیوان پودر هل و زنجبیل یک قاشق مرباخوری مغز گردو پسته برای تزیین شیره خرما یا انگور رو بذارید روی حرارت آرد قنادی و آرد برنج رو الک کنید و ۴۵ دقیقه روی حرارت هم بزنید تا خامیش گرفته بشه بعد از این زمان دوباره الک کنید و بهش پودر زنجبیل و هل اضافه کنید کم کم شیره خرما یا انگور رو روش بریزید تا آرد جمع بشه به داخل ظرف انتقال بدین و بعد از صاف کردن به دلخواه تزئین کنین و برش بزنین..نوووش جون😍

#رول_سوخاری نان تست مواد گوشتی( به دلخواه خودتون میتونە باشە) گوشت چرخ کرده سیصد گرم فلفل دلمه ای یک عدد کوچک پیاز یک عدد بزرگ قارچ 6عدد ادویه :نمک و زرد چوبه و آویشن ادویه کاری فلفل قرمز دو عدد تخم مرغ یک لیوان پودر سوخاری یک لیوان آرد پنیر پیتزا بمقدار لازم ✍🏻طرز تهیه : ابتدا پیاز رو همراه ادویه ها سرخ میکنیم، بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم وقتی خوب سرخ شد قارچ و فلفل دلمه ای را که قبلا تفت دادیم رو هم اضافه میکنیم و تفت میدیم ✍🏻نان تست را دور گيری کرده و با وردنه خوب باز کرده تا به يه لايه نازك خميری تبديل بشه، بعد مواد گوشتی و پنیر پیتزا را میریزم و یە طرف نون را با آب خیس میکنیم و رول میکنیم و به نون میچسبونیم،بعد داخل آرد سفيد، بعد تخم مرغ زده شده، بعدپودر سوخاری میغلطونیم و در نهایت داخل روغن داغ سرخ میكنیم

صبح که می شود دنبالِ اتفاقاتِ خوب بگرد دنبالِ آدم هایِ خوبی که حالِ خوبت را با نگاهشون و لبخند شون به روزگارت سنجاق کنی یک روزِ خوب، اتفاق نمی افتد!!! ساخته می شود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌ بفرمایید صبحانه😍😍😍

🌼 #ســـلام_‌امـام_‌زمـــانـــــم 🌼گفتم ڪه از فراغت، 💫عمریست بے قرارم 🌼گفت از فـــراق یاران، 💫من نیز بے قرارم 🌼گفتم به جز شما 💫من، فریاد رس ندارم 🌼گفتا به غیر شیعه، 💫من نیز ڪس ندارم 🌼#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌸🍃

#دسر کاسترد آسون وخوشمزه ❤️❤️❤️ ‌‎‎‎‎‌ ‌

خدا حاجت دل همه رو بده انشالله💋💋💋

#طعم_دار_کردن_جوجه 🍢 قبل از به سیخ کشیدن جوجه ۲ تا کیوی را رنده کنید و به مدت ۳ الی۴ دقیقه در مواد بیاندازید سعی کنید بیشتر از پنج دقیقه نباشد چون جوجه را خراب میکند و در روش دیگری میتونید موقعی که جوجه ها را به سیخ می کشید یک عدد کیوی را نصف کرده و روی جوجه ها بکشید جوجه کبابتان حسابی ترد و خوش طعم میشه 🥝😋

#مرغ_حلزونی سینه مرغ رو به نوارهای باریکی برش میزنیم ورول میکنیم وبه سیخ میکشیم نگران تکه وتکوهای که از سینه باقی میمونه نباشید همه رو به اضافه یکی دوتکه ران چرخ کردم میتونید با تکه ها اضافی پیتزای مرغ/پیراشکی/ماکارونی.... درست کنید مقداری زعفران دم میکنیم وبا برس به مرغای سیخ کشیده شده میمالیم. یک عدد پیاز بزرگ رو خرد میکنیم یکی دوقاشق روغن زیتون نمک فلفل کمی زردچوبه یک حبه سیر رنده شده کمی آب لیمو رو با هم قاطی میکنیم ومرغای زعفرانی رو میزاریم مابین مواد ودر ظرف رو میبندیم ومیزاریم یخچال یک شب، فرداش مرغا رو در میاریم ومی تکونیم تا مواد ازش جدا شه وتو روغن با شعله متوسط سرخ میکنیم وبا پلو نوووووش جان میفرماییم گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای هم با همون سیخای چوبی سرخ کردم (عزیزان آگه بخواید گوجه فرنگی ومرغ رو یک درمیان بزنید وسرخ کنید گوجه ها زود وا میرن وله میشن ولی هنوز مرغ پخته وسرخش نشده)در ماهی تابه رو بزارید هم مرغ مغز پخت میشه هم روغن نمیپاشه تا موقعی که داره کم کم سرخ میشه نوش جان

#کیک_سه_سوت بدون فرو همزن برقی🍰😊👌 مواد لازم :👇 10 قاشق غذاخوری آرد سفید، 10 قاشق غذاخوری شکر، 8 قاشق غذاخوری روغن، 8 قاشق غذاخوری شیر، دو تا تخم مرغ، دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک قاشق چایخوری نوش جان👍👍👍👌

ترفند_آشپزی ترفند_خوشمزگی ⭕️ #ادویه_قورمه_سبزی: پودر غوره، پودر لیمو، زردچوبه، فلفل سیاه، شنبلیله خشک و پودر رازیانه ⭕️ #ادویه_ماکارونی: تخم گشنیز، دارچین، هل، میخک، زنجبیل، آویشن، فلفل سیاه، جوز هندی، ادویه‌کاری و فلفل پاپریکا ⭕️ #ادویه_پلویی_ساده: پودر دارچین، پودر زیره سیاه، و پودر گل محمدی به اندازه یک قاشق غذاخوری و از پودر هل، ففل سیاه و پودر جوز هندی ⭕️ #ادویه_پلویی_مخلوط ( لوبیاپلو، عدس‌پلو، باقالی پلو و… ): از ترکیب پلوی ساده با ادویه‌جاتی مانند پودر میخک به اندازه نصف قاشق مرباخوری و زنجبیل به اندازه یک قاشق مرباخوری استفاده کنید ⭕️ #ادویه_آبگوشت:پودر فلفل سیاه، زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر لیمو عمانی، مرزه، پودر دارچین، زردچوبه و جوز هندی ⭕️ #ادویه_مرغ #ادویه_جوجه_کباب: پودر تخم گشنیز، پودر پیاز، پودر هل، پودر سیر، پودر زیره سبز، پودر دارچین، پودر فلفل قرمز، پودر فلفل سیاه، پودر زنجبیل، پودر نمک دریا و پودر زردچوبه ⭕️ #ادویه_خورشت_قیمه: فلفل سیاه، زعفران، دارچین، زردچوبه، هل، جوز هندی و پودر گل محمدی ⭕️ #ادویه_ماهی:پودرخردل، نمک، فلفل سیاه، پودر برگ بو، پودر میخک، زنجبیل، هل و دارچین ⭕️ #ادویه_لازانیا: پودر پیاز، پودر سیر، ریحان خشک، رازیانه، نمک، ففل سیاه و جعفری ⭕️ #ادویه_ماست_و_خیار: ادویه فلفل سیاه، نعناع خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ ⭕️ #ادویه_کباب_تابه‌ای: فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق ⭕️ #ادویه_فلافل: زیره‌سبز، ادویه کاری، پودر زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله ⭕️ #ادویه_غذای_ایتالیایی: پونه، ریحان، رزماری، آویشن، فلفل قرمز و مرزنجوش ⭕️ #ادویه_غذای_عربی_ترکی: پودر زیره، تخم گشنیز، رازیانه، دارچین، جوز هندی پودر شده، هل ساییده شده و فلفل سیاه ⭕️ #ادویه_هندی: پودر زیره، زنجبیل، دارچین، جوز هندی ساییده شده، فلفل سیاه، هل سایید شده، میخک پودر شده، زیره سیاه، زیره سبز، تخم گشنیز، رازیانه، فلفل و زردچوبه ⭕️ #ادویه_مکزیکی: پودر فلفل دلمه‌ای قرمز پابریکا، زیره پودر شده، فلفل سایید شده، پودر سیر وپودر میخک

#دیزاین_سالاد

عصرونه خوشمزه بامواد لازم در دسترس وآسون نوش جان

🌙یک شب پر از آرامـش ✨یک دل شـاد و بی غصه 🌙یک زندگی آروم و عاشقانه ✨و یک دعای خـیر از تـه دل 🌙نصیب لحظه هاتون ✨تواین شب زیبـای زمستونی 🌙خونه دلتون گرم ✨ شبتون منور به انوار الهی

ترشی لبو آسون وخوشمزه👌👌👌👌

💢براى اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده وسط های پختن خورش یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید

#کیک_اسفنجی_شکلاتی 🎂🎂🍰🍰 تخم مرغ خنک 6 عدد، پودر قند 300 گرم ، آرد قنادی 300 گرم ، بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری سر صاف ، نمک نوک قاشق چای خوری ، وانیل خالص نوک قاشق چای خوری ، آب جوش نصف پیمانه . طرز تهیه : * فر روی حرارت 140 درجه سانتی گراد روشن شود. * کف قالب کاغذ انداخته شود . فقط زاویه ی کف ظرف با روغن مایع تا ارتفاع یک سانتی متر چرب شود . ( مهم است ). * آرد + بیکینگ پودر + نمک سه بار با هم الک شوند. * زرده و سفیده ها جدا . سفیده ها زده شوند و نصف مقدار پودر قند به آن اضافه شود . * زرده ها + وانیل + بقیه ی پودر قند کمی زده شود ، سپس آب جوش اضافه شده سریع هم زده شود تا زرده پخته نشود . * همزن خاموش . سفیده با لیسک به خورد زرده برود . * مخلوط آرد کم کم اضافه شده به خورد مواد قبل برود . * کیک به مدت 40 تا 50 دقیقه درون فر باشد. برای این کیک باید تخم مرغ خنک باشه حتما بچه ها من چهل گرم از آرد کم کردم به جاش پودر کاکائو زدم