🌸 سلامی به زیبایی نگاه
🌿 مهربونتون
🌸 صبح زیباتون پر از آرامش
🌿 و حس قشنگ زندگی
🌸 امـیدوارم
🌿 در ایـن روز زیبا
🌸 غرق در باران رحمت الهی شوید
🌿 روزتون بخیر❤️
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_کرات_یا_توپک
مواد لازم برای توپک ها:
بیسکوییت پتی بور: ۲ بسته و نصفی(۲۵۰ گرم)
خامه صبحانه: یک قوطی(۲۰۰ گرم)
شیرعسلی: نصف قوطی(حدود ۲۰۰ گرم)
کره به دمای محیط رسیده: ۵۰ گرم
.
برای سس روش:
پنیر کیبی: ۸ عدد(یا ۱۳۵ گرم پنیر خامه ای)
شیرعسلی: نصف قوطی(حدود ۲۰۰ گرم)
خامه صبحانه: یک قوطی(۲۰۰ گرم)
#شیرینی_کیک_دسر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته و گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده به ازی هر نفر به اندازه صد گرم البته بسته به نفرشم داره
ادویه و نمک و پیاز رنده شده برای مزه دار شدن گوشت به میزان لازم
بقیه موارد هم در کلیپ که کاملا مشخص
گوشت اونقدری سرخ کنید که پخته و ابدار باشه خشکش نکنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_بادمجان_و_گوشت_قلقلی
برای پای :
گوشت چرخ کرده ۷۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری ۵ ق غ
جعفری
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
برای سس بادمجان :
بادمجان ۵ تا ۶ عدد
کره ۲ ق غ
آرد دو نیم ق غ
شیر دو نیم پیمانه
فلفل سیاه نصف ق چ
نمک ۱ ق چ
برای سس گوجه فرنگی :
ربع گوجهفرنگی ۱ ق غ
گوجه فرنگی ۲ عدد
روغن ٣ ق غ
فلفل سیاه نصف ق چ
ریحان خشک شده نصف ق چ
نمک نصف ق چ در آخر هم روی پای پنیر پیتزا و کره میریزیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_مانجو
مواد لازم
سه چهارم پیمانه آب
سه چهارم پیمانه شکر
سه چهارم پیمانه شربت مانجو (پودر شربت انبه)
مقدار کمی رنگ زرد
صد گرم کره یا نصف پیمانه کره
چهار پیمانه شیر خشک و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
پودر ژله انبه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
۳ عدد سیب زمینی آب پز رنده شده
۲ عدد سوسیس رنده شده
۳ شاخه پیازچه خرد شده
نصف فلفل دلمه نگینی شده
۶ ق غ پنیر پیتزا
یک ق چ نمک و نصف ق چ فلفل سیاه
داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید
مواد رو روی نان لواش پخش و صاف کنید
نان رو رول کنید
و به ابعاد دلخواه برش بزنید
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
۳ ق غ آرد
۴ ق غ ماست
۳ ق غ پنیر پیتزا
داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید
رول های برش خورده رو داخل مواد بغلطونید
و توی روغن داغ همه طرفش رو برشته کنید.
با سس فرانسوی و پیازچه خرد شده تزیین کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذامتفاوت_باسیب_زمینی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت
گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید.
سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه.
ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید.
به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید.
مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید.
اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_گوشت_سبزیجات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯