ترشیه بامیه با خواص درمانی برای دیابت😋 مواد لازم : بامیه سیر فلفل ریحان سرکه نمک زردچوبه #بامیه #ترشیه_بامیه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پلوي مسما بادمجون😍• يه پلوي خوشمزه براي پلو دوستا حتما غوره هم بريزيد و مستقيم بريد بهشت🤤 #پلو #پلوی_مسما_بادمجون ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔴اگه رژیمی این دسر فوری مخصوص توهه خیلی خوشمزس🔴 ✅️اگه رژیمی یا دیابت داری و منع مصرف قندو شکر داری این دسربرای توهه خیلیم خوشمزس دولیوان شیرداغ(حتما داغ باشه که ژلاتین حل بشه) نصف بسته خامه صورتی(قابل حذف) دوق غ خ پودر ژلاتین کمی وانیل سه چهارم پیمانه شیره توت یاانگور ✅️خب ترکیب کنید داخل ظرف سروتون بریزین و بعد سه ساعت باتنواع مغزیجات مبتونید تزیین و نوشجان کنید😍 #دسر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔸️چند تا ترفند که حتما به کارتون میاد🥰 #ترفند ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ترشی هفتِ بیجارِ گیلانی ترشی هفتِ بیجار از اون ترشی‌های اصیل گیلانیه که طعم گوجه کال (سبز) و بادمجون با سبزی‌های معطرش به همراه آبغوره تازه ترکیب خوش‌ طعمی ازش میسازه که محاله از یادت بره این ترشی رو میشه بعد یک روز هم سرو کرد اما من خودم میذارم به مدت یک هفته بمونه تا خوب جا بیوفته. 🔴مواد لازم: ۱ کیلو بادمجان ۳۰۰ گرم سبزیجات معطر (نعنا، چوچاق، جعفری و گشنیز) ۵۰۰ گرم گوجه (کال) سبز ۲۰۰ گرم فلفل سبز ۱ بوته سیر ۱ لیتر آبغوره ۱ قاشق غذاخوری سیاه دانه ۱ قاشق غذا خوری گلپر ۱ قاشق غذاخوری نمک #ترشی #ترشی_هفت_بیجار ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طعم این خورشت عالیه😍 . مواد لازم برای ۴ نفر:گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ،بادمجان متوسط ۴ عدد ،برای پیاز گوشت ۱ عدد متوسط ،برای پیاز داغ ۱ عدد بزرگ ،سیر ۴ حبه ،آرد نخودچی ۲ ق غ ،رب گوجه فرنگی ۲ ق غ،آب جوش نیم لیتر،فلفل قرمز و پودر تخم گشنیز ۱ ق چ 🌶️،نمک نصف ق چ 🧂 #خورشت ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

میگو سوخاری وسس تارتار ازخوبای روزگار که من عاشقشم شما چی؟؟؟ ⬅️مواد سس تارتار: ✅سس مایونز 4ق غ ✅جعفری ریز شده تازه یک ق غ ✅یک ق غ آبلیمو ✅فلفل سیاه یک ق م ✅خیار شور رنده شده دوعدد کوچک ✅سیر دو حبه ✅پیاز کوچک یک عدد ⬅️مواد لازم سس میگو: ✅تخم مرغ درشت دو عدد ✅سس خردل دو ق غ ✅سس کچاب تند. دو ق غ ✅فلفل سیاه یک ق م ✅زردچوبه یک ق م ✅نمک یک ق م ⬅️نیم کیلو میگو استفاده کردم ⬅️میگو ها تو مواد دو ساعت استراحت بدین ⬅️وبعد داخل آرد سوخاری مخصوص میگو. وماهی بغلتونید وداخل روغن سرخ کنید ⬅️پنج الی ده دقیقه بذارید سرخ بشه زیاد نمونه وگرنه میگو خشک میشه #میگو #میگو_سوخاری_و_سس_تارتار ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ساندویچ پیتزایی 😎🍕 مواد لازم : قارچ : ۶ عدد ژامبون : ۵ عدد پنیر گودا : ۵۰۰ گرم چیپس با طعم دلخواه: ۱ بسته فلفل دلمه‌ای: ۲ عدد ذرت پخته: ۳ عدد مایونز ۲ ق و خردل ۱ ق ادویه‌ها : پودر سیر و فلفل سیاه خیارشور و پاپریکا #ساندویچ #ساندویچ_پیتزایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🥐 نون عالی با ی خمیر فوق العاده بدون ورز دادن و بدون تخم مرغ🥖🥨 آب ولرم ۱ لیوان ⭐️شیر ولرم ۱ لیوان شکر ۱ ق غ ⭐️نمک ۱ ق چ پودر خمیر مایه ۱ ق غ ⭐️روغن یک چهارم لیوان ⭐️آرد فانتزی حدود ۴ لیوان مواد رومال👇 زرده تخم مرغ ۱ عدد ⭐️شیر ۱ ق غ کمی زردچوبه ⭐️سیاهدونه و کنجد مقداری ⭐️در جه فر ۲۵۰ از قبل گرم شده بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه و چند دقیقه آخر گریل #نان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دونات توپولی🍩 یه دونات نرم و پنبه‌ای سه سوته😍 مواد لازم : تخم مرغ  ۲ عدد شیر ولرم ¾ پیمانه کره نرم شده یا روغن ۶۰ گرم آب ولرم حدود ¼ پیمانه آرد حدود ۵۰۰ گرم خمیرمایه ۱ ق س شکر ¼ پیمانه نمک ½ ق چ #دونات #دونات_توپولی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سوپ لاکچری لذیذ مناسب مهمونیاتون🥳🍲 مواد لازم : ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۱ عدد هویج ◗ ۴ عدد سیب زمینی ◗ ۳۵۰ گرم فیله مرغ ◗ ۱-۲ حبه سیر ◗ یکم نمک ◗ آب به اندازه کافی ◗ ۴۰ گرم پنیر سفید یا ۱۰۰ گرم خامه #سوپ #سوپ_لاکچری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

تاس کباب دلبر بپز برای همسر🍢🤩 #کباب #تاس_کباب ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

محشر ترین تجربه ی تست میگو 🤤🍤 ۳ عدد پیاز ۲ اره سیر رب گوجه فرنگی مقداری آب داغ سیب زمینی برنج مواد مزه دار کردن میگو : زردچوبه و پودر سیر تخم گشنیز و فلفل سیاه و قرمز و روغن زیتون #تست #تست_میگو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کباب تابه ای گیلانی از همه دل میبره😉🥩 مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱عدد و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مواد سس : گردو نصف لیوان پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱قاشق غذاخوری رب انار ۱ قاشق غذاخوری سیر ۳ حبه سبزیجات معطر ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه #کباب #کباب_تابه_ای_گیلانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

خورشت لوبیا سبز به صورت خوراک هم میل میشه و کامل ترین نهاره🥳🍱 #لوبیا #خورشت_لوبیا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سه مدل طعم جدید جوجه😀 مواد لازم : جعفری گوجه ۱ عدد پیاز ۱ عدد درشت سیر ۲ حبه رب ۱ ق غ ادویه‌ها : کاری ۱ ق چ زنجبیل ۱ ق چ فلفل قرمز تند ½ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق چ نمک ۱.۵ ق چ جوجه لاری : پیاز ۱ عدد سیر له شده ۳ حبه ماست ۴ ق غ زعفران ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز پاپریکا ۱.۵ ق چ آب لیمو جوجه تندوری : سیر ۴ حبه آبلیمو ادویه‌ها : فلفل سیاه زنجبینمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق چ فلفل دلمه‌ای سبز ½ یک عدد فلفل قرمز تند ½ ق چ روغن مایع ۱ ق غ پاپریکا #جوجه #سه_مدل_طعم_جدید_جوجه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نان لقمه ای شیری لطیف و نرم🍞🥖 مخلوط کردن مواد فقط با بلندر بدون نیاز به هم زن🍥🍥🍥 #نان #نان_لقمه_ای_شیری_لطیف_و‌نرم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹كروسان دونات 🥐 ◀️آرد قنادي ٣٧٥ گرم ( سه پيمانه ) ◀️كره ٢ قاشق غذاخوري ◀️شكر دو قاشق غذاخوري ◀️خمير مايه دو و يك دوم قاشق چاي خوري ◀️شير ٢٠٠ گرم ( يك پيمانه ) ◀️تخم مرغ يك عدد ◀️نمك نصف قاشق چاي خوري #کروسان #كروسان_دونات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دسرژله توت فرنگی دو لایه🍓🍓🍓🍮🍮🍮 #دسر #دسر_توت_فرنگی_دو_لایه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کمپوت توت فرنگی🍓 آب ۲ لیوان شکر ۲/۳ لیوان توت فرنگی ۳۰۰ گرم طرز تهیه آب و شکر رو روی حرارت بذارید وقتی شکر حل شد و یکی دو تا قل زد از روی حرارت بردارید و بزارید کنار تا خنک بشه. کلاهک سبز توت فرنگی رو‌ جدا کنید و اونها رو تو شیشه بریزید. شربتی که درست کردید روش بریزید و درشو‌ محکم ببندید 🍀در شیشه حتما باید فلزی باشه شیشه رو بذارید تو قابلمه و تا ۲/۳ ارتفاع شیشه آب بریزید. قابلمه رو روی حرارت بزارید و موقعی که شروع به جوشیدن کرد تایم بگیرید و ۲۰ دقیقه بعد از روی حرارت بردارید. وقتی خنک شد از داخل آب خارج‌کنید چند ساعت بذارید برعکس بمونه 🍀اگه صدای پیس شنیدید یعنی توش هوا داره و باید زود مصرف بشه وگرنه تاز زمانیکه در شیشه رو باز نکردید میتونید کمپوت رو‌ تو‌ کابینت نگه دارید تا یکسال هم ماندگاری داره ولی وقتی در شیشه رو‌باز کردید دیگه باید بذارید تو‌ یخچال و بهتره تا یه هفته مصرف بشه. #کمپوت #کمپوت_توت_فرنگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نون گشنیز بادکنکی تابه ای🍞 آرد گندم ۱۲۰ گرم💕نمک ۱/۲ ق چ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ کره ۷۰ گرم(۱/۵ قاشق برای توی خمیر و مابقی برای رومال)💕 آب ولرم ۹۰میلی گرم #نون #نون_گشنیز_بادکنکی_تابه_ای ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

اسپاگتی بهشتی که قفلیت بشه 🥺🍝 سینه مرغ روغن زیتون ۱ ق غ پیاز و سیر قارچ بلانچ شده خامه ۳-۴ لیوان پودر تخم گشنیز پنیر پارمزان جعفری و فتوچینی #اسپاگتی #اسپاگتی_بهشتی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالادخونگی👩‍🍳 نصف کلم قرمز کوچک ۱/۴ کلم سفید کوچک هویج ۱ عدد خیار ۱ عدد پیاز ۱ عدد ذرت ۱ قوطی سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم #سالاد #سالادخونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯