🔹کوکتل انار🍹🍹 ترش و شیرین #کوکتل #کوکتل_انار ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

•چیز کیک ژاپنی🍰😍😋 نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست: آرد ۷۰ گرم پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد کره ۵۰ گرم پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری شیر ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم) وانیل یک قاشق چایخوری #کیک #چیز_کیک_ژاپنی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹بزقورمه کرمانی🍜🍜 #قورمه #بز_قورمه_کرمانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کروسان اسفناج و پنیر🥐 مواد مورد نیاز: خمیر هزارلا پنیرفتا ۸۰ گرم اسفناج پخته ۱۰۰ گرم زیتون خرد شده ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ برای رومال نمک و فلفل پودر سیر به مقدار مورد نیاز سیاهدانه طرز تهیه: اسفناج پخته را با پنیر فتا،زیتون پودرسیر،نمک و فلفل مخلوط میکنیم،خمیر هزارلا را باز کرده و مانند فیلم به ۳ قسمت مساوی تقسیم میکنیم هر قسمت را به صورت اریب برش میزنیم،وسط خمیرها به اندازه ۱ قاشق از مواد آماده شده میریزیم و خمیر ها را رول میکنیم سپس با تخم مرغ رومال میزنیم و روی آن سیاهدانه یا کنجد میریزیم ، به مدت ۱۵ الی ۱۸ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم تا روی خمیر طلایی شود #کروسان #کروسان_اسفناج_و_پنیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

این مرغه اما با طعمش با ماهیچه ی گوسفندی مو نمیزنه 🤩 ۲عدد رون کامل،۴ تا پیاز خیلی بزرگ ،یک عدد چوب دارچین ،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ،زعفران غلیظ نصف استکان،چند حبه سیر روغن نصف استکان #مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالاد پاستا،با سس مخصوص مواد لازم:پاستا صدفی باشه به خاطر اینکه مرغ نگینی هست یکدست میشه،سینه مرغ:۱ عدد ادویه ها:پودر سیر،پودر پیاز،پودرتخم گشنیز،فلفل سیاه و نمک زیتون بی هسته:۲ یا ۳ ق،غ،هویج:۲ عدد،فلفل دلمه ای رنگی،خیارشور:چهارتا نگینی،نصف یک پیاز بنفش،پیازچه:۳ تا اگه پیاز بنفش نزنید مقدار پیازچه رو بیشتر کنید مواد لازم سس:شوید:یه دسته،ماست همزده:۴-۵ ق،غ سرپر،خیارشور:۲ عدد،سیر:۲ حبه،آبلیمو تازه سس مایونز:۲-۳ ق.غ #سالاد #سالاد_پاستا_با_سس_مخصوص ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ساندویچ صبحانه😍😋 ❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉ مواد لازم: تخم مرغ🥚 نان تست🍞 پنیر ورقه ای🧀 کاهو🥬 کالباس 🥓 گوجه فرنگی 🍅 طرز تهیه: 1. 2 عدد تخم مرغ را بشکنید و نمک بزنید و در تابه بریزید. 2. 2 تکه نان را روی آن قرار دهید تا مقداری از تخم مرغ جذب شود. 3. وقتی املت جا افتاد، نان و تخم مرغ را برگردانید. 4. پنیر، کاهو، سوسیس کبابی و برش های گوجه فرنگی را روی یک تکه نان قرار دهید. 5. مانند ساندویچ با تکه دوم نان بپوشانید. 6. ساندویچ را از دو طرف سرخ کنید تا ترد شود. #ساندویچ #ساندویچ_صبحانه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بهترین دسر زمستونی بنظرم زمستون که میشه باید هرشب این دسرو بخوری،ازبس نرم ولطیف وخوشمزست ،درست کردنش هم خیلی خیلی راحته☺️👌🏻 واسه این فرنی خوشمزه چی میخوایم برای دوکاسه:شیر:۳لیوان،شکر:چهارقاشق سرپر،آردبرنج:۸۵گرم معادل ۳/۴پیمانه،وانیل:نصف قاشق چ،هل:یک قاشق چ،گلاب:چهارقاشق غ،کره:۳۰گرم #دسر #دسر_زمستونی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دیگه سیب زمینی رو اینجوری درست کن😍😋 مواد لازم: ۲عدد سیب زمینی متوسط ۲عدد تخم مرغ ۲قاشق جعفری خورد شده ۲ق غ خوری نشاسته ذرت نمک، فلفل سیاه و قرمز #سیب_زمینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پیتزا فوری بدون خمیر🙃 #پیتزا #پیتزا_فورری_بدون_خمیر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯