یه روزایی تو زندگیمون هست
که هیچ اتفاق خاصی نمی افته...
ما به این روزا میگیم: "تکراری"
اما حواسمون نیست که میتونست
اتفاقای بدی تو این روزا بیافته
که روزی صد بار دعا کنیم
کاش امروز یه روز تکراری بود...
خدایا بابت روزای تکراریتم شکر🙏🌹
─┅═༅𖣔🌸🍃🌼🍃🌸𖣔༅═┅─
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #تی_تاپ_خونگی 😍😋
فقط از این تی تاپ در حد یه کیک خوشششمزه انتظار داشته باشین، قطعا اون تی تاپی که از بیرون میخریم بخاطر اسانس های مختلف با این فرق داره، دیگه صادقانه بهتون بگیم🥰❤️
برا تی تاپ خونگی چی میخوایم🔻
تخم مرغ ۴ عدد
شکر. یک لیوان سرخالی
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل نصف ق چ
برا مواد میانی🔻
شکر دانه ریز نصف لیوان
دارچین یک ق چ
پودر کاکائو ۲ ق مرباخوری
✅ درست کردن کیکش که تو فیلم واضحه فقط چند تا نکته بگم
🔸این قالب اندازه اش بیست در سی بود که قالب شما مربع یا مستطیل تقریبا همین حدودا باید باشه
🔸میتونین مواد میانی درست نکنین و به این صورت عمل کنین:
کل کیک رو تو قالب بزرگ مثل سی در چهل بپزین و بعد به قطعه های اندازه تیتاپ برش بزنین و دو تا تیکه شو روی هم بذارین و لابلاش کرمفیل یا گاناش بذارین که بنظرم اینجوری خیییلی خوشمزه تر میشه ولی این روش تنبلونه تر و راحتتره 🫣😅
🔸وقتی مواد میانی رو تو فر گذاشتین و گریل رو روشن کردین، فقط گرم شدن مواد کافیه و نیاز نیس شکر آب بشه
🔸پخت کیک رو حتما چک کنید ممکنه تایم پخت کمی متفاوت باشه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
17.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بدون_تخم_مرغ
آموزش شیرینی بدون تخم مرغ
این شیرینی رو می تونید با اسانس های وانیل ،نسکافه گلد،پودر هل، زعفران،رنده پوست لیمو ترش یا پرتقال درست کنید.فقط مواد زیاد هم نزنید بدون همزن برقی با لیسک مواد هم بزنید، نیازی هم به استراحت هم نداره ۱ساعته حاضر میشه
کره ۱۰۰گرم
روغن مایع ۲۵گرم
وانیل مایع ۱/۲ق چ
پودر شکر ۴۰گرم
پودر نشاسته ذرت ۲۵ گرم
آرد ۱۷۰گرم
ابتدا کره نرم شده و روغن مایع و پودر شکر و نشاسته ذرت و وانیل را با لیسک هم زده زیاد هم نزنید چون روغن مایع زیاد هم بخوره بعدا خمیرتون به روغن میفته در حد مخلوط شدن مواد کافیه،بعد آرد را الک و کم کم افزوده اول با لیسک بعد با سرانگشتان ورز دهید خمیر را به اندازه های ۲۰گرمی تقسيم و گرد کرده وسط خمیر فندوق یا بادام هندی قرار دهید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید بعد ازخنک شدن با شکلات ذوب شده تزیین کنید این شیرینی هیچ تغییر رنگی نداره.
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
15.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان_مینیمال
آموزش کروسان مینیمال فوری
مواد لازم:
خمیر هزارلا🫓
کره🧈
شکر🍚
نوتلا یا شکلات صبحانه
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_پیتزا_فوری
آموزش خمیر پیتزا فوری
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز_برگردان
#بدون_فر
#بدون_همزن
بدون فر و همزن ر تخم مرغ اين كيك خوشمزه رو درست كن😍😋
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
یک چهارم لیوان روغن
دو سوم لیوان شکر
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق غ پودر کاکائو
یک ق چ وانیل
یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره)
سه عدد موز
یک ق غ شکر
یک ق غ کره
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
✅شیربرنج 🍨 😋
🔸یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشوریم و خیس میکنیم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب ميزاریم كمى نيم پز بشه و آبش هم كامل تبخير بشه،حالا یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره اضافه میکنیم به همراه يك ليترشیرپرچرب و نصف پیمانه گلاب اضافه میکنیم و زمان میدیم تا شیر و برنج به خورد هم برن و برنج حسابى لعاب بندازه و بعدشم داخل ظرف میریزیم و میزاریم خنک بشه وتمام. ✅اگه دوست داشتید خوشمزه تر بشه آخراى پخت داخلش خامه و خلال بادام هم
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید
عید امسال رو با شیرینی های دستساز خودتون در کنار خانواده بگذرونید
دستور تهیه این شیرینی بسیار آسون و اقتصادیه
شمابه ۱/۵لیوان شکر،۱/۵لیوان روغن،آرد که مقدار آرد بستگی به کیفیت اون داره،۲قاشق غذاخوری بکینگ پودر،رنده پوست لیمو یا پرتقال،۴دونه تخم مرغ،۱قاشق چایخوری وانیل،کمی نمک و ۲۵۰گرم کره نیاز دارید
خب اول باید کره که به دمای اتاق رسیده رو با شکر،وانیل ونمک باهم مخلوط کنید،باهمدیگه ترکیب کنید تا شکر و کره به خورد هم برن
روغن و رنده پوست لیمو رو بهش اضافه کنید باهمدیگه خوب هم بزنید
۳دونه تخم مرغ و ۱دونه زرده تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید،هم بزنید تا مواد یکدستی داشته باشید
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم عاشق طعم این #کباب ا میشی😋😍
فلفل دلمه ای قرمز-سبز 1 عدد
1 قاشق غذاخوری سیر
250 گرم دنبه
1.5 کیلو گوشت گاو
مقداری گشنیز
2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
2 قاشق چایخوری پاپریکا
سس:
آب پیاز و فلفل
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
فلفل دلمه ای ها و سیر رو با غذاساز خرد کنید
به این شکل
آبشو بگیرید و بزارید کنار
دنبه ها رو هم خرد کنید
به این اندازه
حالا نوبت گوشته که میتونید با چرخ گوشت هم چرخ کنیدترکیب فلفل وسیر رو اضافه کنیدو گشنیز خرد شده
دمبه های چرخ شده رو هم اضافه کنید
نمک
فلفل سیاه
و پاپریکا
5 دقیقه ای همه موادو خوب باهم مخلوط کنیدروشو بپوشونید و یکی دو ساعتی بزاریدش یخچال سیخای چوبی رو تو آب جوش یه ساعتی بزارید بمونه به اون آب اضافه فلفل دلمه ای ها مقداری نمکو فلفل سیاه اضافه میکنیم
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯