14.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام 😍امروز یه حلوا شاهکار داریم به اسم حلوا میکادو که هم مزه حلوا سوهان میده هم شکلاتی برای دور همی عصرونه با چایی میچسبه😍
✅مواد لازم
ارد سنگک ۱/۵ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
✅مواد لازم برای شهد
شیر ۱لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران یک ق غ
هل چند دونه
نان میکادو ۴ عدد
اگه دوست دارید لایه ها بیشتر باشه ۶ عدد نان لازم داریم
✅اول شهد اماده کنید شیر شکر روی حرارت کم بزارید تا شکر حل بشه بعدم هل گلاب زعفران اضافه کنید هم بزنید از روی حرارت بردارید
✅توی قابلمه ارد الک کنید بعدم شیر روغن اضافه کنید روی حرارت ملایم هم بزنید تا شیر بخار بسه اول حلوا حالت سفت خمیری داره ولی بعد کم کم شیر بخار میشه ارد سرخ شد روغن پس میده ،مداوم هم بزنید تا به رنگ سوهان برسه ،در اخر شهد اضافه کنید هم بزنید تا گوشه تابه جمع بشه ،در نهایت حلوا گهواره کنید
✅اگه ارد سنگک ندارید یک لیوان ارد بربری با نصف لیوان ارد لواش یا ارد قنادی مخلوط کنید، اندازه سبوس ش مثل ارد سنگکه ، که مزه حلوا سوهان بده 😍😍
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کرم_زعفران 😋😍
آموزش کرم بسیاررررررر خوشمزه زعفران👌😎
مواد لازم:
زرده تخم مرغ ۵ عدد
تخم مرغ کامل ۱ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
زعفران ۱/۲ق چ
آرد ۱ ق غ
شیر ۱ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ ق غ سر پر
آب سرد ۱/۲پیمانه
گلاب ۱/۳پیمانه
خامه قنادی شل شده ۷۰۰گرم
طرز تهیه:
🌼🌼🌼
در ابتدا تخم مرغ و زرده ها و شکر را با همزن برقی حدود ۵ دقیقه زده تا کرم رنگ و پفدار بشه بعد بهش زعفران و آرد هم افزوده هم زده در آخر هم شیر را کمکم افزوده تا مواد یکدست بشن،بعد بزارید روی حرارت ملایم اجاق گاز تا کم کم مواد غلیظ بشه مثل فرنی بعد از روی حرارت برداشته تا خنک بشه،
🌼🌼🌼
توو این فاصله پودر ژلاتین و آب سرد را ترکیب وقتی حالت سفت و اسفنجی گرفت روی بخار کتری بن ماری کنید تا روان و شفاف بشه بعد که کمی از داغی افتاد به همراه گلاب به دسر افزوده هم بزنید تا یکدست بشه.
🌼🌼🌼
خامه قنادی شل شده را کمکم به مواد افزوده خوب هم زده تا یکدست بشه بعد قالب را کمی چرب کنید و مواد را درون قالب ریخته و به مدت ۶ تا ۸ ساعت بزارید داخل یخچال.
🌼🌼🌼
بعد از سفت شدن قالب از کناره ها با چاقو آزاد کنید و دسر را روی بشقاب برگردانید مثل داخل کلیپ و بعد با خلال پسته و گل محمدی تزیین کنید
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_کره_ای
شما هم صبح ها در یخچال رو باز میکنید نمیدونید چی بخورید🫠؟😂
این صبحانه کُره ای یه گزینه جذاب و جدیده من یه کوچولو دستورش رو عوض کردم مثلا به جای خیار توش خیارشور زدم و سیب خرد شده رو هم حذف کردم اینطوری بهتر شد
مواد لازم: تخم مرغ آب پز خیارشور دوتا نصف یه هویج کلم سس دلخواه( من ماست سون+ سس مایونز کم چرب و سس خردل رو قاطی کردم ) ادویه هم هر چی دوست دارید مثل فلفل و ...بزنید
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_پنیری
✅سیب زمینی درشت ۳ عدد
✅قارچ متوسط۸
✅نمک،فلفل،آویشن و پودر سیر. به مقدار لازم ✅پنیر پیتزا هر چی بیشتر خوشمزه تر ❌من سیب زمینی رو یه ۳ یا ۴ دقیقه پختم و بعد سرخ کردم شما میتونید فقط آبپز کنید یا تو فر بذارید که بپزه ❌قارچ رو حتما با شعله بالا تفت بدید که آب نندازه ❌میتونید از فلفل دلمه هم استفاده کنید عین قارچ کمی تفت بدید و روی سیب زمینی بریزید ❌میتونید از کالباس و مرغ یا عر چی دیگه تو این ترکیب استفاده کنید ❌حتما ماهیتابه رو روی شعله کم و حرارت کم بذارید که پنیرش کامل آب بشه ❌یه ۱۰ دقیقه زمان میخواد ❌از پنیر پیتزا کاله استفاده میکنم
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_ایتالیایی
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تست_مرغ #فست_فود #فینگرفود
نان تست
سینه یا ران مرغ
قارچ
فلفل دلمه
پنیرپیتزا
پیاز نگینی
نمک و فلفل سیاه
پودرسیر
سس قرمز
برای سس👇🏻
کره یا روغن
۲ ق غ ارد
نصف لیوان شیر
نمک و فلفل
داخل تابه روی گاز هم میتونید درست کنید تا جایی که پنیر ها آب بشن کافیه
داخل فر دما ۱۶۰ و ۱۵ دقیقه
.
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اردیبهشت، حال و هوای
عجیبی دارد انگار خدا برای آدمها
یک فنجان "عشق" دم کرده! انگار
باغ ها آغوش باز کرده اند تا
غم هایمان را توی خودشان حل کنند...
عزیزانم روزتون پر از حس و حال خوب انشالله💫