فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشي_غوره #ترشی
مواد لازم
غوره يك كيلو گرم پاك شده( نيم كيلو براي ابگيري و نيم كيلو براي ريختن داخل شيشه ها )
اب يك ليوان ( ميتونيد دو ليوان هم بريزيد تا اب غوره بيشتري بدست بياد )
نمك يك قاشق بزرگ سر پر ( كمي بايد ب شوري بزند چون نمك نگهدارنده اين ترشي هست)
نعنا خشك يك ق چ
طرز تهيه در كليپ بصورت وويس توضيح داده شده كليپ و بدقت ببينيد
موارد استفاده ترشي ك با نعنا خشك و بصورت خوشه اي درست شد براي تزئين و بصورت ترشي مصرف ميشود ، ترشي ساده اي ك در تصوير ديديد ميتونيد در هر فصلي از سال كمي برداريد ، داخل ميكسر بريزيد و از پوره ترشي غوره براي غذاها استفاده كنيد ( همچنين ميتونيد تفاله غوره رو فريز كنيد و در خورش هايي ك دوس داريد طعم ترش بهش بديد استفاده كنيد )
موارد استفاده ، خورش باميه ، خورش كرفس ، اش گوجه ( اش ابغوره ) ، كباب ديزي و ....
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
📌#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
❤️(علیه السلام)❤️