#کوکی_دارچینی_پنیری 🍪 😋 ▫️۱۰۰ گرم کره ی نرم ▫️۱۲۰ گرم پنیر خامه ای نرم ▫️یک و یک دوم پیمانه پودر قند ▫️یک عدد تخم مرغ ▫️یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر ▫️یک قاشق چایخوری عصاره ی وانیل ▫️یک پینچ نمک ▫️یک و ۳/۴ پیمانه آرد ▫️۱/۴ پیمانه شکر ▫️یک قاشق غذاخوری پودر دارچین 🔸کره و ‌پنیر رو‌ خوب با هم‌زن بزنید پودر قند رو اضافه کرده و ترکیب کنید تخم مرغ، بکینگ پودر، وانیل و نمک رو ریخته و دوباره هم بزنید آرد رو روی مواد الک کرده و فولد کنید. ❌ ممکنه دو تا ۳ قاشق ارد بیشتری مصرف بشه اگر دیدید موادتون خیلی شله کم کم ارد اضافه کنید تا اندازه بشه روی خمیر رو بپوشونید و یک ساعت در یخچال استراحت بدید شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنید حدود یک قاشق غذا خوری از مواد رو برداشته رول کنید و خوب در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید و با فاصله کف سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۸ تا ۹ دقیقه بپزید .

‌ 🍳میگم شما هم وقتی میخواید تخم مرغ آب پز کنید دغدغه اینُ دارید که سفتی زرده در چه حد باشه😕 من خودم نه زیاد سفت دوست دارم نه خیلی عسلی 😋 ولی واقعا نمیدونستم چقدر باید روی گاز بمونه تا به اون اندازه ای که میخوام برسه🙁 بیاید پست بعدی👇

‌ امروز یه ویدئو دیدم که زمان سفت شدن زرده تخم مرغ رو تو حالت های مختلف نشون میداد👌🏻🕐 گفتم به شما هم نشون بدم چون میدونم به دردتون میخوره😊 مهربون تر از من دیده بودید😎 یکی سقفُ بگیره نریزه رو سرمون😁 .

‌ من خودم ۸ دقیقه بمونه رو دوست دارم😋 شما کدومُ دوست دارید؟

‌ ‌ 💌 همین الان بو و مزه ساندویچ و خنکی نوشابه رو حس کردی یا نه😌 اون موقع ها مثل الان هزار مدل ساندویچ و فست فود و... وجود نداشت ولی مزه و عطر همین یه دونه می ارزید به کل فست فودای الان 😋😢

‌ 💌 همه ميدونن كه #رب رو اگه مدتي تويخچال هم نگه داريم بازم بعد چند روز #كپك ميزنه ☹️ برای رفع اين معضل ميتونيد كمی #روغن ترجيحا مايع روی ظرف رب بريزيد🥃 بطوريكه روی رب رو روغن بگيره با اين روش يك سال هم رب كپك نميزنه ✨👌🏻 .

‌ 📺 نظرتون چیه برای رفع دلگیری غروب جمعه یه تام و جری براتون بذارم؟😍 .

‌ #تام_وجری ‌