شاه پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای کشور آذربایجان و شهر باکو هست که معمولا توی جشن ها و اعیاد می پزند.
علت نامگذاری این غذا، یکی مجلسی بودن اونه و در واقع غذای شاهانه ای به حساب میاد و یکی هم اینه که توی دستور اصلی و قدیمی این غذا از شاه بلوط هم داخل غذا استفاده میشده و به این شکل اسم شاه پلو رو گرفته.
شاه پلو جزو غذاهای شیرینه و دارای کالری بالایی هست.
این غذا برای کسایی که ته دیگ دوست دارند، یه غذای بهشتی محسوب می شه، چون تمام سطحش ته دیگه☺️
جالبه بدونید این غذا جزو غذاهای رسمی جمهوری آذربایجان محسوب می شه و حتی تو این کشور تمبرهایی با عکس این غذا طراحی و چاپ شده.
امروز به طرز تهیه ی این غذای لذیذ و سنتی آذربایجانی می پردازیم.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈