هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🍉 رولت هندوانه ای شب #یلدا
قسمت اول
آرد ۶۰ گرم ♦️شکر ۶۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد♦️ عسل نصف ق غ
آب جوش ۵ ق غ ♦️بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم
خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
😍 رولت هندوانه ای شب #یلدا
قسمت دوم
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل مرغ🍗
انقدر این رسپی خوش ظاهر و جذابه که نگم براتون😍😭 میتونید با این غذا سفرتون رو خیلی زیبا کنید😍
#اشترودل_مرغ
هم میشه با مرغ درستش کرد هم با گوشت چرخ کرده
خمیر:
آرد ۱ پ و ۳/۴ پ
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه ۱ و ۱/۲ ق چ
شیر هم دمای محیط ۱/۲ پ
روغن مایع ۱ و ۱/۲ ق غ
خمیر ۲ ساعت استراحت کنه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مواد گوشتی:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۵٫۶ تا
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
رومال:
زرده ۱ عدد
شیر ۲ ق غ
فر ۱۸۰ درجه زمان ۱۰-۱۵ دقیقه
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ جون فسنجون🤤🥘
#فسنجون
مواد لازم:
مرغ ۴ تکه
گردو ۳۰۰گرم
رب انار ترش ۱ ق غ
رب انار شیرین ۱ ق غ
زعفران
یخ ۱ پیمانه
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد پاستا خوردن داره🙈🥙
#سالاد_پاستا
مواد مورد نیاز:
-سینه مرغ ( ۲۵۰ گرم )
-نمک
-پودر سیر
-فلفل
-پودر پاپریکا
-کاهو ( ۲ عدد )
-گوجه گیلاسی
-ماست ( ۳ ق غ )
-سُس مایونز کم چرب ( ۲ ق غ )
-سُس خردل ( ۱ ق غ )
-روغن زیتون ( ۱ ق غ )
-سرکه یا آب لیمو ( ۲ ق غ )
-سیر ( ۱ حبه )
-پنیر پارمزان رنده شده ( ۳ ق غ )
-نمک و فلفل
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
یه #ژله ی مغز دار فوق العاده جذاب و خوشمزه و آسون ❤حتما درستش کنید و ازش لذت ببرید 🤗
ویدیو های پایین عکسها👇
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
مواد لازم :
ژله انار:یک بسته
ژله آلورا:یک بسته
بستنی:۲ ق غ پر
شیر:۲ق غ
آب جوش :۲لیوان
انار دون شده:۱فنجان
🔺۱ بسته ژله با طعم انار رو با یک لیوان آب جوش روی بخار کتری خوب مخلوط کردم.
🔺وقتی ژله از دما افتاد ،۲ ق غ شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کردم و خوب هم زدم.
🔺داخل یه ظرف که تهش گرد باشه ژله قرمزو ریختم و یه ظرف کوچیک تر داخلش گذاشتم،داخلش یخ ریختم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده.
🔺وقتی ژله کاملا خودشو گرفت،یخ هارو خارج کردم به جاش آبجوش ریختم یه کم و کاسه ی داخلی خیلی راحت جدا شد.
🔺ژله آلورا رو با یه لیوان آبجوش مخلوط کردم بعد که کاملا سرد شد بهش بستنی لیوانی اضافه کردم و یه پیاله انار و داخل قسمت گود ژله قرمز ریختم.
🔺وقتی خوب خودشو گرفت قسمت سفید دوباره روشو ژله انار میریزیم چند قاشق
و میزارم خودشو بگیره.
🔺برای جدا کردنشم ۵ثانیه داخل داغ نگهدارید جدا میشه راحت.
♥️
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
#فینگرفود های راحت🍉 و خوشمزه🍓 برای شب یلدا😍خدمت شما مطمئنم که دوسش دارید 🤗
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فینگرفود هندوانه:
سینه مرغ:نصف
سیب زمینی بزرگ:۱عدد
ادویه های مورد نظر
سس:هر چیزی که دوست دارید
💃فینگر فود دوم:
سینه مرغ :(1عدد)
سیب زمینی(1عدد)
خیارشورنگینی(1عدد)
جعفری و پیازچه خورد شده(به میزان لازم)
گردو خورد شده(اختیاری)
سس مایونز
پنیر خامه ای
💃فینگرفود سوم:
راتای لبو در پست قبل
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پنیر برشته🧀•
یه #صبحونه خوشمزه گیلانیه😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
#سوسیس_خانگی
تو خونه سوسیس سالم و خوشمزه میتونی درست کنی😍نیاز به ابزار خاصی هم نداری👏بافتش خیلی لطیف 😍
مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ:یک کیلوگرم
آردگندم:۴۰ گرم
شیرخشک نمکی:۸۰گرم
گلوتن:۱۵گرم
نشاسته ذرت:۵۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
یخ:۱۰تکه(یک لیوان)
روغن زیتون:۱۰۰گرم
اسانس دود:۱ق غ
نمک: ۱ ق غ
پودر لبو: ۱ و نیم ق چ(قابل حذف)
پودر سیر: ۲ق غ سرخالی
پودر پیاز : ۱ ق غ
ادویه ها:
اورگانو: ۱ ق چ
پولبیبر: ۱ ق غ
پاپریکا: ۱ ق غ
تخم گشنیز: ۱ ق غ
فلفل سفید : ۱ ق چ
✅مقدار مواد لازم و حتما دقیق بریزید
✅برای بافت بهتر باید جوری کاور ها رو پر کنید که هیچ هوایی داخلشون نباشه
😍😍😍😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#غذای_لذیذ😋•
معجزه ی تره فرنگی به گوشتون خورده ؟🤩
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan