🍂ســـلام روز قشنگ پاییزیتون بخیر
🌼دردومین روز از شروع هفته
🍂بهترینها را براتون آرزومندم
🌼الهی حـال دلـتـون خـوب
🍂رزق و روزی تون افزون
🌼و دنیا همیشه به کامتون باشه
🍂با آرزوی یکشنبه ای زیبـا
🌼وهفته ی خوب و عالی
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
14.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هات_داگ خانگی🌭
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
پودر سیر ۱ ق چ
پودر پیاز ۲ ق چ
آرد سوخاری ۱ ق غ
خردل ۱ ق م
گشنیز ۱ ق م
فلفل سیاه
میخک ۲ عدد
پاپریکا ۲ ق م
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
21.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیکن_استروگانف
مواد لازم براي دو نفر:
قارچ ٥ عدد
پیاز یک عدد
کره ۳۰ گرم
آرد دو ق غ
سیب زمینی یک عدد
پیاز و تفت بدین تا سبک شه مرغ رو اضافه کنید یکم که تفت خورد ادویه ها رو بریزید بعد هم قارچ و اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید که اب نندازه یکم لیمو بریزید حالا گوشه ی تابه سیر و در حدی تفت بدین که عطرش بلند بشه و با باقی مواد ترکیب کنید میتونید کره رو تو این مرحله اضافه کنید که عطرش بیشتر حفظ بشه بعد آرد و اضافه کنید و شبر بریزید و تند هم بزنید تا کامل یکدست بشه و قوام بیاد
بعد نیم ساعت داخل ترکیب اب و یخ و نمک بریزیدبعد بذارید رو دستمال خشک بشه
روغن زیاد بریزید میتونید مث من از یه ظرف کوچیک استفاده کنید وقتی داغ داغ شد با حرارت کم سیب زمینی ها رو کم کم اضافه کنید در حدی که یک لایه نازک روی روغن سیب زمینی باشه بهو نریزید که میسوزه وقتی طلایی شد از روغن خارج کنید و روی چیکن استروگانف بریزد😉❤️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
16.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حمص فلفل دلمه ای
- فلفل دلمه‌ای رنگی : ۳ عدد ( کمی روغن زیتون و نمک و فلفل برای گریل کردن فلفل‌ها لازمه)
- ارده : ۲قاشق غذاخوری ( ارده نباید خیلب رقیق باشه)
- روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
- سیر گریل
- نمک به میزان لازم ( اگه از نخود کنسرو استفاده میکنین خودش نمک داره. کم کم نمک اضافه کنین که حمص شور نشه یا مثل من در حدی که روی فلفل دلمه زدین رضایت بدین🥴
👈برای گریل کردن فلفل دلمه‌ای ، به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه تو فر ۱۸۰ درجه میذاریمشون.
چک کنین که نسوزه ، اگه لازم بود زیر و رو کنین که کامل گریل بشه.
میتونین توی هواپز یا حتی روی گاز هم این کار رو انجام بدین.
‼️حمص رو چند ساعت زودتر آماده کنین روی ظرفشو بپوشونین و بذارین توی یخچال تا سرد بشه. حمص سرد خیلی خوشمزه‌تره.😋
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور #بال و #کتف😎
مواد لازم :
بال و کتف
لیمو ترش
عسل ۱ ق غ
سس بالزامیک
سس کچاپ
فلفل سیاه
پودر سیر
آویشن
ماست
کنجد
ادویه
پیاز
پاپریکا
نمک
کره
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
24.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه شام خوشمزه یه تیر و چن نشون هم لقمه برا فردا سر کارت هم مدرسه بچه ت😍#کوکو_مرغ
سینه مرغ : 1 عدد بزرگ
تخم مرغ : 2 عدد
فلفل دلمه ای رنگی : از هر رنگ نصفی کافیه
پودر سوخاری : 3 ق غ
جعفری و پیازچه : روی هم 100 گرم
ادویه ها : نمک و فلفل سیاه و پودر پیاز و زردچوبه و آویشن و پاپریکا و تخم گشنیز
نکات مهم :
سیب زمینی ها رو در کنار مرغ بپزید تا خوش طعم بشه 🌸
مواد کوکو رو بعد از آماده کردن حتما یک ساعت در یخچال استراحت بدین نا مزه با هم تلفیق بشه
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو رویایش را بباف
اتفاقش خود به خود می اُفتد!…💜
شبتون خوش کدبانوهای باسلیقه ی من💫
ریحان ♥️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan