16.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آنچیلادا_دیپ_سانسا😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥩
نان لواش یا تافتون بستهای ۹ عدد 🍞
قارچ ۵۰۰ گرم 🍄
فلفل سبز تند ۱ عدد 🌶
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
فلفل دلمه رنگی ۴ ق غ 🫑
گوجه فرنگی ۴ عدد پوره شده 🍅
رب گوجه فرنگی ۳ ق غ 🥫
پنیر پیتزا ۱۰۰-۲۰۰ گرم 🧀
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر
از هرکدام نصف ق چ
.
مواد سس دیپ سالسا🌶:
گوجه فرنگی نگینی ۵عدد 🍅
فلفل سبز تند ۲ عدد 🌶
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
سیر ۳ حبه متوسط 🧄
جعفری یا گشنیز ۲ ق غ ☘️🍀
نمک و فلفل سیاه نصف ق چ 🧂
.
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ_و_سیب_زمینی😍😋
📍چیا میخوایم:
☑️سیب زمینی»۳عدد متوسط🥔
☑️کره»۲۰گرم🧈
☑️شیر»۱/۵لیوان🥛
☑️سینه مرغ»یک عدد کوچک یا فیله مرغ»۳عدد بزرگ🍗
☑️قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)🍄
☑️آرد»دو ق غ🍚
☑️نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا یا پودر سیر🧂
☑️پنیر پیتزا»به مقدار لازم
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵۰─┅┄
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_رستورانی😍😋
2 کلم بنفش متوسط
1 ، 5. قاشق غذاخوری نمک
آب 2 عدد لیمو
1 لیوان سرکه سیب (300 میلی لیتر)
پوست بیرونی کلم ها را بگیرید و آنها را خوب بشویید. آن را از وسط برش دهید و کلم را به صورت نازک در یک سینی بزرگ خرد کنید ،لیمو را روی آن فشار دهید ، نمک بپاشید ، سرکه را ریخته و مخلوط کنید به شیشه ها منتقل کنیددرب ها را ببندید و 2 ساعت زیر و رو کنید و در یخچال قرار دهید. ما بلافاصله شروع به خوردن می کنیم ، اما می توانید بعد از 2-3 روز انتظار آن را باز کنید و نوش جان
.
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیار شور بیست دقیقه ای😍😋
مواد لازم:
خیار🥒
فلفل🌶
سبزی معطر🌿
سیر🧄
آب 💧
نمک 🧂
سرکه🍇.
#ترفند
#ایده
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_با_گوشت_چرخی😍😋
موادلازم:
6تا7 عدد سيب زميني
كره
پنيرچدار یا پيتزا
مواد میانی :
250تا300 گرم گوشت چرخی
1عدد پياز
1عددفلفل قرمز
1عدد فلفل سبز
1 استکان گوجه فرنگي پوره شده
فلفل
نمك
طرزتهیه:
ابتدا سيب زمينی ها را شسته وخشک کرده و از وسط نصف کنید.
میتونید در فویل که کاغذ روغنی گذاشته ایدسیب زمینی ها را گذاشته وبزارید در فر 200درجه تا سیب زمینی ها پخته شوند با چنگال یا چاقو چک کنید.(حدود50دقیقه).
تا سیب زمینی ها آماده بشن، مواد میانی را درست کنید.
در تابه پیاز خرد شده را در کمی روغن تفت داده وگوشت چرخی را اضافه کرده وبعد کمی تفت خوردن پوره گوجه وفلفل های رنگی خورده شده وادويه دلخواه راریخته وآب گوجه که کشیده شد از روی حرارت بردارید.
طبق ویدئو سيب زميني ها پخته شده را از فویل درآورده و با چنگال داخل سیب زمینی ها را له کنید وکمی کره وپنیرونمک وفلفل اضافه کرده وخوب مخلوط کنید واز مواد گوشتی روی آنها ریخته را له كرده و ودرآخر یک ورق پنیر چدار(موتزارلا) گذاشته وبرای مدت 10تا 15دقیقه درفر گذاشته تا پنیرها آب وطلایی شوند. 🙏
.
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله برای مهمونی😍😋
#ژله_مخصوص
مواد لازم:
پودر ژله ی آلوئه ورا 🌱
شیر🥛
پودر ژله به رنگ و طعم دلخواه🍓🍒🍊
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄