#ترفند_آشپزی🍴
🔸دم كردن زعفران
ابتدا زعفران را بدون شکر و قند خوب پودر میکنم.
♦️یک قاشق چاخوری از زعفران توی یه لیوان یا ظرفی میریزم و به ازای هر قاشق چایخوری زعفرون دو قاشق غذاخوری آب جوش میریزیم و بلافاصله دو الی سه قالب کوچیک یخ میندازیم تا شک وارد بشه و رنگ بیشتری باز کنه .
بعدش این زعفرون دم کرده ی غلیظ رو توی ظرف در دار پلاستیکی توی فریزر نگهداری کنید چون اگر تو یخچال بمونه بعد از چند روز عطر و طعمش از دست میده اما توی فریزر خراب نمیشه .
و بعد هر وقت خواستین کمی از روی اون بر میدارم . دوباره مابقی رو فریز میکنیم .
#آشپزی
🍔 هنر آشپزی و خانه داری 🍔
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹شیر کیک یخچالی 🍰
◀️زرده تخممرغ : ۲ عدد
◀️شکر : ۳۰ گرم
◀️نشاسته ذرت : ۵۰ گرم
◀️شیر پرچرب : نیم لیتر
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ترفندی برای درست کردن #کباب بدون دردسر🍢
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
18.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی مرغ🥟
یه شام محشر با یه خمیر نرم و لطیف😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
33.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی مجلسی :
◗ خمیر باقلوا
◗ پنیر خامه ای
◗ تخم مرغ
◗ نمک و فلفل
◗ زردچوبه
◗ روغن مایع
◗ زعفران و شیر
◗ سیر
◗ سبزی کوکو
◗ زرشک
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امشب شام همینو بپز🍕😎
🧡مواد لازم:
1 کیلوگرم سیب زمینی آبپز شده
500 گرم قارچ
500 گرم گوشت چرخ شده
1 عدد پیاز
80 گرم کره
200 میلی لیتر شیر
200 گرم پنیر رنده شده
نمک ، فلفل، پودر سیر ، پودر پاپریکا
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راتایِ مرغ و قارچ🍴🧡
🧡مواد لازم:
فیله مرغ تفت داده شده با سیر و روغن و ساطوری شده یک پیمانه
قارچ تفت داده شده ساطوری شده نصف پیمانه
پنیر لبنه ۲ ق غ
سس مایونز ۴ ق غ
خیارشور ریز ۱۰ عدد ساطوری شده
کمی آویشن
نان تست
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کوفته_کباب 🍢 😋👆
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸کیک_سه_دقیقه_ای🍰🍰
کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
بفرستید واسه همه کدبانوها😍👍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه😋
مواد لازم :
یه لایه کیک شکلاتی
یه لایه کرم پنیری شکلاتی
و لایه آخر گاناش
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی پیش میاد که وقت #آشپزی نداری بهترین گزینه ست 😋😋
🍔🥩یه #شامفوق العادهراحت یه بار به امتحان کردنش میرزه 😊
مطمئنم غذا دم دستیت میشه 😉
بیا اینجا تا یادت بدم😍 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
شب یلــــــــ🍉ــــــــدا نزدیکه ها...😍😉