12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر کاکائو نذری 🧋
#آشپزی
#نذری
#محرم
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان گرامی این نوحه به عنوان نوحه سراسری شب عاشورا در دفاع از #حجاب و عفاف خوانده خواهد شد.
لطفاً تا جایی که میتونید انتشار بدید تا مثل سرود سلام فرمانده بازتاب گسترده داشته باشه.👌🙏
#محرم
#امام_حسین
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوای_کفگیری 😋
حالا مقدار مواد:
آرد سفید قنادی : ۲ پیمانه
آرد نخود چی : ۱ پیمانه
کره : ۵۰ گرم
روغن جامد : تقریبا دو قاشق غذا خوری استفاده کردم(یا ۱/۴ پیمانه روغن مایع)
پودر قند : یک و نیم پیمانه
زعفران و پودر هل و پودر زنجبیل به مقدار دلخواه ،بسته به ذائقه خودتون
من دو ق چ پودر زنجبیل و یک ق چ پودر هل استفاده کردم.
حالا بیایید چند تا نکته بگم:
آرد رو حدود ۴۰ دقیقه با حرارت کم تفت می دیم تا خامی آرد گرفته بشه و بوش بلند شه .
حرارت اگه زیاد باشه آرد کمی تغییر رنگ می ده و معمولا بهتره تو این حلوا رنگش تغییر نکنه.
بعد از اضافه کردن آرد نخودچی بیشتر از ده دقیقه تفت ندید چون این آرد زود می سوزه.
آرد نخودچی باعث میشه بافتش ترد تر باشه.
بزارید آرد ها از داغی بیوفتن بعد پودر قند اضافه کنید.
همون طور که تو فیلم گفتم اگه روغنشو احساس کردید می تونید کم کم اضافه کنید ولی در کل این حلوا خشکه .
در مورد گردو هم اینو بگم که پودر نمی کنید بلکه ریز خرد می کنید که کاملا موقع خوردن حس بشه.
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
آمد #محرم ای صاحب غم‌ها کجایی🖤
🥀امسال هم بدون تو سر زد هِلالِ غم
کِی با رخِ تو دیده به این ماه وا کنیم؟
🥀صاحب عزا بیا که به اذنِ نگاهِ تو...
در سینه باز، خیمه ی ماتم بپا کنیم
اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج 🤲🍃
#امام_زمان✨
#امام_حسین💫
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خوراک لوبیا👌
#صبحانه
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵ راز مهم خراب شدن کیک رو تو این پست ببینید👌
#آشپزی
#کیک_پزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
اینم واسه #املت_دوستا
واسه اونایی که صبونه گرم دوست دارن 🧀🥚
1 عدد گوجه فرنگی بزرگ
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری کره
فلفل تند
نمک
فلفل سیاه
پنیر فتا خرد شده
کره را در تابه بریزید.
گوجه فرنگی های نازک ورقه شده را در تابه بچینید. روی آن نمک بپاشید. وقتی کمی قهوه ای شد بچرخانید
روی آن آویشن و پاپریکا بپاشید
تخم مرغ را با کمی فلفل سیاه بزنید
فقط قسمت سبز پیاز سبز ریز خرد شده را اضافه کنید و سپس روی گوجه فرنگی ها بریزید
روی آن پنیر فتا بپاشید و روی حرارت ملایم بپزید تا پنیر کمی آب شود.
#نیمرو #املت #آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸