30.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_ردولوت 😋😍
اول ویدیو اشتباه میگم🤦♀️🤦♀️منظورم سرکه هست با ماست ترکیب میشه
موادلازم برای کیک ردولوت:
آرد:۳۴۵گرم
شکر(برای درست کردن کیک و شیرینی از شکر دانه ریز استفاده میشود):۲۸۰گرم
کره به دمای محیط رسیده:۱۷۰گرم
تخم مرغ:۲عدد(بزرگ)
جوش شیرین:۱ق چ
بکینگ پودر:۱/۵ق چ
ماست:۲۱۰گرم
روغن:۵۰گرم
سرکه سفید:۱ق غ
پودرکاکائو:۱ق غ
رنگ قرمز خوراکی:۲ق چ
وانیل:۱/۲ق چ
نمک:یک پینچ
🔴مواد خشک را حتما چند بار الک کنید
🔴این مقدار مواد برای قالب بیست سانت تا ۲۵ سانت مناسب هست که درقالب های کوچکتر از۲۵سانت ارتفاع کیک بیشتر میشود
🔴رنگ خوراکی ترجیحا مارک فو یا شفمستر یا رنگ های ترک یا خارجی استفاده کنید
موادلازم برای کرمچیز:
خامه قنادی:۴۵۰گرم
پنیرخامه ای:۱۷۰گرم
پودرقند:۴۰گرم
🔴این کرم پنیری برای کیک قالب ۲۵ و سه لایه هست .
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا تابه ای😍😋🍕
مناسب برای مهمونیا و دورهمی ها👌
#غذای_فوری
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
28.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی با طعم خاطره انگیز🥹
مواد لازم :
بیسکوییت مادر ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
شکلات رنده شده ۳ ق غ
موز ۲ عدد. 🍨
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا گردویی خوشمزه روازدست نده😍😍
#حلوا_گردویی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر_مرغ واقعا خوشمزه تر از همبرگرِ 🍔🍗
📌ادویه ها:👇
✨نمک
✨فلفل
✨زردچوبه
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ ازوگلین ترکیه
مواد لازم:
۱ پیمانه دال عدس
۱،۳ پیمانه بلغور گندم🌾
۱،۳ پیمانه برنج🍙
عدد پیاز🧅
۱ عدد سیر🧄
زردچوبه، فلفل سیاه، پول بیبر🌶
۱ ق غ رب گوجه🥫
استاک مرغ یا گوشت🥘(اگرنبود از عصاره های آماده استفاده کنید یا آب معمولی اضافه کنید)
نمک🧂
نعنا🍃 ، پول بیبر🌶، فلفل قرمز🌶 برای گارنیش غذا
کره وروغن🧈🥃
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بستنی
ژله بستنی یه دسر خوشگل و خوشمزه یه گزینه مناسب برای مهمونیهاتون🤩
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو ریحون 🌱
به جرات یکی از خوش عطر ترین پلو مخلوط هایی که میتونید تجربه کنید . پس سریع دست بکار بشین و درستش کنید . عکسشم برای من بفرستین 😁👌🏻
حالا چی میخواد :
ریحون پاک کرده ۲۰۰ گرم
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم (میکس گوساله و گوسفند)
پیاز متوسط ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
سیر ۲ حبه
رب ۱ ق.غ
رب انار ۱ ق.غ
برنج ۳ پیمانه تا ۴ پیمانه
زعفران دم کرده
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
زردچوبه ۱ ق.چ
پاپریکا ۱ ق.م
فلفل سیاه ½ ق.چ
#پلو
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی جذاب سه رنگ💛💚💙
شربت کاسنی
شربت زعفران
تخم شربتی
یخ فراوان
تخم شربتی ها رو اول تو آب میذاریم ربع ساعت بمونه تا باد کنه
زعفران هم سابیدم و آب جوش اضافه کردم گذاشتم دم بزنه
برای گرمای تابستون به شدت مناسبه و میچسبه...😍😋
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبلا هر روز کلی فک میکردم چی بپزم😒
ولی چندوقته خیالم راحته😊
یه #گروه_آشپزی پیدا کردم فقط غذاهای #ارزون و #خوشمزه و #فوری یاد میده 🤩
هرشب غذای فردامو انتخاب میکنم😌👇
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
😍1000دستور غذای فوری + فیلم رایگان☝️🏻
🥰به جمع کدبانوهای گروه آشپزی خوشمزه های ناب خوش اومدید🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
والک #پلو با مرغ زعفرانی
برنج ۲پیمانه
والک ۱پیمانه تمیز شده خرد شده
پیاز نگینی ۱عدد
سیر ۵حبه
چوب دارچین ۱عدد کوچک
پاپریکا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم
زعفران دم کرده مقداری
سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ به دلخواه
🔺دقت کنید والک رو اواسط پخت برنج اضافه کنید
🔺ریشه والک روکاملا از گل و لای تمیز کنید و بعد شستن خرد کنید
🔺این غذا رو میتونید با گوشت خورشتی قیمه ای هم میتونید درست کنید فوقالعاده خوشمزست
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی طالبی
🔻طالبی کوچک۱عدد
🔻شکر نصف پیمانه
🔻شیر ۱پ
🔻خامه صبحانه ۱عدد
🔻رنگ سبز خوراکی به دلخواه..یکی دو قطره
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیمویی 🍋🍋
موادلازم برای قالب۲۵ سانت گرد یا ۳۰ در۴۰
تخم مرغ:۴عدد
شکر:۲۰۰ گرم(۱پیمانه)
شیر یا ماست:۱۵۰ گرم(۲/۳ پیمانه)
روغن مایع:۱۳۰ گرم(۳/۴ پیمانه)
نشاسته ذرت:۵۰ گرم(۱/۲ پیمانه)
آرد سفید:۲۵۰گرم(۲ پیمانه)
آب لیمو ترش تازه🍋:۲ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو::۱/۲ قاشق غذاخوری
وانیل:۱ قاشق مربا خوری
بکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری
#کیک_لیمو
طرزتهیه:
ابتدا تخم مرغها رو به همراه شکر و وانیل حدود ۵ دقیقه بزنید تا کاملاً کرمی حجیم و کشدار بشود🧁
سپس روغن شیر آب لیمو ترش رنده پوست لیمو بهش اضافه کرده و هم بزنید🍰🍰
و بعد مواد خشک که شامل آرد بکینگ پودر نشاسته ذرت روی مواد تخم مرغی الک بکنید🍩🍩
مواد خشک و مواد تخم مرغی را با هم کاملاً فولد کرده و بعد در قالبی که کفش را کاغذ روغنی پهن کردهاید بریزید🎂🎂
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه و به مدت ۳۵ الی ۴۵ دقیقه کیک را بپزید🥮🥮
من نصف مواد رو در قالب۱۵ سانت درست کردم😍🥮🧁🎂🍰
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#پاستا رو با چه سسی دوس دارین شما؟🍝
موادلازم 👇
۱ بسته پاستا(هر نوعی که دوس دارین)
۲.۳ اسلایس نون تست یا باگت(حتی بیات)
نمک و فلفل چیلی پرک یا سیاه
تخم گشنیز
روغن زیتون
۲ ق.غ پنیر خامه ای
۱ لیوان آب پاستا
۱ دونه پیاز کوچیک
۴.۵ تا قارچ
۱ مشتاسفناج
۱ق.غ پنیر پارمسان
آب نصف لیمو ترش+زست لیمو
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi