پیراشکی گوشت براي تهيه خمير پيراشكي يك پيمانه شیر ،يك عدد تخم مرغ،يك ق م نمك،يك ق م مايه خمير و سه ق غ روغن همه رو با هم مخلوط ميكنيم و كم كم آرد رو اضافه مي كنيم تا زماني كه خمير به دست نچسبه ولي چسبندگي خمير احساس بشه خوب خمير رو ورز ميديم حدود سه پيمانه يا كمي بيشتر آرد ميبره بستگي به نوع آرد داره بعد روي خمير رو مي پوشونيم ميزاريم جاي گرم تا حجمش زياد بشه بعد با وردنه خمير رو باز ميكنيم كاتر ميزنيم و از مواد دلخواه روي خمير ميريزيم و لبه ها رو بهم تا ميزنيم و در روغن داغ سرخ ميكنيم به همين سادگي و خوشمزگي😋😋😊😊 مواد داخل پیراشکی هم یه پیازراریز خردکرده وتفت میدیم گوشت چرخی راریخته وتفت داده وکلم برگ سفید راخردکرده واضافه میکنیم نمک وفلفل سیاه زده ووسط خمیرگذاشته وبه خمیر شکل میدیم ودرروغن داغ سرخ میکنیم. پ.ن.میتونید کلم راحذف کنید #پیراشکی_گوشت هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_نسکافه 🍰 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تزیین حلوا هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #سمبوسه_سیب_زمینی 😍😋 ♥️ادویه ها میزانشون به ذائقه شما بستگی داره ♥️میتونید از یوفکای سمبوسه یا نان لواش استفاده کنید اگه از یوفکا استفاده میکنید حتما خمیرها رو دونه دونه از بسته بیرون بیارید چون زود خشک میشن ♥️اینجا برای هر سمبوسه از دو ورق خمیر یوفکا استفاده کرد ...میتونید با یک ورق بپیچید ♥️سمبوسه ها رو در داغن کاملا داغ و شناور سرخ کنید و بعد اونا رو روی دستمال بذارید تا روغن اضافیشون گرفته بشه #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر بستنی با طعم بهشتی😍😋 اگه دنبال یه دسر خیلی خوشمزه و راحت واسه مهمونیات میگردی حتما امتحانش کن هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•شیرینی خامه ای🍰• ولی از حق نگذریم خوشمزه ترینه:))) هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#آموزش صبحانه انگلیسی😍 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#آموزش_برش_ودیزاین_هندوانه_به_شکل_گل ‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

‏ ‬‏با ترکیب مرغ و قارچ خیلی خوشمزه میشه 😍 مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی بزرگ 200 گرم مرغ خرد شده 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل سبز 1/2 فلفل دلمه ای 6-7 قارچ نمک، فلفل،پولبیبر،ادویه کاری، پاپریکا روغن زیتون سیب زمینی ها را از وسط نصف کرده و داخل آن ها را خالی کنید،روی سیب زمینی ها نمک و روغن زیتون بریزید و به مدت 15 دقیقه سرخ کن قرار دهید،(یا در فر از قبل شده قرار دهید )در این فاصله روغن زیتون و مرغ را در تابه تفت دهید بعد پیاز و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید،سپس قارچ ها را اضافه کرده و تفت دهید بعد ادویه ها را اضافه کنید و مخلوط کنید،سیب زمینی ها را کف ظرف پخت یا قابلمه بچینید و با مخلوط #مرغ و قارچ پر کنید و در نهایت پنیر رنده بریزید ،در یک ظرف دیگر 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی، نمک، 3/4 لیوان آب داغ را اضافه کرده، مخلوط کرده و کف ظرف بریزید،میتونید این خوشمزه رو اجاق گاز با درب بسته روی حرارت ملایم بپزید یا ظرف پخت را در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته و طلایی شود هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi