#دلمه_برگ_کلم با سس رب انار🍱🍘😍😋 مواد لازم: مقداری که میگم برای ۵ نفر هست: لپه: ۵ قاشق غذاخوری⚠️ برنج: 🍙۱ لیوان (اول اجازه بدید تا لپه و برنج یک ساعت خیس 💦بخورن) یک عدد کلم پیچ🍠 رو با آب و یکم آبلیمو🍋 ۲ ساعت بپزید. یدونه پیاز 🌰رو خلال کنید، سرخ کنید و ۳۰۰ گرم کوشت چرخ‌کرده🥩 رو اضافه کنید. ادویه‌ها: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری🍘 پودر سیر:🍙قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه و نمک🌶🍙 .... با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیر_موزی🥛🍌 و شیر توت فرنگی بُشکه ای😃 خنک❄️و طبیعی درست کن⭐️🌝 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نیمرو_گلبی🍳🥚🌻 همه عاشقش میشن خیلی کیوت و خوشمزس🍫😍🍭 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تخم_مرغ_آبپز به سبکی جدید🍳🥚💦 این تخم مرغ🍳 به سبک جدید رو برای بچه های دانش اموزت درست کن🦋🍓 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینی کاسترد🍫 درست کردی !؟🤨 دسر کآسترد⚠️🌔 رو فقط خوردیم ،حالا شیرینیش🍱🍊 رو یاد بگیر... با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینیجات_خانگی🍰🍩 بدون همزن🥄❌ با۴قلم مواد دم دست😍😍😍این شیرینی خونگی رو درست نکنی،ضرر میکنی‼️ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نرگسی_اسفناج🍳🥗 یه غذای مقوی و سالم🍳🌿 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خوراکیجات🍭🥂💜 اختراع خودمه اسم براش نزاشتم😢😁 مواد لازم : نون🍞🥐 سوسیس یا کالباس🥓 فلفل قرمز و سبز🌶🥗 پیاز🌰 روغن🥃 فلفل سیاه🍘 نمک🍙 پنیر پیتزا رنده شده🧀 اویشن🥗 رب گوجه🍅 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کتلت_بازاری😍🍱🥗🌯 از اون کتلت های پوک و ترد 😍و خوشمزه🤌🏻🤤 ‏ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سالاد_الویه😋🥙🥗🌯 ی بار ب روش من بپز ببین چ ترکیب خفنی میشه 😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🧇نان هل🥖🥯 🥟مواد لازم : آرد: دو و سه چهارم لیوان کره :۲۵گرم شکر :یک قاشق غذاخوری نمک:یک دوم قاشق چایخوری آب :یک سوم لیوان شیر:دو سوم لیوان پودر هل:دو قاشق چایخوری مخمر خشک فوری :یک ق چ 🧈🥞طرز تهیه :ابتدا مواد خشک را باهم مخلوط کرده سپس آب و شیر را اضافه نموده و خوب هم می زنیم در پایان کره هم دمای محیط را اضافه نموده و آن قدر ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید سپس ظرفی را کمی چرب نموده و خمیر را داخل آن قرار داده و روی آن را پوشانده به مدت یک الی یک و نیم ساعت در جای گرم قرار داده تا حجم آن دو برابر گردد سپس از خمیر تکه هایی به اندازه ۶۰گرم (البته اندازه نان ها سلیقه ای است )برداشته و با دست کاملا گرد می نماییم و گلوله ها را بر روی کاغذ روغنی قرار می دهیم و پارچه ای روی آنها گذاشته و به مدت نیم ساعت دیگر استراحت دوم را داده ودر پایان کمی آرد روی نان ها الک کرده و با تیغ روی نان ها را برش داده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰که در آن یک کاسه آب جوش قرار داده ایم به مدت تقریبی ۲۰الی نیم ساعت قرار داده تا رنگ نان ها کمی قهوه ای گردد اگر روی نان قهوه‌ای نشد کمی گریل را روشن نمایید. 👨‍🍳 .با ما حرفه ای شوید👇 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خوراک_مرغ_سبزیجات دوستان این غذای خوشمزه رو معمولا با برنج سرو میکردم ولی این بار دیدم ورژن نونیش خیلی دلچسب تره شما میتونید با هر کدوم دلتون خواست سرو کنید و لذت ببرید. یه دونه پیاز رو خلالی برش بزنید و توی دو قاشق روغن زیتون تفت بدید تا یه کوچولو طلایی بشه بعد سه عدد مغز ران (یا فیله)که نواری برش خورده رو اضافه کنید به همراه ادویه مرغ و زعفرانِ حسابی تفت بدید و دربش رو بزارید با آب خودش بپزه.دو عدد بادمجان نواری برش خورده و یه دونه فلفل دلمه ی نواری(من نصف سبز و نصف قرمز ریختم) و یک بسته کوچیک قارچ و نمک و یک قاشق آبلیمو بهش اضافه کنید و با درب بسته و حرارت ملایم بزارید مواد بپزن تا آبشون کشیده بشه هیچ آب اضافه ای بهش نزنید .با ما حرفه ای شوید👇 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_قفقازی راسته یا فیله گوساله ۳۰۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم ماست یا خامه ۱/۳ لیوان روغن زیتون ۱/۶ لیوان پیاز ۲ عدد فلفل دلمه ای ۳ عدد نمک و فلفل مقدار لازم ماست، روغن زیتون و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت و یک اندازه برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید، سس ماست را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید سپس روی کاسه را بپوشانید و ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید. پس از استراحت به صورت یکی در میان گوشت و مرغ را به سیخ بکشید و بین آنها تکه های فلفل دلمه ای و پیاز قرار قرار دهید سپس سیخ ها را روی کباب پز بگذارید و کباب کنید (در طول پخت روی کباب را با کره برس بکشید و نمک بپاشید)، میتوانید داخل فر با حرارت بالا نیز کباب ها را آماده کنید با ما حرفه ای شوید👇 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کره بادام زمینی خونگی مواد لازم: بادوم زمینی خام 🥜 عسل 🍯 نمک 🧂 نکات مهم : به ازای هر لیوان بادوم زمینی ۱ قاشق غذاخوری عسل و نوک قاشق چای خوری (یک پنس) نمک اضافه کنید پوست بادوم زمینی رو حتما کاملا جدا کنید چون باعث بد رنگ و تلخ شدن کره اتون میشه حدود ده تا ۱۵ دقیقه باید در کل زده بشه تا این کره درست بشه ! اگر بخوایین پشت سر هم و یکباره این کارو بکنید خوردکنتون قطعا میسوزه پس بین کار دوسه مرحله بهش استراحت بدید وعجله نکنید برای درست کردنش این کره بادوم زمینی رو تا یکماه توی یخچال میتونید نگه دارید و نوش جونتون کنید پس به اندازه ی مصرفتون درست کنید #کره_بادام_زمینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳شکلات کنجدونارگیل صد گرم کنجد رو تفت بدین صد گرم نارگیل رو هم کمی تفت بدی هر کدام دو قاشق بزارین کنار و بقیه رو با غذاساز کمی پودر کنین نصد گرم بیسکوییت رو هم پودر و به مواد اضافه کنین 10 قاشق غذاخوری شیر عسلی بریزین و مواد رو منسجم کنین مثل فیلم حالت بدین 250 گرم شکلات سفید رو به ماری کنین و شکلات ها رو داخلش بغلطونین و روی کاغذ بزارین داخل یخچال بزارین وقتی خودش رو گرفت دو طرفش رو با چاقو مرتب کنین و سر و تهش رو داخل شکلات سفید بزنین و داخل نارگیل و کنجد تفت داده بزنین شکلات سفید رو داخل قیف بریزین و روی شکلات ها رو باهاش تزیین کنین داخل کپسول کاغذی بزارین #شکلات_کنجد_نارگیل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نان سبزی تخم مرغ + یک قاشق متوسط پودر خمیرمایه + کمی نمک + کمی شکر + یک قاشق بیکینگ پودر + یک چهارم لیوان آب + دو لیوان آرد + پیازچه ‌ همه رو بجز پیازچه مخلوط کنید و روشو بپوشونید تا خمیر بالا بیاد.بعد پیازچه خرد شده بهش اضافه کنید و سرخ کنید.‌ #نان_سبزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ناگت شكم پر دست ساز😍 مواد لازم : کرانچی پنیری ٢ ب سینه مرغ ۱ عدد ادویه‌ها : فلفل قرمز نمک، فلفل سیاه نان باگت ٢ عدد پنیر پیتزا ۱ ق غ پنیر چدار ۲ ورق پودر سير آرد ۴ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ته‌چین ترکیبی🍚 مواد لازم : زعفران ۱ ق برنج ۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ¼ پیمانه ماست چکیده ۳ ق غ چوب دارچین ۱ عدد گلاب ۱ ق چ کره ۲۰ گرم نمک ۱ ق چ هل ۱ ق‌ چ مواد میانی : پیاز ۱ عدد گردو ۱ مشت رب انار ۱ ق مرغ نگینی زعفران #تهچین_ترکیبی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سه عدد بادمجان پوست گرفته شده رو داخل تابه سرخ کنین و مقداری زردچوبه بزنین دویست گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ای که با هم مخلوط و قلقلی کردین رو داخل همون تابه تفت بدین یک عدد پیاز خلال شده رو تفت بدین نمک و فلفل و زردچوبه بریزین سه عدد گوجه اسلایس شده رو داخل تابه بچینین بادمجان های سرخ شده رو بچینین گوشت های قلقلی یک قاشق رب که با یک لیوان آب باز کردین، بریزین در تابه رو ببندین تا جا بیفته اين غذای اصیل و خوشمزه رو کنار برنج یا نون سرو کنین و ازش کُلی لذت ببرین #مشته_بادمجون 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد یلدایی❄️🍉 مواد لازم: ✔️گردو ✔️انار ✔️زیتون ✔️کلم بنفش ✔️ذرت ✔️شوید ✔️گل کلم ✔️ماست،سس مایونز، فلفل سیاه، نمک ، آبلیمو (به میزان لازم) این سالاد خوشمزه رو حتما برای شب یلدا درست کنید #سالاد_یلدایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تاس کباب به مگه میشه پائیز باشه و تاس کباب به درست نکنی🤩 مواد لازم گوشی چرخ کرده چهارصدگرم پیاز رنده شده یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه و سماق و ادویه کاری به دو عدد سیب زمینی سه عدد آلو یک فنجان هویج دو عدد گوجه سه عدد رب گوجه دو قاشق آبغوره یک فنجان #تاس_کباب_به 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کوکو مرغ پیازچه غذا باید همینقدر راحت و خوشمزه باشه مث این کوکو_مرغ و پیازچه 🤤 چیا میخوایم:سیبزمینی ۲ تا،سینه مرغ نصف یه دونه،پیازچه ۲۰۰ گرم،تخم مرغ ۳ تا ادویه ها: نمک، فلفل و حتما پودر سیر و یا یه حبه سیر تازه که طعم این کوکو رو خیلی خوشمزه تر می کنه 👌🏽 #کوکو_مرغ_پیازچه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد جایگزین شام ❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃ مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 تخم مرغ آبپز🥚 خیار🥒 شوید🌿 ذرت🌽 مایونز یا ماست🍶 نمک🧂 پ.ن میتونید به سس کمی آبلیموی تازه و فلفل سیاه هم اضافه کنید #سالاد #شام 🍔↝•|@ashpazi_day_gah