فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• #کیک_تابستونی🧁•
این خوشمزه ترین کیکی میشه که تو فصل تابستون میتونی درست کنی😍
~❤️ موادلازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق مرباخوری(گلاب هم میتونید جایگزین کنید)
روغن نصف پیمانه (من نریختم)
آرد دو پیمانه
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#بستنی_چوبی🍡
به این جذابی
شکرنصف پیمانه
نشاسته ذرت ۲ق،غ
شیر خشک شیرین نصف پیمانه
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۳ ق،غ
وانیل نوک ق،چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#سس_مایونز
از نوع خونگی
مواد لازم:
شیر نصف لیوان (100میلی)
روغن مایع 1 لیوان (200میلی)
شکر نصف قاشق چایی خوری
نمک نصف قاشق چایی خوری یا کمتر
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
سس خردل دو قاشق غذاخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#لواشک_ترش
راز لواشک ترش وخوشمزه
مواد لازم :
آب ۲ لیوان
نمک ۳ ق غ
آلوترش ۴ کیلو
شکر ۳ ق غ
کمی روغن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#گز_خونگی
خیلییییی خوشمزه س🤤
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
گلوکز ۲۸۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی به مقدار لازم
پسته به مقدار لازم
پودر هل ½ ق چ
گلاب ½ لیوان
آب ⅓ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.#پاستیل_خانگی
موادلازم
پودر ژله : ۱ بسته
پودر ژلاتین : ۲ قغ
گلوکز مایع : ۱ قغ
آبجوش : ۱/۲ پیمانه
قالب پاستیل یا قالب سیلیکو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی
آرد 🥡
روغن
آب
شکر🍚
زعفران
گلاب
گردو
ادویه کاچی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک مارتادلای خوشمزه و نوستالژی
مواد لازم برای این اسنک:کالباس مارتادلا،قارچ بلانچ🍄🟫،چیپس خلالی،نان تست ساده🍞،پنیر پیتزا،سس کچاپ و خردل؛آویشن
#اسنک
#اسنک_مارتادلای
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشمزه ترین کیکی میشه که تو فصل تابستون میتونی درست کنی😍🍒
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🫙شکر ۱ پیمانه
🥄وانیل ۱/۲ قاشق مرباخوری(گلاب هم میتونید جایگزین کنید)
🥛شیر نصف پیمانه
🍾روغن نصف پیمانه (من نریختم)
🥡آرد دو پیمانه
🍒🍑برای داخل کیک من از میوه های هلو و زردالو و شلیل و البالو و الو استفاده کردم شما هر میوه ای که دوس داشتین بریزین
🍓برای بین کیک هم توت فرنگی پوره شده در حد نیم قاشق ریختم
نکته🍒خیلی با میوه مواد کیکو سنگین نکنید
نکته🍒بیشتر از نیم قاشق پوره توت فرنگی نریزین
🥧دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه باشه
#کیک_تابستونی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جرأت میتونم بگم
خوشمزه ترین #بستنی🍉 رو
فقط با ۳ قلم مواد درست کردم☺️
هندونه ی یخ زده رو به همراه بستنی وانیلی و ۱ ق غ خ سر پر خامه ی قنادی رو میکس میکنیم و بعد بستنی آماده اس ، بافت این بستنی مخملیه و اقلاً یخ زده نیست ، پیشنهاد من اینه که خامه ی قنادی رو حذف نکنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بگو ببینم کدوم رنگشو دوست داری؟
من که خیلی خوشحالم با یه مواد اولیه چند رنگ شربت جذاب درست کردم باورم نمیشه خیای شیک وکم هزینست 🤩👌🏻
گل پنیرک۴ق غ
اب ۱لیتر
تخم شربتی زعفران ابلیمو گلاب به میزان لازم
شکر۱لیوان
رنگ صورتی زود میپره دقت کنید
با کم و زیاد کردن ابلیمو و زعفران رنگ ها تیره و روشن میشن😍
#شربت_پنیرک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کافیه یه بار امتحانش کنید😋
میره تو برنامه غذاییتون
سیب زمینی تنوری :
روغن زیتون ۳ ق غ
سیب زمینی بزرگ ۳ عدد
سیب زمینی کوچیک ۷ عدد
پاپریکا، پودر سیر، پولبیبر
نمک، فلفل سیاه و قرمز
کمی ادویه کچاپ
مواد سس قارچ :
سیر ۳ عدد
کره یک ق غ
خامه صبحانه ۲ ق غ
پنیر پارمسان ½ فنجان
قارچ متوسط ۸ عدد
آب لیمو یک ق غ
نمک، فلفل سیاه
شیر ⅔ لیوان
پودر آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو سفری که رفتم امکان نداشت یه رستوران
این غذا رو نداشته باشه هش براون👌
مواد لازم :
آرد ۳ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق
سیب زمینی ۷۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
تخم مرغ ۱ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارونی ویژه 🤌
✅ آب ماکارونیتون کمی چرب تر از حد معمول و کمی شورتر بشه
ماکارونی پیچی حدودا نصف بسته
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
ذرت شیرین ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی)
خیار شور ۲۵۰ گرم
ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم
سس:
دو پیمانه ماست یونینی
یک پیمانه مایونز(شما کلا میتونین مایونز بزنین )
سس چیلی تای یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ
نمک فلفل سیاه فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن
آب لیموی تازه
نمک زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی مزه ی پیتزا میده و خیلی زود آماده میشه 😍
سلام به روی ماهتون 🌙
شیر
کالباس
نون تست
تخم مرغ
پنیر پیتزا
فلفل دلمه😊
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست🤤🤌🏼
مواد لازم
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
پیاز درشت : دو عدد
آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری
ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه
رب گوجه : دو قاشق غذا خوری
بادمجون قلمی : ۵ عدد
گوجه : ۴عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_سوفله_ژاپنی
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد: ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۵ قاشق غذاخوری
شکر: ۴ قاشف غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق مرباخوری
وانیل: نصف قاشق مرباخوری
بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
میدونستین اگه این نکات رو رعایت کنی ترشی خوشمزتری میتونین داشته باش👇👇👇👇
سعی کنین ترشیهاتون رو ددخل شیشه قرار بدین نه داخل ظروف پلاستیکی😉😉
دقت کنین تمام مواد ترشی قبل از درست کردن خشک باشع ک کپک نزنه☺
ترشی رو جلو نور خورشید نگه داری نکنین🤗
ب هیچ عنوان گل کلم را نجوشانید😍
اینو گفتم که بریم سراغ ترشی غوره😉😍
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مزه_ترکی😋😍
یه مزه خوشمزه و سالم که عاشقش میشید🤩
مواد لازم:
زیتون: ۲۰۰ گرم
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
پولبیبر: یک قاشق چایخوری
اورگانو: یک قاشق چایخوری
گوجه خشک: یک پیمانه
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
و سیر: ۲ حبه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ژله_ای_خرمالو🌹🍃
مواد لازم:
۲ عدد خرمالو
نصف لیوان شیر
۲ قاشق دانه چیا
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شستن_خاکشیر
😍 یکی از سخت ترین کارها واسه من شستن خاکشیره
🤧🤒
ولی توی این پست یک راهکار راحت و اموزش میبینید و
مثل من تابستون امسال شربت خاکشیر میل کنید*
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکته های پخت شله زرد خدمت شما
۱.از برنج معطر نیم دانه استفاده کنید
۲.برنج حتما یک روز خیسانده شود
۳.مقدار آب ۷ برابر پیمانه برنج
۴.شکر (شیرینی زیاد )۲ برابر وزن برنج
و شکر (شیرینی ملایم)۱.۵ برابر وزن برنج
۵.خلال بادام حتما داخل گلاب خیسانده شده باشد و نیم ساعت آخر استفاده کنید
۶.پودر هل به صورت سلیقه ای هم عالی میشه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چاشنی_خفن_قرمه_سبزی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
رب انار ۱ ق غ
گشنیز خشک ۱ ق غ
جعفری خشک ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
شنبلیله خشک ۱ ق غ
شوید خشک ۱ ق غ
آبلیمو ترش ۳ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
🔹اگر نمیدونی برای صبحانه چی بپزی بهت پیشنهاد میکنم این همبرگر سبزیجات رو امتحان کنی.
ژامبون
هویج ابپز🥕
ذرت🌽
کاهو🥬
تخم مرغ🥚
ارد🥡
نمک و فلفل🧂
#صبحانه
#همبرگر_سبزیجات
🍔↝•|@ashpazi_day_gah