فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وسوسه شدی درستش کنی؟
مواد لازم:
سیب زمینی درشت ۳ عدد
گوشت چرخکرده 🥩 ۵۰۰ گرم
پیاز 🧅 ۱ عدد
سیر 🧄 ۳ حبه
فلفل شیرین 🌶 ۳ عدد
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
رب گوجه فرنگی 🥫 ۱ ق غ
گوجه فرنگی 🍅 ۲ عدد
نمک فلفل سیاه پاپریکا زیره سبز آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پذیرایی گرم عراقی ها از زائران در مسیر پیاده روی اربعین
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه فینگر فود لذیذ😍🥪
❤مواد لازم:
2 عدد نان
1 کیلو گرم سینه مرغ پخته شده
2 عدد هویج رنده شده
2 حبه سیر رنده شده
1 پیاز نگینی خرد شده
350 گرم پنیر رنده شده(چدار یا پروسس پیتزا)
چند شاخه شوید تازه خرد شده
زرده تخم مرغ برای رومال
کنجد
سس مایونز به میزان لازم
نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا و ادویه های دلخواه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی☕️
مواد لازم :
شکر ۲ ق
پودر کاکائو ۲ ق🍫
شکلات تختهای ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق🌽
شیر ۲ لیوان🥛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رول مرغ حرف نداره
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد🥔
پنیر پیتزا بمقدار دلخواه
پیاز ۱ عدد🧅
دلمه رنگی ۲ عدد🫑
سیر ۲ عدد🧄
سینه مرغ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد🍅
جعفری خورد شده بمقدار لازم
پنیر لبنه ۲ ق غ
ادویه ها(نمک،فلفل،آویشن)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا دورنگ
مواد لازم :
پودر قند ⅔ لیوان
آرد نخودچی ۲ لیوان
شکلات تختهای ۱ لیوان🍫
روغن جامد ۱ لیوان
زعفران ½ استکان
پودر هل نوک ق
پودر پسته
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# پیتزا بدون فر
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
آب ولرم
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
تایپینگ به دلخواه
پنیر پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
صبحانه کافه ای
برای درست کردنش از هر نونی میتونید استفاده کنید
نون رو از وسط برش بزنید و سس بزنید و کاهو🥬 بگذارید قارچ🍄 رو با کره 🧈و اویشن و فلفل تفت بدید،و روی کاهو بریزید،تخم مرغ 🥚رو هم بپزید و روی ان پولبیبر بریزید و روی قارچ🍄 بگذارید، و روی ان هر پنیری که دوست داشتید بگذارید و تمام..#
#صبحانه
#صبحانه_کافه_ای
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفند آشپزی
اگر مربا پس از مدتی ماندن شکرک بزند در این صورت میتوانید در آن کمی آب جوش بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی بجوشد حین جوشیدن کمی هم آبلیمو اضافه کنید
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسرپان اسپانیا
یکی از خوشمزهترین دسرهاست که
اگه یکبار درست کنید میشه پایه ثابت دورهمیهاتون
مواد لازم :
آرد ½ پیمانه🥡
شکر ۱ پیمانه🍚
تخم مرغ ۲ عدد🥚🥚
پتی بور وانیلی ۲ بسته
گلاب ½ استکان
نشاسته ۲ ق غ
شیر ۴ پیمانه🥛🥛
وانیل ۱ ق چ🥄
موز🍌
گردو
#دسر
#دسر_پان_اسپانیا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب هم ارزون هم خوشمزه🍎
سیب ۲ عدد🍎🍏
خمیر هزار لا ۱ بسته
شکر و دارچین به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری ✨
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زربيان عدنى
غذاى بسيار خوشمزه و لذيذ
مواد لازم :
برنج ۵ پیمانه
ادویه برای برنج :
هل ۳ حبه
چوب دارچین
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم
اب ۲ الی ۳ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
برگ بو ۲ عدد
سیر ۸ حبه
زنجبیل
میخک
ادویه برای گوشت :
زیره ۱ ق غ
پودر دارچین
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز ۱ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
میخک ½ ق م
پودر هل
پیاز داغ
زعفران
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه اهل انوع پلو قاطی ها هستین باور کن عاشق این دمی عدس میشی با ماست یا ترشی و سالاد شیرازی معرکه اس🤌🏼
مواد لازم برای ۴ نفر👇🏼
عدس یک پیمانه
برنج ۴ پیمانه
گوجه دو عدد بزرگ
سیب زمینی یک عدد
سیر دوحبه
رب یکقاشق غذا خوری
ادویه(دارچین/نمک/فلفل سیاه/زردچوبه/پودرسیر/پودرپیاز/پودر گوجه)اگر از عصاره مرغ استفاده میکنین نمک کمتر بریزین
اب گوشت یا مرغ اختیاری
همونطور که دیدین خیلی راحت و فوری اماده میشه فقط برای اینکه شفته نشه مقدار اب و از حالت معمولی که برای کته میریزین یکم کمتر بریزین چون گوجه داره وخود گوجه اب میندازه🤌🏼
و یه نکته ی دیگه اینکه ادویه دارچین و حذف نکنین و اینکه فک نکنین سیر طعمشو خراب میکنه بهش اضافه کنین اما زیاد سرخش نکنین و بلافاصله بهش گوجه و سیب زمینی و اضافه کنین بعد از سیر که سیر خیلی سرخ نشه..خلاصه که درستش کنین ونوووووش جونتون♥️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جوقرمز_بامرغ_زرشک🍜🍜
موادلازم
گوجه فرنگی: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد کوچک
هویج: ۱ عدد
سیبزمینی: ۱ عدد
آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره
سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زعفرانی و کنجدی
نهایت پف اونم بدون فر 😋
مواد لازم :
شکر ۱۰ ق🍚
زعفران ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد🥚🥚
آب و گلاب ۶ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۶ ق
آرد قنادی ۱۰ ق 🥡
وانیل ۱ ق چ🥄
#کیک
#کیک_زعفرانی_کنجدی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی مجلسی
راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
آبغوره ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ½ ق چ
دارچین ½ ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب
ماست🥣
روغن مایع
آرد🥡
مغزیجات دلخواه
پودر قند🍚
گلاب
پودر هل
#قطاب
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلا قاتق
مواد لازم
لوبیا کشاورزی یا پاچ باقلا: ۴۰۰ گرم
شوید خشک: ۲ ق غ خوری
شوید تازه: ۲ ق غ خوری
سیر خرد شده: ۲ ق غ خوری🧄
کره: ۴۰ گرم 🧈
روغن: ۲ ق غ خوری
تخم مرغ: ۳ عدد🥚
آب: ۲ لیوان🍶
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم🧂
#باقلا_قاتق
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرپ رنگارنگ
تخم مرغ:۴عدد🥚🥚
شیر:۴لیوان🥛
آرد:۴لیوان 🥡
وانیل :۱ق چ🥄
شکر:۸ق غ🍚
روغن مایع:۸ق غ
#کیک
#کیک_کرپ_رنگارنگ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره کباب کوبیده 🤤🥩
مواد لازم:
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده
دوتا پیاز متوسط رنده شده
یک ق چ سماق
یک ق چ زردچوبه
یک نیم ق چ نمک
گوجه ۷_۸ عدد و زردچوبه یک ق چ
نمک یک ق چ ، ۵۰ کره
پیاز اسلایسی و ریحون و سماق
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون هر آدمی مزه ی خاص خودشو میده🥸🍆
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دفعه برنج رو با این مواد تزئین کن😎🍱
مواد لازم:
پیاز ۳عدد
سیب زمینی ۲عدد
هویج ۵ عدد
خلال بادام ۳قاشق غ خ
خلال پسته ۲قاشق غ خ
زرشک ۳قاشق غ خ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک خرما و گردو
راحت تا شب پرانرژی میمونی :)
مواد لازم :
بستنی 🍨
موز🍌
شیر🥛
گردو
پودر پسته
خرما
پودر نارگيل
#شیک
#شیک_خرما_و_گردو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah