📆 #تقویم سه‌شنبه ☀️ ۲۵ دی ۱۴۰۳ هجرے شمسے 🌙 ۱۳ رجب ۱۴۴۶ هجرے قمرے 🎄 ۱۴ ژانویه ۲۰۲۵ میلادے ذکر روز : ۱۰۰ مرتبه یا ارحم الراحمین مناسبت ها: ولادت حضرت امام علی(ع) روز پدر هشتگ های مهم ایتا برای سرچ اخبار و اتفاقات مهم : #ماه_رجب #میلاد_امام_علی #روز_پدر #اعتکاف به محض عضویت تبلیــغات رایـگان دریافت کنید!!!🤩

جوجه ماستی رو یک بار هم شده امتحان کنید پشیمون نمیشی😋 مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد روغن زیتون ۳ ق غ ماست پرچرب ۴ ق غ نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ سینه مرغ کامل ۱ عدد گردو، زیتون، ریحون پودر گشنیز ۱ ق غ گوجه گیلاسی زعفران ‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سوپ پاییزی خوشمزه😍 مواد لازم : سیب زمینی گوجه فرنگی پیاز، هویج ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق ادویجات : جعفری و زرشک ½ لیوان جو دوسر پرک ۵ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه سینه مرغ ½ عدد آب لیموترش تخم گشنیز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اگه این نکات و رعایت کنی بهت قول میدم فلافل اصل بازاری آبودانی رو خودت تو خونه راحت درست میکنی😍 مواد لازم : سیر ۵ حبه پیاز بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه ادویه فلافل ۲ ق غ نخود خام حدود نیم کیلو بیکینگ پودر ۱ ق غ کنجد اختیاری آب ⅓ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

قیمه نثار قزوین😑 مواد لازم : زیره سیاه پودر زنجبیل جوز هندی کمی پیاز بزرگ یک عدد پودر دارچین و گل سرخ خلال پسته و بادام برای تزئین گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه رب گوجه ۱ ق غ زعفران دم کرده هل سبز ۲ عدد زرشک و گلاب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کتلت مرغ بازاری😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد نمک، فلفل سیاه زردچوبه، پودر کاری سیر ۲ حبه یا پودر سیر سیب زمینی پخته ۱ عدد سیب زمینی خام ۱ عدد سینه مرغ کامل ۱ عدد پودر سوخاری ۴ ق تخم مرغ ۱ عدد تخم گشنیز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب‌‌تابه ای‌سیخی🍢😋 گوشت چرخکرده گوساله: ۶۰۰ گرم (میتوانید مقدار را کمتر کنید) سیر: ۲ حبه پیاز (رنده شده): ۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد آرد سوخاری: ۱ استکان نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره روغن مایع یا کره: ۲ قاشق غذاخوری همه مواد را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. سپس اندازه‌ی یک مشت از مایه‌ی گوشت چرخ کرده را برداشته و روی سیخ‌های چوبی بزنید. آن را به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه در یخچال استراحت دهید. گوشت استراحت داده شده را در یک تابه داغ که کره و روغن را در آن ذوب کردید، سرخ کنید سیب‌زمینی، فلفل و گوجه فرنگی را نیز در کنار آن سرخ کرده و سرو کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تهدیگ ترد بدون نون و سیب زمینی 💛🔥 آرد سفید : ۳ قاشق روغن : ۳ قاشق آب : نصف لیوان زردچوبه با زعفرون : به مقدار لازم نمک : نوک قاشق چایخوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رسپی‌ اصلی فلافل آبادانی😋 پفکی، خوشمزه بدون وا رفتن مواد لازم : پیاز ۱ عدد نخود نیم کیلو ادویه فلافل ۲ ق بیکینگ پودر ۱ ق نمک، فلفل سیاه سیر چند حبه آب ⅓ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

جوجه زعفرانی به سبک رستورانی🍢 مواد لازم : پیاز ۱ عدد روغن ۴ ق غ زعفران دم کرده فلفل دلمه ۱ عدد سس مایونز ۳ ق غ نصف لیمو ترش تازه نمک، فلفل سیاه زردچوبه جوجه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

گز خونگی😍 مواد لازم : شکر ۱ لیوان عسل ½ لیوان سفیده تخم مرغ ۲ عدد کمی مغزیجات زعفران ‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah