فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رب_گوجه_آفتابی
بعد از شستن و خورد شدن ۲روز داخل ظرف
توی آفتاب نگهداری میشه تا نرم بشه.
نمک گ نکنید رب تیره میشه
بعد ۲روز از صافی ردکنید که آب اضافی خارج بشه.
دوباره از صافی رد میکنیم و پوره گوجه رو میگیریم.و روی حرارت
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه جوش میدیم تا به قوام لواشک برسه.
نمک و سیر در این مرحله اضافه میکنیم.
بعد داخل سینی یا پلاستیک و سفره توی آفتاب پهن میکنیم بعد ۶ساعت رب ما حاضره😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah