#نگهداری_سیر
#پیشنهاد_اعضا
سیر پوست گرفته شده را با با سه چهار قاشق نمک داخل غذا ساز بریزید و خرد کنید. ولی زیاد له نکنید که آب بیندازد.
مقدار سیر به اندازه ای باشد که غذاساز قادر به خرد کردن آن باشد. ضمنا هنگام طبخ غذا نمک سیر را در نظر بگیرید.
سیر خرد شده را در ظرفهای کوچک در بسته بریزید و در فریزر نگهداری کنید. در ظرف کیپ باشد تا هم سیر تغییر رنگ نداده و هم مواد غذایی دیگر بوی سیر نگیرد.
با این روش سیر تا یکسال هم قابل نگهداری است
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#نگهداری_سیر برای طولانی مدت🌿
سیر له شده رو راه ظرف ریخته و روغن روی آن ریخته و داخل یخچال نگه داری کنید برای مدت طولانی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah