ترفند آشپزی اگر می‌خواهید سیب‌زمینی هنگام پختن ترک نخورد، قبل از پختن كمی کره یا روغن روی آن بمالید . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

جامبو شلز پنیری مواد لازم: جامبو شلز: ۱ بسته گوشت چرخکرده: ۴۰۰-۵۰۰ گرم قارچ خورد شده:🍄 ۳۰۰ فلفل دلمه:🫑 ۱ عدد پیاز بزرگ: 🧅۱عدد رب:🥫 ۱-۲ ق غ پنیر پیتزا:به مقدار لازم ادویه: نمک🧂، فلفل، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پودرسیر یا هر ادویه دلخواه نکات مهم: -دقت کنید جامبوهارو داخل یک قابله بزرگ با آب فراوان بپزید تا بهم نچسبن و اینکه زیاد نجوشونید و مدام قاشق نزنید تا له و پاره نشن.بعد از آبکش کردن هم با آب سرد بشورید(کمی نمک و روغن هم داخل آب بریزید) -دقت کنید نباید زیاد داخل فر بمونه تا خشک نشه. -بهتره بعد از چیدن جامبوها دور ظرف فویل بکشید و فقط دو دقیقه آخر فویل رو بردارید و گریل بزنید تا پنیر طلایی بشه. اینطوری دیگه جامبو خشک نمیشه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

توپک سیب زمینی شکم پر مواد لازم🔻 سیب زمینی آب پز ۶ عدد🥔 نمک،فلفل سیاه🧂 پیاز🧅 سیر له شده🧄 فلفل چیلی، فلفل دلمه🫑 رب گوجه فرنگی ۱ ق غ🥫 سینه مرغ پخته شده ۳ تکه نمک🧂،پاپریکا،زیره خامه آشپزی نصف پیمانه یا بجاش: نصف پیمانه شیر 🥛+ نصف پاکت خامه (حدود ۱۰۰ میلی لیتر ) + ۱ ق غ پر پنیر خامه ای پنیر موزارلا یا پیتزا آرد🥡 تخم مرغ ۲-۳ عدد 🥚+ کمی نمک 🧂و فلفل سیاه پودر سوخاری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

غذای همیشگیت با مرغ میشه🤩 مواد لازم: سه عدد ران مرغ یک عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی سه حبه سیر سه قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری رب سیب زمینی،فلفل دلمه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این مدل مرغ اسمش مرغ فلسطینی به جرات میتونم بگم که جز خوشمزه ترین و لذیذ ترین مرغ هاست🍗 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد میگو سوخاری با نخود😋🍤 مواد لازم : هر شش ق مایونز دو ق گردو دو ق بالزامیک یک حبه سیر نمک و فلفل سیاه پودر سیر و پیاز لیمو و زعفرون آرد سفید سه صفر نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ساندویچ تخم مرغ و سیب زمینی🥔🥚 مواد لازم : ◗ سیب زمینی و پیاز ◗ تخم مرغ ◗ شوید و نعنا خشک ◗ یکم کره ◗ سس مایونز ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه و پاپریکا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب قلقلی با سبزیجات😍😋 ‎‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای گوشت توی شیشه: یک عدد شیشه در فلزی تمیز که درش محکم بسته بشه. گوشت گوسفندی: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای کوچک یک عدد هویج یک عدد پیاز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد برگ بو‌ یک عدد، رزماری یک شاخه، سماق تبریزی : یک قاشق چایخوری، سیر: ۲ حبه که من سیر نداشتم از سیر خشک فروشگاه باور سبز استفاده کردم به جاش. و مغز لیمو نصف قاشق غذاخوری👌 اگه حالتون خوبه هم این غذا رو امتحان کنین تا قوای جسمانی تون در مقابل مریضی ها افزایش پیدا کنه❤️ بعد از پخت نمک و فلفل سیاه هم بهش بزنین و با شوید پلو نوش جان کنین❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

برنجک قدیمی ترین خوراکی سالم برای شب یلدا بسیار عالیه 😍🍚 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

• کوفته فلفلی ترکیه ای واقعا خوشمزه است،حتما امتحان کنید 😍👌 ‌‌‌‌‌‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah