eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.8هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
( ، ، ) 🍐 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫 ساده و اقتصادی 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫|@institute_hich
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
🚗❤️ حال خوب تقدیم نگاهت❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌱
❤️طرز تهیه پاستیل شکری بسیار ساده و راحت است. پاستیل شکری از جمله شیرینی‌های فانتزی و خوشمزه است که برای سفره هفت سین و پذیرایی از میهمانان عید و یا هر مراسم دیگر بسیار مناسب است.😍❤️  ❤️طرز تهیه 🍡:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍡شکر 440 گرم  🍡آب سیب 180 میلی لیتر  🍡آب لیموی تازه یک قاشق سوپخوری  🍡رنگ خوراکی به مقدار لازم 🍡پودر ژلاتین 2 و یک دوم قاشق سوپخوی 🍡پوست لیمو رنده شده یک قاشق چایخوری 🍡اسانس 3 قطره 🍡آب سه چهارم پیمانه 🍡شکر اضافه به مقدار لازم ✅طرز تهیه پاستیل شکری :✅ ژلاتین را روی آب بپاشید تا به حالت اسفنجی درآید. سپس روی بخار آب قرار دهید تا رقیق و شفاف شود.☺️ آب سیب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر ذوب شده و محلول شروع به جوشیدن کند.🔥 دماسنج را داخل محلول قرار دهید و محیط داخلی ظرف را به دفعات در حین جوشیدن با برس مرطوب کنید تا از کریستالیزه شدن شکر در دیواره داخلی ظرف جلوگیری شود.⚡️ دمای محلول باید به 122 درجه سانتیگراد برسد.🧐 محلول را از روی حرارت بردارید و به مدت 3 تا 5 دقیقه زمان دهید تا حباب های آن محو شود.🕔 سپس اسانس را داخل ژلاتین رقیق شده بریزید و داخل شیره اضافه کنید.❇️ پوست لیمو، آب لیموی تازه و رنگ را نیز در این مرحله به شیره افزوده و مخلوط کنید.♻️ قالب 20×20 سانتیمتری را چرب کرده محلول آماده را داخل آن بریزید.😁 زمان کافی به مواد بدهید تا خنک شود.❄️ سپس به مدت 8 ساعت یا یک شب داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد.🕰 سپس از قالب جدا کرده و برش دهید و یا در صورت دلخواه می توانید از کاترهای متفاوت استفاده نمایید.👌 تکه های برش خورده را در شکر اضافه بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید.😋 این ژله را می توانید در ظرف دردار به مدت 15 روز در دمای محیط نگهداری نمایید و برای ماندگاری طولانی تر نیز آن را در ظرف دربسته در یخچال قرار دهید.🤓 ❤️پاستیل شکری با روشی دیگر:❤️ ✅مواد لازم : ✅ 🍡آب: ۳۰۰گرم 🍡آگار: ۸گرم (جایگزین پودر ژلاتین اما اگه بتونین اگار تهیه کنین بهتره. آگار رو لوازم قنادی ها یا فروشگاه های اینترنتی دارن) 🍡شکر:۴۵۰گرم 🍡رنگ خوراکی متناسب باطعم اسانستون 🍡اسانس گل رز یاشربت گل رز ۱۰گرم ✅طرزتهیه:✅ اول آب و آگاریا ژلاتینو میریزیم توی ظرفی میذاریم روی حرارت و هم میزنیم. و میذاریم پنج دیقه بمونه بعدشکر رو اضاف کرده و هم میزنیم بعدم رنگو اسانس رو اضافه میکنیم. وقتی جوش زد و مواد بالا اومدحرارت رو متوسط کرده میذاریم ده دقیقه رو حرارت متوسط بمونه.  بعد از حرارت برداشته موادمون رو ازصافی ردمیکنیم وبعدکه کمی خنک شدمیریزیمش توی قالب سلیکونی ک کمی چرب کردیم. مابقی روهم میریزیم کف سینی یایه ظرف صاف ومیذاریمش دوساعت یخچال بمونه. بعد از یخچال خارج کرده و از قالب درمیاریم و اونی که کف سینی ریختیم رو با کاتر کوکی برش میدیم وتوی شکر میزنیم.🤩 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍡 حالا یا به صورت نواری که خیلی ساده تره یا قالب های مختلف ک چرب شده کمی ، که به این شکل درمیاد😍 برای ترش شدنشم از مواد و ژله ها و آبمیوه های ترشتر میتونین استفاده کنین و رنگشم با رنگ خوراکی یا رنگ پودر ژله یا بستنی و ...میتونین عوض کنین.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ COPY🚫|@institute_hich
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
صبح مایل به ظهرتون عسللل😍 🐱❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌱
، ، ( ) 😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️خوراک میگو سوخاری یکی از مجلسی‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی است. میگو متناسب با انواع ذائقه‌ها با روش‌های بسیار مختلفی سرو می‌شود. امروز روشی بسیار آسان و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد که قطعا یک بار امتحان کردن آن خالی از لطف نیست. در این روش پخت ،میگو طعم‌دار شده و بوی بد آن کاملا از بین می‌رود. ظاهری بسیار زیبا و طلایی رنگ به خود می‌گیرد. مدت زمان تقریبی جهت تهیه این غذا حدودا یک ساعت است. مقدار مواد اعلامی مناسب برای دو نفر است.😊❤️ ❤️دستور پخت 🍢:❤️ ✅مواد مورد نیاز :✅ 🍢میگو پاک شده دویست گرم 🍢برنج دو پیمانه 🍢سیب زمینی متوسط دو عدد 🍢نمک، زردچوبه، فلفل قرمز، پودر سیر،پودر دارچین، ادویه به مقدار لازم 🍢آبلیمو دو قاشق غذاخوری 🍢آرد سفید به مقدار لازم 🍢تخم‌مرغ دو عدد 🍢پودر سوخاری یا پودر پانکو به مقدار دل‌خواه 🍢روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ✅طرز تهیه میگو سوخاری:✅ در اولین مرحله، میگو‌های شسته شده را در ظرف مناسبی ریخته و تمامی ادویه‌ها را به آن اضافه کنید. به خوبی به هم‌بزنید تا میگوها حسابی به ادویه‌ آغشته شوند.🥘 سپس آب‌لیمو و نمک را به آن‌ها اضافه کنید و درب ظرف را ببندید؛ دو تا سه ساعت درون یخچال قرار دهید. با این کار طعم و بوی بسیار خوبی به میگوها خواهید داد.👀 در مرحله دوم میگو‌ها را دانه‌دانه درون آرد سفید قنادی قرار دهید تا میگو کاملا سفید شود. برای تهیه میگو سوخاری با کیفیت حتما این مرحله را با دقت و حوصله انجام دهید. تمام سطح میگو باید کاملا با آرد پوشیده شوند. تخم‌مرغ را با چنگال به‌هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شود. به‌قدری تخم‌مرغ‌ها را به‌هم بزنید که زرده و سفیده کاملا با هم ترکیب شوند.🥚 در سومین مرحله میگو‌ها را درون تخم‌مرغ قرار دهید. همانند مرحله دوم، به‌طور کامل تمام سطح میگو را با تخم‌مرغ بپوشانید.✌️  در آخرین مرحله در پودر سوخاری بغلطانید تا تمام قسمت‌های میگو به پودر سوخاری آغشته شود. به یاد داشته باشید غیر از استفاده از ادویه‌های مناسب، آن‌چه موجب پخت میگو سوخاری با کیفیت می‌شود رعایت سه مرحله‌، استفاده از آرد قنادی، پوشاندن سطح میگو با تخم‌مرغ و نهایتا آرد سوخاری است. اگر این مراحل ساده را با دقت انجام دهید حاصل کار یک میگو سوخاری خوشمزه خواهد بود.😋 منتظر بمانید تا روغن به‌خوبی داغ شود. میگو‌ها را دانه دانه درون روغن قرار دهید و منتظر بمانید تا طلایی و خوش‌رنگ شوند. به‌محض این‌که تشخیص دادید رنگ طلایی مورد نظر حاصل شده است میگو‌ها را از روغن خارج کنید زیرا ترکیب تخم‌مرغ و آرد در اثر حرارت زیاد به‌سرعت تغییر رنگ داده، همچنین ممکن است طعم سوختگی به خود بگیرد.😣 بعد از مرحله سرخ شدن، میگو‌ها را روی دستمال جاذب قرار دهید تا روغن اضافه آن‌ها گرفته شود.❇️ به‌همین راحتی میگو سوخاری بی‌نظیر شما آماده سرو است.😋 سیب‌زمینی را به دل‌خواه برش زنید و سرخ کنید تا درکنار میگو سوخاری بتوانید میکسی بسیار خاص و کامل تهیه کنید.😊 ✅خواص میگو:✅ میگو در دسته بندی سخت‌پوستان قرار دارد. این موجود زنده در طبقه‌بندی‌های مختلفی دارای سایز‌های وجود دارد که نام‌هایشان از شاه‌میگو (بزرگترین نوع) آغاز می‌شود. آن‌ها حتی ممکن است جثه خیلی کوچکی در حد چند بند انگشت داشته باشد اما جالب است بدانید که با همین اندام بسیار کوچک دارای مقادیر زیادی ید است که برای سلامت بدن و همچنین مغز بسیار مفید است. فسفر موجود در میگو برای سازوکارهای مغز انسان بسیار کارآمد است.😍 اگر خواص بی‌نظیر و فراوان آن را بدانید قطعا آن را در برنامه غذایی خود جای خواهید داد. میگو منبع بسیار خوبی برای دریافت اسیدهای چرب امگا6 و امگا3 است.☺️ میگو از ریزش مو جلوگیری می‌کند. مناسب برای سلامت استخوان بوده و درد قاعدگی را کاهش می‌دهد. سلامت چشم را نیز تامین می‌کند و برای حفظ سلامت پوست بسیار مفید است. با چنین خواصی اگر به غذاهایی دریایی علاقه‌مند هستید حتما از میگو در برنامه غذایی خود و فرزندانتان استفاده کنید.😌 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍢 اینم میگوی سوخاری ما که با سس کچاپ و سس انبه خوش مزه میشه😌 البته من با سس انبه دوس دارم ، ممکنه شما دوست نداشته باشید.😂 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌱
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
👼❤️ اون هدفی که تو دلته مطمئنا لایقشی!شک نکن...فقط تلاش کن؛بقیش با خدا❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
، ، ( ) 😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️دستور‌پخت 🍗:❤️ ✅مواد لازم : برای 4 نفر✅ 🍗سینه مرغ 4 عدد  🍗نمک و فلفل 2 قاشق چای خوری 🍗فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری  🍗ژامبون گوشت ورقه ای 6 عدد 🍗سس خردل 1/2 پیمانه 🍗عسل 1/2 پیمانه 🍗سس مایونز 1/2 پیمانه 🍗پیاز داغ 1 قاشق غذا خوری 🍗روغن نباتی 1 قاشق غذا خوری 🍗قارچ ورق شده 1 لیوان 🍗پنیر پیتزا رنده شده 2 لیوان 🍗جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری ✅طرز تهیه:✅ سینه مرغ 4 عدد، بدون استخوان و بدون پوست ، به ضخامت 1 الی 1.5 سانت کوبیده شود.👌 1- سینه مرغ را به همراه نمک و فلفل آغشته کنید، سپس آن را بپوشانید و برای 30 دقیقه در یخچال قرار بدید.❄️ 2- فر را از قبل روی دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. ژامبون ها را در یک ماهیتابه بزرگ کمی سرخ کنید.🔥 3- در یک کاسه متوسط سس خردل، عسل، مایونز و قطعات پیاز خرد شده را مخلوط کنید. نیمی از سس را کم کنید سپس آن را بپوشانید و در یخچال بزارید تا بعدا صرف شود.😋 4- روغن را با حرارت بیش از متوسط در یک ماهیتابه گرما بدهید سپس سینه مرغ را در آن قرار بدهید و هر تکه را  4 - 5 دقیقه در روغن سرخ کنید یا تا زمانی که برشته شوند. سینه ها را از ماهیتابه بردارید و در یک ظرف پیرکس متوسط قرار بدید. بعد از آن سس خردل عسل را به هر یک از سینه ها بریزید و بعد از آن در لایه های قارچ و ژامبون بزنید، ودر بالای آن پنیر خرد شده را بپاشید.🧀 5- سپس مواد را در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید یا تا زمانی که پنیر آب شود یا آب مرغ تمام شود. سپس جعفری را به عنوان چاشنی بزنید و غذا را با سس خردل عسل سرو کنید.😋 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍗 اصلا قیافه رو ببین شما😍 دلم خواست😐😂 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌱
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
👼❤️ کار خوبو انجام بده ، نتیجشو بسپر به خدا❤️ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
❤️دستور پخت 🍗:❤️ ✅مواد لازم :✅ 🍗سینه مرغ:600 گرم 🍗پیاز متوسط:4 عدد 🍗سیر:3 حبه درشت 🍗فلفل سبز خرد شده:2 قاشق غذاخوری 🍗گشنیز خرد شده:2 قاشق غذاخوری 🍗زنجبیل تازه:2 قاشق غذاخوری 🍗گوجه فرنگی خرد شده:1 عدد 🍗آبلیمو:نصف استکان 🍗زردچوبه:1 قاشق مرباخوری 🍗نمک:1 قاشق مرباخوری ✅طرز تهیه :✅ ابتدا 300 گرم پیاز را با کمی روغن سرخ می کنیم تا طلائی شود بعد سیر و زنجبیل و فلفل سیر و نمک و زردچوبه را اضافه تا کمی سرخ شود و بوی مواد در بیاید و بعد گشنیز و گوجه و بقیه پیاز رااضافه می کنیم و سرخ می کنیم تا رنگ پیاز عوض شود درآخر سینه مرغ را اضافه و حرارت را کم می کنیم تا 30 دقیقه پخته شود و جا بیفتد.😋 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍗 این قیافه اش زیاد خوشمزه نیست.😂 اما طعمش عالیهههه😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
✨سلام شبانه امون :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش😍❤️ برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii 🌿✨ 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌱
🌸صبحتان به طراوت شبنم و به شادابی و زیبایی گلها؛ 🍃در زندگی هیچ چیز مهم تر از این نیست که قلبا در آرامش باشی 🌸الهی همیشه قلبتون پر از عشق وآرامش باشد 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
هدایت شده از 🌵کاکتوس گرافی🌵
هرگز امیدت را از دست نده. هنگامی که خورشید غروب کند، ستاره ها پدیدار می شوند... 💛 𝐂𝐨𝐩𝐲 Just 𝐟𝐨𝐫𝐰𝐚𝐫d 🖇️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿
❤️دستور پخت 🌽:❤️ ✅مواد لازم ترشی ذرت:✅ 🌽ذرت تازه:۴-۶ عدد 🌽سرکه انگور:به مقدار لازم 🌽سیر:۷-۸ حبه 🌽نمک:به مقدار لازم ✅طرز تهیه:✅ ابتدا ذرت هارو به صورت حلقه حلقه برش زده و با مقداری کمی سرکه می پزیم ودر ظرف را گذاشته وهر چند دقیقه هم میزنیم تا خوب با سرکه پخته شود .🍶 ذرت پخته شده را داخل آبکش ریخته ،تا دوسه ساعت که کمی خشک شود.👌 ذرت پخته شده را داخل ظرف ترشی ریخته و سیر خلال برش داده را لابلای ذرت ریخته تا ظرف پر شود بعد سرکه و نمک را مخلوط کنید و روی ذرت بریزید تا ظرف پر شود بعد درب ظرف را محکم میبندیم تا حدود یک هفته ترشی آماده سرو کردن هست.😋 ✅سایر نکات:✅ ⭕️هیچ وقت موقع پخت ذرت،نمک نزنید چون باعث سفت شدن ذرت میشود.❌ ⭕️بهتر است برای هر نوع ترشی از ظرف شیشه ای استفاده کنید .😊 ⭕️این ترشی مزه ملسی دارد و خیلی خوشمزه و خانواده پسند هست ،حتما امتحان کنید ،مطمئنم که خوشتون میاد.😋 ⭕️به این ترشی ، ترشی شیربلال هم میگن.🌽 ⭕️میتونید داخلش قارچ ، سیاه دانه و زیتون حلقه شده هم بریزین.🍈 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🌽 با سیاه دانه و سیر بدون چیز دیگه😅 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah