فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی
با این ۶ تا ترفند یه مرغ مجلسی خوشمزه درست کن🥰🤌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
پیاز متوسط ۱عدد
سینه مرغ ۱عدد
سبزی خورشتی ۴۰۰گرم
لوبیاچیتی
لیموعمانی ۲عدد
اب قلم
نمک فلفل زردچوبه ادویه مخصوص قورمه سبزی
معجون مخصوص:
شنبلیله خشک
شوید خشک
نعناخشک
جعفری خشک
رب انار
ابلیمو
طرزتهیه:
پیازرونکینی خردکنید داخل ظرف موردنظر تفت بدید سبک که شد سینه مرغ رو مکعبی خردکنید به پیاز اضافه کنید ادویه هارو اضافه کنید سبزی که سرخ کردیم رو به مرغ هااضافه میکنیم🥰😍
لوبیا چیتی و اب قلم رو به مواد اضافه میکنیم ۱۰دقیقه زمان میدیم بعداز۱۰دقیقه لیمو هارواضافه میکنیم درب ظرف رومیذاریم تاخورشت جابیفته ۵دقیقه اخر مواد معجون روباهم ترکیب میکنیم وبه خورشت اصافه میکنیم و خورشت خوشمزه ما امادس😋😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کاسه_ای
این کیک قالب نمیخواد همزن برقی هم نمیخواد
تو کاسه ی ماست خوری میتونی این کیک خوشمزه رو درست کنی 🧁
آرد یک لیوان و ۳ ق غذاخوری
آب یا شیر ولرم نصف لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل یک چهارم ق چایخوری
شکلات چیپسی و کشمش و گردوی خرد شده در صورت تمایل
✅️دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️دمای توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️برای قابلمه و یا فر دستساز حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین حرارت ۵ دقیقه اول کمی متوسط باشه بعد حرارت و مثل دم کشیدن برنج کم کنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پخت_کته_برنج😍😍😍
نکاتش عالیه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا عمانی😋
ترکیبش با چای میشه ترکیب برنده🥳
✍ کامل با تمام نکات
#حلوا_عمانی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #جوجه_سوخاری به روش چینی
😍😍😍😍
جدید و متفاوت
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی خونگی 🍨🍦
مخصوص فصل تابستان😍😍
مواد لازم:
۳۰۰گرم ملون یخ زده
نصف پیمانه شکر
۴ق غ خامه صبحانه
یک پیمانه شیر
#خوشمزه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو ذرت دلچسب😋😋
مواد لازم
ذرت پخته شده یه پیمانه
تخم مرغ یه دونه
نشاسته ذرت نصف پیمانه
شیر چهار قاشق
کنجد سیاه کمی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه مجلسی و شیک😍
با سس مخصوص و ملس
مواد لازم :
برگ مو تازه
برنج پخته ۲ لیوان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
لپه پخته ۱ لیوان
سبزیجات معطر :
گشنیز، ریحان، نعنا
مواد سس چاشنی :
آب حدود ۱ لیوان
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه ½ ق غ
شیره انگور ۵ ق غ
رب انار ½ ق غ
#دلمه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خامهای بدون فر😍
نرمالو خوشمزه
مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
پودر نارگیل ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
آرد ۱ پیمانه
کره ۶۰ گرم
#رولت
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3⃣تا تونشیدنی پرطرفدار تابستونی 😍
✅ آیس آمریکانو
✅ آیس لاته
✅ آیس کارامل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا گوجه و ریحان😍
هم خیلی خاصه هم دو سوته اماده ميشه
مواد لازم :
پاستا پنه ½ بسته
گوجه فرنگی ۵ عدد
پنیر پارمسان و پنیر پیتزا
پیاز نگینی متوسط ١ عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن
ریحون یک مشت
سیر چند حبه
#پاستا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مرغ پیتزایی بی نظیر😍
در یک کلام عاشقش میشین
مواد خمیر :
آرد ۵۲۵ گرم
خمیر مایه ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب گرم ۲۵۰ میلی لیتر
شیر خشک ۲ ق غ
ماست ½ لیوان
روغن ⅓ لیوان
شکر ۱.۵ ق غ
نمک کمی
مواد میانی :
سیر چند حبه
پیاز درشت ۱ عدد
زیره پودر تخم گشنیز
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
فلفل دلمهای کوچیک ۱ عدد
سس گوجه فرنگی ۱ ق غ
پودر پاپریکا ½ ق چ
آویشن ½ ق چ
جوجه ۱ بسته
پنیر موزارلا
#مرغ_پیتزایی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوراک خوشمزه و آسون که
هم با پلو خوشمزه ست هم با نون👌
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۲ ق
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
کمی پاپریکا
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق
آبجوش ۱ لیوان
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
زردچوبه، نمک
آبغوره ۲-۳ ق
پودر لیمو
#کوفته_مرغ_ترکی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه بینهایت خوشمزه😋
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
نان تست ۶ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر دارچین ۱ ق چ
کره حدود ۳۰ گرم
وانیل نوک ق چ
شیر ۱.۵ لیوان
#صبحانه_ملل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای مرغ🍢
مواد لازم :
کره، روغن
جعفری ۲ ق غ
فلفل دلمهای ۱ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
چرخکره مرغ نیم کیلو
آرد سوخاری ۵ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زعفران، نمک
#کباب_تابهای
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
جای همگی 💚💚💚
کوکوی بادمجون کبابی
#کوکوی_بادمجون_کبابی
مواد لازم:
بادمجون:۱ کیلو
پیاز:۱ عدد
تخم مرغ:۵ عدد
سیر:۶ حبه
فلفل تند:نصف ۱ عدد
ادویه ها:زردچوبه،فلفل،نمک،آویشن:به مقدار لازم
پودر سوخاری:۲/۵ قاشق غذاخوری
__
طرز تهیه:
بادمجونهارو کبابی کنید و پوست بکنید پیازو نگینی خورد کنید و سرخش کنیدبعد بادمجونهارو به این صورت خورد کنید وکاملا ساطوری کنید و بریزین تو ظرف .
⠀
بهش فلفل تند خورد شده ،سیر له شده،پیاز سرخ شده،ادویه ها و نمکو اضافه کنید.
دقت کنید که بادمجونها کامل له شده باشه بعد بهش تخم مرغهارو اضافه کنید و خوب هم بزنید.
⠀
و ۲/۵ قاشق بهش پودر سوخاری اضافه کنید تو تابه روغن بریزیدو مواد کوکو رو بریزین توش و صافش کنیدو در ماهیتابه رو بذارین و وقتی یکطرفش پخت برگردونید اما این سری در ماهیتابه رو نذارین تا خمیر نشه نوش جونتون
ارسالی از هم گروهی های اشپز باشیم🥰👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عطر سیب و کره و دارچین کل خونه رو گرفته
پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحانش کنید😎
مواد لازم سس کارامل
شکر:۱ لیوان
کره:۱۰۰ گرم
سیب:۲عدد
دارچین:دلخواه
مواد کیک
تخم مرغ:۴عدد
شکر:۱و نیم لیوان
روغن:۱ لیوان
شیر:۲لیوان
آرد:۵۰۰گرم
بکینگ پودر:۱ قاشق غ خ
وانیل:نصف قاشق مرباخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور_فوری
بيا بهت ياد بدم سه سوته يه خيار شورِ
با كيفيت اماده كني😌
مواد لازم:
خيار
سركه سفيد
اب
نمك
ليمو
فلفل قرمز
سير
خيارا رو بزارين تو شيشه،فلفل و سير هم بندازين،نمك اضافه كنيد و يه اسلايس ليمو بزارين و سركه سفيد يك چهارم مقدار ابي باشه كه اضافه ميكنيد
اب جوش اضافه بشه و درشو ببندين،شيشه ها رو برعكس بزارين،تا خنك بشه و
بعدش بزارين تو يخچال
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نرگسی
#صبحانه
تاحالا صبحانه نرگسی خوردی؟؟؟؟
💚صبحانه مقوی و اما خوشمزه قبول داری؟
🍔↝•|@ashpazi_day_gah