8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک سیب زمینی 👌
مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی ،1 قاشق چایخوری نمک برای آب جوش،⅓ فنجان نشاسته ذرت 45 گرم،100 گرم پنیر رنده شده ، 1 قاشق غذاخوری جعفری خشک برای تزئین،500 گرم اسفناج تازه،200 گرم قارچ ورقه شده ،نمک و فلفل به میزان دلخواه، 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا، روغن نباتی برای سرخ کردن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹کتلت یا کوکوی پیاز😭🧅
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.#بستنی
با قالب پنیر
شیر ۱/۵لیوان
پودر نشاسته ذرت ۱/۵ ق غ
شکر ۱/۳لیوان
خامه صبحانه نصف پاکت
وانیل یک ق چ سر خالی
زعفران دم شده ۱ق م
پودر کاکائو. ۱ق م
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارانی
به وقتِ سالاد ماکارانی خوشمزه
من این مواد و میریزم توی سالاد که خیلی خوشمزه میشه😋
قارچ ،ماکارانی فرمی،ذرت،نخود فرنگی،سیب زمینی پخته شده،هویج رنده ریز،خیارشور نگینی،ژامبون گوشت
همه ی مواد را با هم مخلوط میکنیم و بهش سس و اضافه میکنیم
من برای سس از ترکیب ماست،سس،نمک،فلفل سیاه و آویشن استفاده کردم عالی و خوشمزه میشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان
مواد لازم :
۱ پیمانه شیر 🥛
۱ پیمانه آب
نصف ق غ خمیر مایه
نصف ق غ شکر🍚
۲/۵ پیمانه آرد 🥡
این نون رو حتمنن برای افطاریاتون درست کنید🌱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز نفخ گیری حبوبات
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
این صبحانه خوردن داره😋😍
مواد لازم:
پیاز
هویج
فلفل قرمز و سبز
سوسیس
پیازچه
6 تخم مرغ
نمک و فلفل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت خلال کرمانشاهی معرکه اس😋😍
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی
خلال بادام ۱۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
۲ قاشق رب گوجه
۳ عدد لیمو عمانی
زعفران دمکرده
نمک،زردچوبه، کمی فلفل سیاه
زرشک سیاه ۳۰ گرم
چوب دارچین
✅️داخل ویدئو کامل توضیح دادم لطفا ببینید.
✅️خلال بادام و از چند ساعت قبل با گلاب خیس کنید.
✅️بعد از ۲ ساعت پخت گوشت،خلال و گلاب و اضافه کنید ۲ ساعت بعد زرشک تفت داده شده و لیمو عمانی،نیم ساعت بعد خورشت ما آماده است.
✅️برای این غذا از روغن کرمانشاهی استفاده میکنن.
کرمانشاه گیان و مردمان دلیرش تو قلب ما ایرانی ها جایگاه خاصی دارن چون اگه باهات دست رفاقت بدن تا پای جونشون ازت حمایت میکنن😍❤️
پس در اولین فرصت درست کنید✅
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی کیک خوشمزه هم کوکیه هم کیک🍪🍫
مواد لازم :
◗ ۱۱۵ گرم کره به دمای محیط
◗ ۵۰ گرم شکر قهوه ای
◗ ۵۰ گرم شکر سفید
◗ ۱۵۰ گرم آرد
◗ ۳۰ گرم پودر کاکائو
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
◗ ۱/۸ قاشق چایخوری نمک
◗ ۹۰ گرم شکلات خرد شده
◗ کرم لوتوس یا هر کرمی که دوست داشتید
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
😋ترشی پیاز خوشمزه رستورانی
🧅🧅
مواد لازم🫒
پیاز قرمز۲ عدد متوسط
چوب دارچین۲ عدد
میخک۶ عدد
دانه فلفل قرمزبه میزان لازم
سرکه سیب نصف فنجان
آب لیمویک چهارم فنجان
شکریک چهارم فنجان
نمک۱ قاشق سوپخوری
🧅ابتدا پیاز ها را به صورت حلقه و بسیار نازک با دقت برش بزنید. حالا پیاز ها را داخل یک کاسه قرار می دهیم و رویش آب جوش می ریزیم. باید آب جوش کامل روی پیازها را بپوشاند. بعد از ۱۵ ثانیه پیازها را آبکش می کنیم.
حالا دارچین ، میخک و دانه فلفل قرمز را در یک ظرف کوچک روی حرارت متوسط ۳ تا ۵ دقیقه بو بدهید تا عطر آنها بلند شود سپس سرکه ، آب لیمو ، شکر و نمک را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید و بگذارید آرام به جوش بیاید.
هم زدن مواد را تا جایی ادامه دهید که شکر و نمک کاملا حل شوند سپس شیرینی آن را بچشید و در صورتی که شیرینی آن کم بود مقدار کمی شکر اضافه کنید و مجددا مواد راهم بزنید تا شکر حل شود. حالا پیاز ها را داخل ظرف مورد نظر برای تهیه ترشی می ریزیم.
سپس مخلوط را روی پیاز ها بریزید. بگذارید آنقدر در دمای اتاق بمانند که خنک شوند سپس می توانید تا ۲ هفته در یخچال نگهداری کنید.
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک عمر اشتباهی پاپ کورن درست کردیم و اصلا متوجه نبودیم چقدر ساده درست می شود! این چند ثانیه را ببینید تا متوجه شوید تا الان اشتباه می کردیم و چقدر آسان بود
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah