در حالِ آشپزی بودم ....🍄
اینجا هم لوبیا پلو درست کردم ....
سفره هاتون پر برکت 🍃
#روزمرگی_های_من
14.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄🍃
برای این آش کشک برای ۷ نفر
نخود خام خیس نخورده ۱فنجان
لوبیا قرمز ۱فنجان
بلغور گندم نصف فنجان
برنج ۱فنجان
عدس ۱فنجان
پیاز ۴ تا یکیش برای بزای اول آش ۳ تا هم پیازداغ
سیر ۱بوته
نعنا خشک ۲ق.غ
آویشن ۱ق.چ
فلفل سیاه و نمک و زردچوبه و تخم گشنیز
پونه کوهی خشک ۱ق.م
سبزی آش ۷۰۰ گرم
ترکیبات سبزی آش؛ تره، گشنیز، جعفری و اسفناج و برگ سیر (اگر فصلش باشه ۱-۲ ساقه) هست ☘️
آب رو بیشتر از نصف قابلمه هم میتونید بریزید که موقع پخت دیگه آب اضافه نکنید چون آب باید زیاد باشه که برنج کامل بشکفه و بلغور نچسبه✅
اگر آب آش کم شد آبجوش بهش اضافه کنید تا حبوبات ۳ ساعت بپزه✅
عدس پخته و سبزی رو ۱-۱/۵ ساعت آخر اضافه کنید و بزارید جا بیافته✅
اگر آش رو هم زدید برای اینکه بلفور ته نگیره چندبار باید هم بزنید که ته نگیره✅
در آخر هم ۱۰ دقیقه آش رو خوب هم بزنید که یکدست شه✅
#آش_کشک #آش_بلغور
🍄🍃
ماشالله .......🤌
شما فقط هنر نمایشووووو ببین .....😍
هنر آشپزیش به خالش رفته ....😉🙊
#خونه
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎀 خوشگل وجذاب با.... 🥕
واسه تزئین انواع سالادو دورچین 😍
خیلی عاااالیه ...🤌
میدونستی با این مدل برش زدن تعداد بیشتری ورقه هویج وخیار دارید چون براحتی تا آخر برش میزنید بدون اینکه نگران بریدن دستتون باشید🥰
#تزئین_سالاد #دورچین_سالاد #ایده