#محلبی_ایرمیک یه دسر مقوی و لذیذ و البته سریع 😉 🥣شیر یک و نیم پیمانه، ارد سمولینا یا همون ایرمیک یک چهارم پیمانه، شکر سه قاشق غذاخوری، خامه قنادی یک دوم پیمانه ( نیاز نیست فرم بدین) موز یک عدد پوره شده بادام یا گردو در صورت تمایل برای داخل دسر کمی، اسانس وانیل کمی شیر، شکر داخل قابلمه ریخته روی حرارت هم بزنید تا شکر حل بشه پوره موز بریزید و بعد سمولینا اضافه کنید حرارت ملایم باشه و مرتب هم بزنید تا شیر جمع بشه اصطلاحا و مواد غلیظ بشه آجیل مورد نظر و خامه قنادی رو بریزید نیاز نیست قبلش خامه رو فرم بدین مواد که خوب مخلوط شد و یکدست و البته شبیه فرنی کمی غلیظ از حرارت بردارید وانیل کمی اضافه کنید یا هل و داخل ظرف بریزید بعد از خنک شدن میتونید سرو کنید نوش جان 😋 🍥اگر خواستید خامه قنادی نزنید همون مقدار خامه صبحانه با یه قاشق غذاخوری کره هم دمای محیط رو اضافه کنید و البته چون خامه صبحانه شیرین نیست مقدار شکر هم اضافه کنید البته مزه کنید چون نمیتونم مقدار دقیق بگم.

‍‍ #دسر_كرم_پسته 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 ✍مواد اوليه: شیر یک‌لیوان یک ق غ نشاسته ذرت شیرعسلی دو ق س زرده تخم مرغ یک عدد شکر دو ق س وانیل کمی پودر پسته یک چهارم پیمانه خامه یک ق س مواد لازم: 🍜طرز تهیه: نشاسته رو در شیر سرد بریزید و هم بزنید تا کاملا حل بشه و بعد روی شعله ملایم بگذارید شیر عسلی رو هم اضافه میکنیم زرده ها و وانیل و شکر رو میزنیم تا کرم رنگ بشه و به شیر اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه از روی حرات برمیداریم و دوباره هم میزنیم تا خنک بشه و رویه نبنده بعد از اینکه از دما افتاد پودر پسته و خامه رو اضافه میکنیم. و در ظرف سرو منتقل كرده و براي چند ساعت در يخچال قرار دهيد

👩‍🍳#دسر_انبه 🧑‍🍳 انبه دو عدد ( بجای انبه از موز ، آناناس ، هلو و شلیل ) پنیر خامه ای یا ماسکار پونه ۱۰۰ گرم خامه قنادی یا خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکر ۵ قاشق یک بسته ژله با هر طعمی که دوست دارید من پرتقال استفاده کردم یک لیوان آب ولرم یک بسته بیسکوییت پتی پور

#آشپزی کیک مرغ و سبزیجات مواد لازم برای۵ نفر: مواد اصلی مرغ پخته و ریش شده ۲ تکه نخود فرنگی ۱۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم ذرت ۲۰۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱۰۰ میلی لیتر سیب زمینی متوسط ۱ عدد جعفری و گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- قارچ و سیب زمینی رو خرد کرده و جدا تفت میدیم ۲- در ظرفی تخم مرغ رو با همزن می زنیم تا کرم رنگ بشه، شیر اضافه کرده و هم می زنیم، ۳- بقیه مواد به جز آرد و بیکینگ پودر افزوده و هم می زنیم آرد و بیکینگ پودر با هم الک می کنیم. ۴- و در آخر مخلوط آرد رو کم کم اضافه کرده و هم می زنیم. ۵- قالب مورد نظر رو چرب می کنیم و دو سومش رو از مواد پر می کنیم، تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 185°c به مدت 40min قرار میدیم.

#غذای_رژیمی 🌯🌮🥘 طرز تهیه تو یه قابلمه آبجوش، مقداری برگ بو و کمی زردچوبه ریختم و مرغهارو به مدت چهار تا پنج دقیقه توش جوشوندم تا بوی زهمش گرفته‌شه بعد با آب سرد آبکشی کردم.یه دونه پیاز رو خلالی کردم و با یک ق روغن تفت دادم (فقط یک قاشق روغن بریزید اونم برای اینکه پیازها به تابه نچسبه). کمی زردچوبه اضافه کردم و نصف لیوان آب ریختم و مرغ رو توش گذاشتم و با حرارت خییییلی کم حدود یک ساعت و ربع گذاشتم تا کاملا بپزه و مغزپخت‌شه. یک ربع آخر پخت کمی نمک اضافه کردم.همه سبزیجات اطراف مرغ رو هم میتونید یا آبپز یا بخارپز کنید و در آخر کمی نمک روش بریزید.

🥣#ته_چین_ماهی واسه این غذا ماهی رو توی ارد سوخاری میغلطونیم و بعد یه طرفش رو توی روغن سرخ میکنیم و بعد کف قابلمون روغن میریزیم و بعد تمام ماهی ها رو از اون طرفی که سرخ نشده کف قابلمه میچینیم و بعد برنجی که صاف کردیم رو روی اون میریزیم( میتونیم برنج و با سبزی پلویی مخلوط کنیم.) و بعد دم میکنیم . ولی دو سه بار در قابلمه رو باز میکنیم که بخار خارج بشه تا ماهی ترد بمونه .درسته یا تکه بودن ماهی یا نوع ماهی بسته به ذائقه و سلیقه شما داره.

🍮#دسر_خوشمزه_ترکی_کازان_دیبی 🥛مواد لازم یک لیتر شیر یک لیوان خامه یک لیوان شکر دو ق س آرد برنج سه ق س نشاسته ذرت دو ق آرد سفید وانیل یک دوم ق چ 🥣تمام مواد بجز وانیل رو مخلوط روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و جوش بزنه و مواد از خامی در بیاد وانیل رو افزوده دو جوش خورد شعله رو خاموش میکنیم سپس کف ظرف نچسبی دو ق س کره مالیده و روش و دو سه ق س شکر پاشیده و کمی روی حرارت قرار میدیم تا شکر و کره ذوب بشن لازم نیست کاراملی بشن از مایه مون روی کره و شکر ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا شکر کاراملی و به اصطلاح ته دیگه بشه بهتره شعله پخش کن بذارید در این مدت هم آب اضافی موادمون تبخیر میشه و سفت میشه اجازه بدید به دمای محیط برسه در یخچال قرار داده تا سرد بشه خودش و بگیره بتونید راحت برش گردونید با پودر دارچین تزئین کنید.

#کیک_فنجونی_بدون_آرد😍😋 ⁦✔️⁩شکلات 150 گرم ⁦✔️⁩کره 50 گرم ⁦✔️⁩تخم مرغ زرده سفیده جدا شده 3 عدد⁦✔️⁩ شکر 3 ق غ ⁦طرزتهیه کره و شکلات رو باهم بنماری کنید ، سفیده تخم مرغ و شکررو در ظرفی خوب با همزن بزنید تا کف کند ، در ظرفی دیگر زرده تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید به مخلوط کره و شکلات اضافه کنید باز هم بزنید ، در آخر سفیده تخم مرغ کف کرده رو اضافه کنید در چند مرحله دورانی هم بزنید ، کاسه های نشکن مورد نظرتون رو با کره چرب کنید قابلمه مورد نظرتون رو با مقداری آب پر کنید ، اینجا از 4 تا کاسه استفاده شده داخلش مواد رو بریزید ، با حرارت کم 7 الی 8 دقیقه بپزید در آخر با خلال دندان تست کنید ببینید پخته شده یا نه بعدش از حرارت حرارت بردارید نوش جونتون 😋

#مرغ_با_سس_زرشک 🍗🥘🍗🥘🍗 مواد لازم دونفر نصف‌مرغ‌🍗 5 حبه سیر 🧄 نصف لیوان آب جوش 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش🍋 نمک و‌فلفل قرمز و‌پودرسیر‌وزردچوبه و دوقاشق غذاخوری روغن 3 قاشق زعفرون دم کرده برای سس زرشک(1پیمانه زرشک رو با نصف لیوان آب جوش و 1قاشق چای خوری شکر در مخلوط کن ریخته) ❄️مراحل مرغمون رو با ادویه های گفته شده مزه دار کردیم میزاریم درون فر با دمای ۱۸۰درجه بعد از اینکه مرغمون خوب‌پخته شد سس زرشکی ک آماده کردیم‌را روی مرغ میریزیم و‌دوباره درون فر قرار میدیم به مدت ۲۰دقیقه حتما مرغ با پوست باشه چون روغن میندازه و خیلی خوشمزه میشه بدون پوست مرغمون خشک میشه نوش جان

🍰#کیک_یک_تخم_مرغی ارد دو پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1قاشق چایخوری ماست 1پیمانه شکر سفید 1پیمانه روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ 1عدد وانیل کمی 🥚ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ شود.روغن را اضافه کرده و با همزن بزنید.ماست را اضافه کرده هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید.زمانی که آرد را اضافه می کنید مواد را خیلی هم نزنید. مواد کیک را در قالب ریخته و قالب را در فر از قبل گرم شده به دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید بعد سرد شدن خامه فرم گرفته روی کیک زدم و میوه هارو چیدم و کمی ژلاتین رقیق روی میوه ها زدم تا براق بمونن.

#فیلم_آموزشی #دسرپرتقالی_مخصوص_مهمونی

#ژله_انار 🍡پودر ژله انار 2 بسته 🍡انار دان شده 1 پیمانه 🍡خامه یا بستنی برای تزیین 🍭1 بسته پودر ژله را با 1 لیوان اب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا مایع ژله یکدست و شفاف شود سپس داخل قالب بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا ژله کمی خودش را بگیرد سپس قالب را از یخچال خارج کنید و دانه های انار را روی ژله بریزید.در مرحله بعدی بسته دوم ژله را با 1 لیوان اب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا مایه ژله یکدست و شفاف شود سپس روی مخلوط ژله و انار بریزید ، قالب را داخل یخچال قرار دهید تا ژله کامل بسته شود ، برای جدا کردن ژله قالب را چند دقیقه در ظرف آب جوش قرار دهید تا ژله خودش رار ها کند سپس در ظرف برگردانید و با دانه های انار ، خامه یا بستنی تزیین و سرو کنید.

#خاگینه_هویج 🍰🍰🍰 اول شربت خاگینه اماده می کنیم به این صورت که: یک لیوان شکر با نصف لیوان آب می ذاریم بجوشه چند تا دونه هل و یک چهارم پیمانه گلاب و دو ق زعفرون میریزیم و زیر شعله رو کم می کنیم می ذاریم ۱۵ دقیقه بجوشه و قوام بیاد . یک ق مربا آبلیمو ترش می ریزیم و از روی حرارت برمیداریم میذاریم سرد شه. . پنج عدد هویج نسبتا بزرگ رو با رنده ریز ، رنده می کنیم و آبش و کامل میگیریم‌ . چهار عدد تخم مرغ ، یک ق مربا بکینگ پودر، نصف ق م وانیل و یک ق غذا آرد اضافه و خوب مخلوط می کنیم . تابه ‌ی نچسبی رو انتخاب کرده و چرب می کنیم نصف مایه رو ریخته ، صاف می کنیم. گردوی خرد شده ، پودر گل محمدی و دارچین روی سطح مایه به طور یکنواخت می ریزیم و بقیه مایه رو هم ریخته و صاف می کنیم. در تابه رو با دم کنی می ذاریم و روی شعله ملایم به مدت نیم ساعت می پزیم . وقتی زیرش طلایی شد . برمی گردونیم تا سمت دیگه‌اش طلایی بشه. از روی حرارت برمیداریم و به شکل دلخواه برش می زنیم و شربت سرد شده رو می ریزیم و می ذاریم تا شربت و بکشه به جونش . _توی فر هم می تونید بپزید فقط باید روش و با ورق آلومینیوم بپوشونید.

#پای_آناناس 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 آرد:۲پ ب پ:۲ق چ سرخالی شیر یا آب کمپوت آناناس:۱/۳پ روغن مایع:۱پ شکر:۱پ پودر نارگیل:۳_۴ق س وانیل:کمی کمپوت آناناس به میزان لازم تخم مرغ:۴عدد تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن زده تا سفید و روبانی شود.روغن مایع را افزوده و با دورکند همزن مخلوط میکنیم.شیر را اضافه کرده و کمی هم میزنیم.پودر نارگیل را با مواد خشک الک شده مخلوط کرده و با دورکند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم.نیمی از کپسول کاغذی پای را با مواد پر کرده و برشی از آناناس رویش قرار میدهیم.پای را در فر۱۷۵درجه به مدت تقریبی۲۵_۳۰دقیقه میپزیم.نکات خودم:_اسانس نارگیل و آناناس و وانیل استفاده کردم._روی کیک شربت بار زدم (از عسل هم میشه استفاده کرد)_نصف دستور۶تا پای آناناس داد

#دسر_شکلاتی ‌مواد لازم: ‌ شیر : ۱ لیتر تخم مرغ : ۱ عدد آرد : ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو : ۳ قاشق غذاخوری شکر : ۷ قاشق غذاخوری شکلات تلخ : (۸۰ گرم) ۱ پاکت مارگارین (یا کره) : ۱ قاشق غذاخوری کیک و موز برای لایه وسط ‌ طرز تهیه: تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا به قوام محلبی (مثل فرنی) برسد. مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیرد. بعد از اینکه جوشید مارگارین و شکلات را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود. سپس کنار بذارید سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. داخل ظرف های مورد نظر بریزید من برای لایه وسط کیک و موز گذاشتم. روی سوپانگل را به دلخواه خودتان تزیین کنید. .

#کیک ماست آرد سفید -- 2 لیوان شکر سفید -- 1 لیوان پیکینگ پودر -- 1 قاشق غذا خوری روغن -- نصف فنجان تخم مرغ -- 2 عدد ماست -- 1 پیمانه وانیل -- 1 قاشق مربا خوری 1- ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کنید. 2- شکر و رنده پوست پرتقال را به زرده اضافه کرده و بهم بزنید تا سفید و سفت شود. 3- روغن مایع را به مایه اضافه کنید تا مایه نرم و لطیف شود. 4- بیکینگ پودر و ماست را جداگانه با یکدیگر مخلوط کنید. 5- سفیده را جداگانه آنقدر بهم بزنید تا سفید و سفت شود . 6- زرده و ماست از قبل زده شده را با هم مخلوط کنید. 7- سفیده را نیز به مایه کیک اضافه کنید. 8- در ادامه وانیل را کمی با آرد مخلوط کنید. 9- سپس آرد را به تدریج به مایه اضافه کرده و به آرامی بهم بزنید. 10- در این مرحله نباید کیک را زیاد بهم بزنید. 11- یک قالب را چرب کنید و مایه کیک را از وسط درون آن بریزید. 12- سپس کمی قالب را تکان دهید تا مایه کیک به طور یکنواخت پخش شود. 13- قالب را به مدت یک ساعت در فری که از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کرده‌اید، قرار دهید. 14- سپس قالب را از فر خارج کنید و پس از آنکه سرد شد، کیک را برگردانید 15- کیک ماست آماده است. روی آن را با خلال پسته و بادام یا پودر نارگیل تزیین کنید و سرو نمایید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#مربا_گردو گردو تَر: ۴۰عدد(میتونید مغزگردو خشک رو هم خیس کنید چند ساعت و پوسته روی مغز گردو رو ازش جدا کنید شکر: ض لیوان زعفران سابیده: هربیشتر خوشرنگتر هل سابیده: ۴عدد(یا ۱ قاشق عرق هل عالی) گلاب دوآتیشه: ۲ ق غذاخوری آب: ۱ لیوان آبلیموتازه: ۱ قاشق غ‌خوری(برای اینکه شکرک نزنه) حتما پوسته روی مغز گردوهای تر رو جدا کنید ازش و کنار بذارید و شکر+آب+گلاب+زعفران+هل+آبلیمورو بذارید روی حرارت ملایم تا جوش بیاد بعد بهش مغز گردوهارو اضافه کنید و زمان بدید تا به آرامی شهد قوام بیاد(قاشق رو توی شربت بزنید اگر قطره شربت باسرعت ازش چکه نکرد یعنی قوام اومده)وشعله ارو خاموش کنید بعد سرد شدن مربا اون رو در ظرف مناسب بکشید و بزارید توی یخچال نوووش جااان پ.ن: دقت کنید شربت مربا بعد خنک شدن غلیظ تر میشه پس روی حرارت نذارید خیلی غلیظ شه چون بعد خنک شد کاملا سفت میشه وخوب نمیشه.

جعفری_پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهای ترکیبی هست ، راحت و ساده با ترکیب مواد راحت و با طعمی عالی و دوست داشتنی ▫️سینه مرغ: ۱ عدد🍗 ▫️برنج: ۲ پیمانه🍙 ▫️جعفری خرد شده: نصف تا یک لیوان🌱 ▫️پیاز: ۱ عدد🧅 ▫️سیر: ۱ حبه (یا پودر سیر)🧄 ▫️نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا:به میزان لازم🧂🍾 ▫️زنجبیل و دارچین: به میزان لازم ▫️زعفران: به میزان لازم🌼 گوشت مرغ رو مکعبی برش می دهیم، پیاز رو خرد کرده و با مقداری روغن تفت میدیم . مرغ مکعبی شده رو ریخته و با هم تفت داده، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و زنجبیل و دارچین میریزیم. سیر رو هم رنده کرده و اضافه میکنیم و زعفران رو اضافه میکنیم. مقدار جعفری بستگی به علاقه خودتون داره ، جعفری رو هم خرد کرده و اضافه کرده و خیلی کم دیگه مواد رو تفت داده و از حرارت بردارییم. برنج رو از قبل که خیساندیم، داخل آب جوش ریخته و نیم پز شد آبکش میکنیم . ته دیگه دلخواهتون (سیب زمینی،نان و...) رو کف قابلمه قرار بدید ، و بعد لا به لا از برنج و مواد مرغ و جعفری همراه ادویه پلویی و زعفران میریزیم . در قابلمه رو گذاشته که دم بکشه. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

‍ #شربت_سکنجبین_خیار🍹 ✍مواد لازم شکر: 4 لیوان🍚 آب جوش: دو لیوان🚰 نعنای تازه با برگ وساقه یک دسته ( 150 گرم)🌱 سرکه 5 ق غ🍷 🍜طرز تهیه 🔸ابتدا شکرو آب جوش رو بریزید تو یه ظرف و یکم هم بزنید بذارید روی حرارت وقتی جوش اومد حرارت رو کم کنید و نعنا رو برگ و ساقه اضافه کنید. 🔸 و اجازه بدین با اب و شکر بجوشه تقریبا یک ربع الی بیست دقیقه اجازه بدین بجوشه اواخر پخت بهش سرکه رو اضافه کنید یکم ک جوش خورد حرارت رو خاموش کنید. 🔸 سرد که شد از صافی رد کنید و داخل یخچال نگهداری کنید. برای شربتم یکم خیار رو رنده و با اب و سکنجبین مخلوط کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

با کمک لیمو ترش و زنجبیل وزنتان را کاهش دهید 👌 🍋نوشیدن آب گرم حاوی آبلمیوی تازه هنگام صبح، گزینه ای مناسب برای سم‌زدایی بدن، چربی سوزی و دریافت ویتامین C و آنتی اکسیدان های دیگر است. 🍋نوشیدن آب گرم همراه با آبلمیو و زنجبیل افزایش اندک دمای بدن را به همراه خواهد داشت و موجب چربی سوزی می شود. 🍋همچنین، این نوشیدنی میتواند به کاهش التهاب، تسکین دردهای معده، و تسکین یبوست کمک کند .

يه سوپ خوشمزه با كدوسبز  ميگى نه پس يكبار با اين روش درست كن و ببين كه اين سوپ ميره تو ليست سوپ هاى مورد علاقه ات از بس خوشمزه است ‎#سوپ_كدوسبز كدوسبز ٣عدد بزرگ سيب زمينى ١عدد متوسط جو پرك ١/٢ پيمانه سير ١حبه كوچك استاك مرغ ٧ ٨ پيمانه شير ١و ١/٢ پيمانه نمك و فلفل و پودر پياز  به مقدار لازم پودر اورگانو( ككيك تركيه) كره ٢٥ گرم عصاره مرغ يك عدد ذرت ١/٣ پيمانه (به دلخواه) آب ليمو ترش خامه و يا تركيب روغن داغ و پول بيبر (فلفل چيلى)براى تزئين كدوهارو بدون پوست كندن خورد ميكنيم و يا رنده و به همراه سير توى روغن كمى تفت ميديم بعد سيب زمينى و جو پرك كه از نيم ساعت قبل خيسونديم رو بهش اضافه ميكنيم و آب مرغ هم اضافه و ٤٥ دقيقه زمان ميديم تا بپزن سوپ رو با مخلوط كن يا بلندر ميكس ميكنيم ادويه ها(به اشتباه به جاى پودر پياز پودر سير گفتم تو ويديو) و شير و كره و به دلخواه عصاره مرغ هم اضافه و اجازه ميديم يكى دو قل بزنه و ذرت كنسروى رو هم اضافه و سوپمون آماده است. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خوراک گوشت کلم 650 گرم گوشت به تکه خیلی ریز برش دهید یا گوشت چرخ کرده 1 ق غ روغن 1 پیاز زرد خرد شده 1 فلفل دلمه سبز بزرگ 3 حبه سیر رنده شده 1 ق غ پودر پاپریکا 1 ق چ پونه کوهی خشک 1 کلم بزرگ سفید، ریز خرد شده 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 2 ق غ سرکه سیب نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1 تا 2 ق غ جعفری خرد شده یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.روغن و گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد حدود 7 تا 10 دقیقه بماند. سپس پیاز خرد شده ، فلفل دلمه ، کلم،سیر ، پاپریکا ، پونه کوهی، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید و مرتب هم بزنید حدود 5 تا 7 دقیقه کافی است،و در آخر گوجه فرنگی خرد شده و سرکه سیب را به مواد اضافه کنید وهم بزنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید برای حدود 15 تا 20 دقیقه بپزد تا گوشت و کلم کامل پخته شود،هر 5 دقیقه یکبار مواد را هم بزنید و مطمئن شوید خوراک کم آب نباشد اگر خوراک خیلی غلیظ شده میتونید مقدار آب یا آب گوشت اضافه کنید و اجازه دهید مقداری بیشتر بجوشد،سپس حرارت را خاموش کرده و با اضافه کردن جعفری خرده شده داغ سرو کنید

#کیک_فنجونی_بدون_آرد😍😋 ⁦✔️⁩شکلات 150 گرم ⁦✔️⁩کره 50 گرم ⁦✔️⁩تخم مرغ زرده سفیده جدا شده 3 عدد⁦✔️⁩ شکر 3 ق غ ⁦طرزتهیه کره و شکلات رو باهم بنماری کنید ، سفیده تخم مرغ و شکررو در ظرفی خوب با همزن بزنید تا کف کند ، در ظرفی دیگر زرده تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید به مخلوط کره و شکلات اضافه کنید باز هم بزنید ، در آخر سفیده تخم مرغ کف کرده رو اضافه کنید در چند مرحله دورانی هم بزنید ، کاسه های نشکن مورد نظرتون رو با کره چرب کنید قابلمه مورد نظرتون رو با مقداری آب پر کنید ، اینجا از 4 تا کاسه استفاده شده داخلش مواد رو بریزید ، با حرارت کم 7 الی 8 دقیقه بپزید در آخر با خلال دندان تست کنید ببینید پخته شده یا نه بعدش از حرارت حرارت بردارید نوش جونتون 😋

بگو ببینم بلدی اینارو؟؟؟ 😌😌 🌈برای اینکه کم نمکی پلو از بین بره یکم آب نمک با روغن و قاطی کن و با کفگیر همه جای پلو بریز. 🌈برای اینکه سفیده ی تخم مرغ موقع پخت کیک خوب پف کنه یه کوچولو نمک بش اضافه کن بعد خوب هم بزن. 🌈اگه می‌خوای ماهی آبپز کنین واسه اینکه ماهی وا نره تو آب جوشش یکم سرکه بریز.

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 #گیف_آموزش_نان_تست_با_سس_قارچ😋 _قارچ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم _پیاز 1 عدد _سیر ۱ حبه _اسفناج ۲۰۰ گرم _آب لیمو یک قاشق _نان تست ۶ عدد _پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم _نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم برای تهیه ی سس بشامل: ۱ قاشق غذا خوری کره ۲ قاشق غذا خوری آرد ۱ لیوان شیر ۱۰۰ گرم خامه نمک و فلفل به میزان دلخواه پنیر پیتزا یا پارمزان