#مرغ_سماقی🍗 مواد لازم : ران مرغ پیاز ۱ عدد زعفران مواد سس : رب انار ۳ ق غ رب گوجه ۱ ق غ روغن مایع ½ فنجان آب لیموترش ۲ ق غ پودر سیر ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه زردچوبه ۱ ق چ سماق ۲ ق غ 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

ترفند #مربای آلبالو 🍒🍒 🍒 آلبالو ها رو وزن کنید به همون اندازه شکر هم نیاز دارید. 🍒آلبالو و شکر را یک شب تا صبح داخل یخچال بزارید تا آلبالو ها آب بندازه 🍒آلبالو ها رو روی شعله متوسط رو به بالا بزارید اصلا نیازی به اضافه کردن آب نیست 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#شربت_البالو 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

رولت یخچالی😍 مواد لازم : خامه قنادی ۵۰۰ گرم قهوه فوری ۲ ق غ پتی بور ۱.۵ بسته آبجوش ۱ لیوان موز ۲ عدد شکلات گردو ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

غمبر پلو درسته نه قنبر پلو😌 غمبر پلو حکایت از وقتی داره که زمانیکه شخصی عزادار بوده و میخواستن بعد از ۴۰ روز لباس مشکی شو از تنش در بیارن به همراه لباس رنگی و جدیدی که برای عزادار میبردن در کنارش این غذا رو هم درست میکردن و میبردن، علت نامگذاری این غذام، برای همین غم بر پلو بوده! مواد لازم : گردو ۶۰ گرم برنج ۳-۴ پیمانه گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم آرد نخودچی ۲.۵ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ ۳-۴ ق غ کشمش پلویی ۱۰۰ گرم رب انار ملس ۲ ق غ پیاز متوسط ۲ عدد ⤹༢➥ ❤️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

یه بار #مرغ 🍗🍗و این مدلی درست کنی، از مزش سیر نمیشی 😋👌 ✅مواد لازم : مرغ ۴ تکه زعفران دم کرده پیاز ۳ عدد سیر ۳ حبه لیمو ۳ عدد زرشک چند ق غ 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

ترفند نگهداری طولانی مدت سیر🧄 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

کرفس پلو 🌱 پلو مخلوط بینهایت خوشمزه و خوشعطر چی لازم داریم؟برنج ۲ پیمانه،گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم،پیاز ۱ عدد،کرفس ۵۰۰ گرم،سبزی جعفری خرد شده ۳ پیمانه،سبزی نعناع خرد شده ۱/۲ پیمانه،نمک ۱ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پود تخم کرفس ۱ ق چ خ،پودر سیر ۱ ق چ خ،پاپریکا ۱ ق چ خ،پودر غوره ۲ ق چ خ،سیب زمینی  ۱ عدد برای ته دیگ،کره ۲۵ گرم،زعفران دم کرده 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

رولت ساندویچ گوشت🤤🍖 👉 @ashpazi_kamell 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐