8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_لپه😍😋
شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋
حتما سیوش کن که امتحانش کنی
بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍
شامی لپه
لپه ۱پیمانه
گوشت ۲۰۰گرم
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ
لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید.
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکوییتی بدون_آرد😍😋
بیسکویت پودرشده یک لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
کره یک قاشق غذاخوری
موادشربت
شکرنصف لیوان
شیریک لیوان
زعفران به میزان لازم
پودرهل نصف قاشق چایخوری
موادشربت همه روباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تاشکرحل بشه ولی اصلانجوشه
بیسکویت روکاملامیکس میکنیم بعدالک کرده داخل تابه حدودا۵دقیقه تفت میدیم بهش روغن وکره رواضافه میکنیم تواین مرحله هم ۵دقیقه تفت داده ودرآخرشربت روبهش اضافه کرده وازروی حرارت برمیداریم اگرخواستین ماسوره بزنین احتیاجی به گهواره زدن نیست درغیراینصورت گهواره کنین وداخل ظرف سرو تزیین کنید این حلوافوق العاده خوش طعمه حتماامتحان کنید
نکته:میتونیدازهربیسکویتی استفاده کنیدمن ازپتی بوراستفاده کردم
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مغز دار😍😋
مواد لازم:
ژله آلوئه ورا 🌱۱ عدد
ژله انگور بنفش🍇۱عدد (طعم و رنگ دلخواه )
شیر🥛 ۱ لیوان
به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و
خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید
و هم بزنید
قالب رو چرب کنید و
توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید
ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید
و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده.
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج با کرم مخصوص 😍😋
مواد لازم:
آرد 🥡دوتا لیوان یکی پر یکی سرخالی
بیکینگ پودر 🥄یه قاشق چ خ
دارچین 🪵یه قاشق غ خ
تخم مرغ🥚 چهارتا
شکر🍚 یک لیوان
روغن🥃 یه لیوان سرخالی
وانیل🌸 یک قاشق
کرم روی کیک
خامه🥣 ۱۰۰ گرمی
پنیر🧀 ۱۰۰ گرمی یه قاشق پودر قند
کیک زیاد هم نزنید در پایان پفش میخوابه
داخل توستر ۱۵۵ حرارت ۴۵ دقیقه
المنت پایین فقط ۵ دقیقه اخر المنت بالا
فر ۱۸۰ درجه باشه ۴۵ دقیقه
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_استریپس😍😋
فیله مرغ ۱ کیلو
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر
آرد گندم ۲/۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
چطوری درستش کنیم؟!🤔
فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار
۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل)
تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو پیازچه😍😋
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋
کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍
اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق
زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم
سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه
برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه
به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_بمبلِت_سبزیجات
رسپی امروزمون یه صبحانه خوشمزهست به نام بمبلِت، برادر اُملت. امیدوارم دوسش داشته باشین
لایک، سیو و ارسال به دوستان یادتون نره
مواد لازم
۳ عدد تخم مرغ
۳ ورق پنیر پیتزا
۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
۱ قاشق مرباخوری کره
سبزیجات
طرز تهیه
تخم مرغها و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و با چنگال خوب هم بزنید. سپس سبزی ها را در کره آب شده تفت دهید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید.
دربِ تابه را بگذارید و روی شعله کم اجاق بگذارید بپزد.
بعد از اینکه ۱۰ دقیقه پخت، پنیر پیتزا را روی آن بریزید و از وسط تا کنید. چند دقیقه دیگه بذارید بپزه و پنیر پیتزا آب بشه.
نوش جان💖
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مشتی_بادمجون
بادمجون ۵ عدد متوسط
گوجه ۳ تا ۴ عدد
سیر ۴ تا ۵ حبه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد (یکی برای پیاز داغ و یکی برای گوشت قلقلی)
نمک و رب و زردچوبه و ادویه های دلخواه به میزان لازم
آب نصف تا ۱ لیوان(روی حرارت ملایم پخته بشه که حسابی جا بیفته.)
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_ترافل_شکلاتی
مواد لازم
کیک کاکائویی آماده یا کیک خانگی : ۲ پاکت (ابتدا مقدار کمی کیک پودر شده را با بقیه مواد مخلوط کنید و اگر مواد شل بود باز اضافه کنید)
پودرخامه شکلاتی یک بسته
شیر یک لیوان
شکلات نارگیلی بنماری شده: ۲۰۰ گرم
گردو و یا پسته خرد شده : نزدیک ۱ لیوان
برای روی ترافل:
شکلات ۸۰ گرمی : ۲ پاکت
طرز تهیه
کیک را با دستان خود خرد میکنیم تا پودر شود.
روی اجاق،شکلات نارگیلی رو بنماری میکنیم تا ذوب بشه.
شیر و پودر خامه رو در ظرف دیگه مخلوط میکنیم و باهمزن میزنیم.وبعد به ظرف کیک پودرشده اضافه میکنیم.شکلات ذوب شده رو هم اضافه میکنیم. سپس گردوی خرد شده را اضافه می کنیم و ورز می دهیم.
داخل قالب مستطیل و یا داخل سینی فر که کاغذ روغنی یا سلفون انداختید، بریزید و در حالیکه فشار می دهید صاف کنید.
شکلات آب شده را روی ترافل می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا شکلات سفت شود.
چاقو را روی اجاق گرم می کنیم تا به هنگام برش زدن ترک نخورد.
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مرغ_سیخی
مواد لازم
فیله مرغ ۴۵۰ گرم یا ۳ پیمانه (کاملا نازک برش بزنید که زودتر بپزه)
نمک و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
میتونین ادویه های دیگه هم در صورت تمایل اضافه کنید.
تخم مرغ ۱ عدد
کفیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۲۸۳ گرم (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه در دسترس نداشتین ماست معمولی)
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد دو صفر (آرد نان لواش یا تافتون) ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
آرد ذرت ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه
نمک نصف ق چ
کفیر نوعی دانه پروبیوتیک طبیعی سرشار از ویتامین های گروه ب، کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین K است که برای اولین بار بیش از ۲۰۰۰ سال پیش در کوه های قفقازکشف شد.این مردمان همیشه به داشتن عمری طولانی و داشتن سلامتی در تمامی سنین معروف بودند.کفیر اصولا درشیر بیشترین فعالیت را دارد و محصول نهایی مایعی بسیار پرخاصیت است که مهمترین خواص آن ایجاد حس سرزندگی، تقویت سیستم ایمنی وگوارش، زیبایی پوست و مو است.
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
❌راز نگهداری از گل و گیاه خونگی ❌
👇👇
✳️حواست به گل و گیاهت هست؟؟؟!!!🧐
✳️ نمیدونی چــرا هر چی گل و گیاه میخری زودی خراب و پژمرده میشه؟؟😔
✳️ مراقبت و تکثیر گیاهانی که دوس داریو بلد نیستی؟؟😳🤔
دیگه نگران نباش 😍☺️
🌱تو کافه گل همه تجربیاتم رو کاملا رایگان و خیلی ساده بهت یاد میدم☺️
باید حسابی مراقبشون باشی🤩 واز این کار لذت ببری🥰
بزن رو لینک زیر و به ما ملحق شوو😍
https://eitaa.com/joinchat/923140619C5bb1061554
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_خورش_مرغ
آب زیاد نریزین نصف گوشتها داخل آب خورش باشه کافیه
درتابه رو بزارین وبا شعله ی پایین بزارین خورش بپزه
میتونین داخل خورش بهمراه پیاز یکی دوحبه سیر رنده کنین ویا از پودر سیر استفاده کنین کاملا سلیقه ای هست اما به نظرم بدون سیر خوشمزه تره
هردو طرف تکه های گوشت مرغ روبا کمی روغن وزرچوبه سرخ میکنم
یه پیاز بزرگ رو رنده میکنم کمی آبش رو میگیرم ولی دور نمیریزم نگه میدارم وبعدا داخل خورش میریزم
توهمون تابه پیازرو تفت میدم تا سبک بشه.
ادویه هاشامل نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودرگل سرخ،پودرلیموعمانی وتخم گشنیز رو به پیاز اضافه میکنم وتفت میدم تا بوی ادویه ها بلند بشه.
فلفل دلمه ای قرمز وسبز رو خلالی برش زدم اضافه کرده وتفت میدم بعد هویج خلال شده رو میریزم وتفت میدم.
آخرسرهم یه قاشق رب پرخونگی ریختم وتفت دادم.
۲یا۳لیوان آبجوش میریزم ومرغهارو روش میچینم درظرف رو میزاریم با شعله ی کم تا خورش بپزه.
بعد از یک ساعت مرغهارو برگردوندم تا طرف دیگش هم خوب رنگ بگیره حدود دوساعت زمان دادم تا خورش خوب جابیوفته.
.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍲🍗🍲🍗🍲🍗🍲