17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال مرغ با سس سیر و گوجه😍😋
مواد لازم:
اول بال مرغ رو با ادویه‌های زیر مزه‌دار کنید.
نیم کیلو بال مرغ🍗
پودر سیر:🧄 ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز:🧅 ۱ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز:🌶 نصف قاشق چایخوری (اختیاری)
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
روغن زیتون.🫒
مخلوط کنید در رو بزارید و ۲-۳ ساعت بزارید تو یخچال (حتی برای فردا هم میتونید از شب قبل مزه‌دار کنید.)
.
از تو یخچال خارج کنید و توی فر با دمای ۲۰۰(تا ۲۲۰) بزارید تا کبابی بشه.
برای سس:
یک کاسه گوجه گیلاسی🍅
۱ عدد فلفل تند🌶
چند حبه سیر 🧄
رو داخل روغن با دمای کم، ۱۵ دقیقه حرارت بدید، بعد از ۱۵ دقیقه، به اون،
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
پنیر خامه‌ای 🧀
ریحون تازه🌱 بزنید
و میکس کنید تا یکدست بشه.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری 😍😋
موادلازم:
سوسیس ۶ عدد
پیاز ۲ عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی
روغن و نمک به اندازه کافی
طرز تهیه:
اول پیازا رو خیلی نازک خلال کنید بعد داخل تابه بریزید کمی آب بریزید تا کاراملی بشه ۱۵تا ۲۰دقیقه تفت بدید؛ حالا سوسیس اسلایس کنید بعد بهش اضافه کنید سوسیسم تفت بدید نمک فلفل سیاه قرمز بزنید و رب بازم سرخ کنید حسابی سرخ کنید ولی مراقب باشید رب نسوزه در آخر کمی سس کچاپ با آب رقیق کنید و بهش اضافه ۲۰دقیقه بزارید قشنگ جا بیفته داخل ظرف بریزید و بزازید یخچال قشنگ مزه ها به خورد هم بره بعد به اندازه مصرف دربیارید اگه دوس داشتید تفت بدید بعد بزارید لای نون یا سرد مصرف با نون باگت ساندویج بندری بزنید
🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری 😍😋
موادلازم:
سوسیس ۶ عدد
پیاز ۲ عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی
روغن و نمک به اندازه کافی
طرز تهیه:
اول پیازا رو خیلی نازک خلال کنید بعد داخل تابه بریزید کمی آب بریزید تا کاراملی بشه ۱۵تا ۲۰دقیقه تفت بدید؛ حالا سوسیس اسلایس کنید بعد بهش اضافه کنید سوسیسم تفت بدید نمک فلفل سیاه قرمز بزنید و رب بازم سرخ کنید حسابی سرخ کنید ولی مراقب باشید رب نسوزه در آخر کمی سس کچاپ با آب رقیق کنید و بهش اضافه ۲۰دقیقه بزارید قشنگ جا بیفته داخل ظرف بریزید و بزازید یخچال قشنگ مزه ها به خورد هم بره بعد به اندازه مصرف دربیارید اگه دوس داشتید تفت بدید بعد بزارید لای نون یا سرد مصرف با نون باگت ساندویج بندری بزنید
🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 😍👇🏻
✅ مواد لازم :
- تخم مرغ ۱ عدد
- شکر ۱/۴ پیمانه
- شیر ۳ قاشق غذاخوری
- آرد نصف پیمانه
- روغن ۱/۴ پیمانه
- سیب کوچک ۲ عدد
- کشمش ۳ قاشق غداخوری
- کره ۱ قاشق غداخوری
- شکر ۳ قاشق غداخوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
✅ طرز تهیه :
- تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید بعد شیر و روغن بریزید و در حد مخلوط شدن ؛ هم بزنید ؛ آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و مخلوط کنید ؛ سیب رو پوست بگیرید و ۴ قاچ کنید و برش بدید ؛ داخل تابه ۳ قاشق شکر رو ذوب کنید و ۱ قاشق کره بزنید و سیب هارو بچینید بعد وسطش کشمش بریزید
- بعد مایع کیک رو بریزید و روش کره و درش رو دمکنی بزارید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم پزه و با سیخ چوبی چک کنید اگه نچسبید یعنی حاضره. تا داغه داخل ظرف سرو برگردونید 😍
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 😍👇🏻
✅ مواد لازم :
- تخم مرغ ۱ عدد
- شکر ۱/۴ پیمانه
- شیر ۳ قاشق غذاخوری
- آرد نصف پیمانه
- روغن ۱/۴ پیمانه
- سیب کوچک ۲ عدد
- کشمش ۳ قاشق غداخوری
- کره ۱ قاشق غداخوری
- شکر ۳ قاشق غداخوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
✅ طرز تهیه :
- تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید بعد شیر و روغن بریزید و در حد مخلوط شدن ؛ هم بزنید ؛ آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و مخلوط کنید ؛ سیب رو پوست بگیرید و ۴ قاچ کنید و برش بدید ؛ داخل تابه ۳ قاشق شکر رو ذوب کنید و ۱ قاشق کره بزنید و سیب هارو بچینید بعد وسطش کشمش بریزید
- بعد مایع کیک رو بریزید و روش کره و درش رو دمکنی بزارید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم پزه و با سیخ چوبی چک کنید اگه نچسبید یعنی حاضره. تا داغه داخل ظرف سرو برگردونید 😍
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 .
این کتلت گوشت و بادمجون یکی از غذاهای ترکیبی جدید و خوشمزست که اگه از غذاهای تکراری خسته شدید بهتون پیشنهاد میکنیم حتما این کتلت رو درستش کنید
.
مواد لازم👇
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰گرم
بادمجون کبابی: ۱۵۰گرم
پیاز: ۱عدد
سیر: ۳حبه
ادویه ها: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و آویشن
آرد سفید یا آرد سوخاری: ۳ق.غ
جعفری خوردشده: ۴ق.غ
.
بعد از اینکه بادمجونارو کبابی کردیمو پوستشو گرفتیم کاملا ساطوریشون میکنیم تا له بشن بعد با گوشتو پیاز رنده شده و آب گرفته،سیر رنده شده،ادویه ها و آرد مخلوط میکنیمو خوب ورز میدیم بعد جعفریو اضافه و مخلوط میکنیم برای عطر بهتر.
از مایمون به اندازه ای که میخواییم برمیداریمو تو دستمون بهش شکل میدیم.
تو روغن داغ با حرارت کم دو طرف کتلتارو سرخ میکنیم.
این کتلت به خاطر بادمجونی که داخلش داره موقع سرخ شدن زود تغییر رنگ میده و تیره میشه به خاطر همین حرارت باید خیلی کم باشه.
این کتلت متفاوتو خوش عطرو خوشمزه رو برای یکبارم شده امتحان کنید قطعا عاشقش میشیدو میره تو لیست غذاهای همیشگیتون😍😋#کتلت_بادمجان
🥂🌯 🌯🥂
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ_پنیری😍😋
500 گرم قارچ
3-4 ق غ خ روغن
1 پیاز بزرگ
1 ق چ خ فلفل سیاه
نمک
.
برای سس
کره 2 قاشق
2 ق غ خ کامل آرد
2.5 لیوان شیر
1 ق چ خ فلفل سیاه
نمک
برای روش
1 مشت چدار رنده شده
روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب گرم کنید. قارچ های خرد شده را روی آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن آزاد شود و دوباره برگردد. وقتی قارچ ها آب را جذب کردند ، پیازهای درشت خرد شده را اضافه کنید وقتی پیازها خوب تفت خوردند ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و از اجاق بردارید. و آن را در ظروف فر قرار دهید.
برای سس
کره را در قابلمه ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سبک آرد خارج شود. وقتی این برشته شد ، شیر را اضافه کنید و با عجله سریع آن را بزنید. هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی سس غلیظ شد ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و آن را از اجاق بردارید. قارچ ها را در ظرف فر با سس بریزید و آخرین چدار رنده شده را روی آن پخش کنید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. وقتی از فر بیرون آمدید بگذارید 10 دقیقه بماند و سرو کنید.
••••●❥JOiN👇🏾
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 .
این کتلت گوشت و بادمجون یکی از غذاهای ترکیبی جدید و خوشمزست که اگه از غذاهای تکراری خسته شدید بهتون پیشنهاد میکنیم حتما این کتلت رو درستش کنید
.
مواد لازم👇
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰گرم
بادمجون کبابی: ۱۵۰گرم
پیاز: ۱عدد
سیر: ۳حبه
ادویه ها: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و آویشن
آرد سفید یا آرد سوخاری: ۳ق.غ
جعفری خوردشده: ۴ق.غ
.
بعد از اینکه بادمجونارو کبابی کردیمو پوستشو گرفتیم کاملا ساطوریشون میکنیم تا له بشن بعد با گوشتو پیاز رنده شده و آب گرفته،سیر رنده شده،ادویه ها و آرد مخلوط میکنیمو خوب ورز میدیم بعد جعفریو اضافه و مخلوط میکنیم برای عطر بهتر.
از مایمون به اندازه ای که میخواییم برمیداریمو تو دستمون بهش شکل میدیم.
تو روغن داغ با حرارت کم دو طرف کتلتارو سرخ میکنیم.
این کتلت به خاطر بادمجونی که داخلش داره موقع سرخ شدن زود تغییر رنگ میده و تیره میشه به خاطر همین حرارت باید خیلی کم باشه.
این کتلت متفاوتو خوش عطرو خوشمزه رو برای یکبارم شده امتحان کنید قطعا عاشقش میشیدو میره تو لیست غذاهای همیشگیتون😍😋#کتلت_بادمجان
🥂🌯 🌯🥂
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال مرغ با سس سیر و گوجه😍😋
مواد لازم:
اول بال مرغ رو با ادویه‌های زیر مزه‌دار کنید.
نیم کیلو بال مرغ🍗
پودر سیر:🧄 ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز:🧅 ۱ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز:🌶 نصف قاشق چایخوری (اختیاری)
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
روغن زیتون.🫒
مخلوط کنید در رو بزارید و ۲-۳ ساعت بزارید تو یخچال (حتی برای فردا هم میتونید از شب قبل مزه‌دار کنید.)
.
از تو یخچال خارج کنید و توی فر با دمای ۲۰۰(تا ۲۲۰) بزارید تا کبابی بشه.
برای سس:
یک کاسه گوجه گیلاسی🍅
۱ عدد فلفل تند🌶
چند حبه سیر 🧄
رو داخل روغن با دمای کم، ۱۵ دقیقه حرارت بدید، بعد از ۱۵ دقیقه، به اون،
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
پنیر خامه‌ای 🧀
ریحون تازه🌱 بزنید
و میکس کنید تا یکدست بشه.
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 😍👇🏻
✅ مواد لازم :
- تخم مرغ ۱ عدد
- شکر ۱/۴ پیمانه
- شیر ۳ قاشق غذاخوری
- آرد نصف پیمانه
- روغن ۱/۴ پیمانه
- سیب کوچک ۲ عدد
- کشمش ۳ قاشق غداخوری
- کره ۱ قاشق غداخوری
- شکر ۳ قاشق غداخوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
✅ طرز تهیه :
- تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید بعد شیر و روغن بریزید و در حد مخلوط شدن ؛ هم بزنید ؛ آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و مخلوط کنید ؛ سیب رو پوست بگیرید و ۴ قاچ کنید و برش بدید ؛ داخل تابه ۳ قاشق شکر رو ذوب کنید و ۱ قاشق کره بزنید و سیب هارو بچینید بعد وسطش کشمش بریزید
- بعد مایع کیک رو بریزید و روش کره و درش رو دمکنی بزارید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم پزه و با سیخ چوبی چک کنید اگه نچسبید یعنی حاضره. تا داغه داخل ظرف سرو برگردونید 😍
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری 😍😋
موادلازم:
سوسیس ۶ عدد
پیاز ۲ عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی
روغن و نمک به اندازه کافی
طرز تهیه:
اول پیازا رو خیلی نازک خلال کنید بعد داخل تابه بریزید کمی آب بریزید تا کاراملی بشه ۱۵تا ۲۰دقیقه تفت بدید؛ حالا سوسیس اسلایس کنید بعد بهش اضافه کنید سوسیسم تفت بدید نمک فلفل سیاه قرمز بزنید و رب بازم سرخ کنید حسابی سرخ کنید ولی مراقب باشید رب نسوزه در آخر کمی سس کچاپ با آب رقیق کنید و بهش اضافه ۲۰دقیقه بزارید قشنگ جا بیفته داخل ظرف بریزید و بزازید یخچال قشنگ مزه ها به خورد هم بره بعد به اندازه مصرف دربیارید اگه دوس داشتید تفت بدید بعد بزارید لای نون یا سرد مصرف با نون باگت ساندویج بندری بزنید
🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛