14.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود 😍😍😋
هم خیلی خوشگله هم خیلی خوشمزست هم خیلی خاصه 😍
مواد لازم کرپ
دو پیمانه شیر
دو عدد تخم مرغ
آرد دو پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
آب یک چهارم پیمانه
نمک یک قاشق مرباخوری
شکر یک قاشق مرباخوری
شیر و آرد رو هم بزنبد و بعد آب و روغن و نمک و شکر و فلفل سیاه و درآخر تخم مرغ هارو اضافه کنید و مجدد هم بزنید و بعد بقیه مواد رو اضافه کنید هم میزنیم تا مواد یک دست شود
مواد نیاز داره ۱۰ دقیقه استراحت کند
و بعدش طبق ویدئو سرخ میکنید
این کرپ خیلی عالیه چون انواع فینگرفودهارو میتونید باهاش درست کنید وحسابی لذتشو ببرید
مواد میانی میتونید هم از گوشت استفاده کنید هم از مرغ و حتی مواد پیتزایی
موارد استفاده این توری ها هم میتونید مابینش سالاد کاهو بریزید هم هویج و کدو سبز اینا که رژیمی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود🍱🍡
اگر بخوام ساده ترین پیش غذا رو بهتون معرفی کنم قطعا همینه😋
کدو رو مطابق ویدیو اولین برشو نصفه و دومی رو تا انتها برش بزنید. بین برش ها پنیر پارمسان بریزید. ۲ عدد تخم مرغ رو هم بزنید تا از لختگی دربیاد، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید.
ابتدا کدو ها رو داخل تخم مرغ، سپس آرد دوباره تخم مرغ بزنید. توی روغن دو طرفشو سرخ کنید. از داخل روغن دربیارید،
با جعفری خشک یا هرچیزی که دوست داشتید تزئین کنید.
نوش جان ؛))
👉🏽#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری #فینگرفود
سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍
بچه ها حتما درستش کنید
مواد
- مرغ چرخ کرده 500 گرم
- 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده
گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری
- 2 عدد فلفل سبز خرد شده
1 تکه نان (نان تست)
زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا
-روغن سرخ کردنی
زغال 1 قطعه کوچک (اختیاری)
- ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز.
روش:
1. مرغ چرخ کرده، گشنیز، پیاز، فلفل تند، زنجبیل، سیر، خلال نان و تمام ادویه های ذکر شده در چرخ گوشت را اضافه کنید. خرد کنید تا خوب مخلوط شوند و خرد کنید.
2. یک تکه زغال را بسوزانید تا قرمز شود (این مرحله اختیاری است) مرغ چرخ کرده را بیرون بیاورید و در بشقاب پهن کنید. یک تکه فویل قلع قرار دهید. زغال های سوخته را بزارید و 5دقیقه بپوشانید.
3. یک توپ کوچک از گوشت چرخ کرده بردارید. پنیر موزارلا را اضافه کنید و کباب درست کنید. می توانید سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
نوش جان
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنج مدل #فینگرفود در یک پست برای تو😘😍
برای #فینگرفود_اول
یه عدد سینه مرغ آبپز شده(بامقداری آب نمک و فلفل سیاه و پیاز ابپز کنید)
دو عدد سیب زمینی متوسط ابپز شده
دو ق غ پیاز داغ
یک ق غ پودر سوخاری
ادویه(نمک،پودر سیر،پاپریکا،فلفل سیاه)
همه مواد رو میکس کرده و گردالی میکنیم بعد داخل ارد و تخم مرغ و پودر سوخاری میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم
برای #فینگرفود_دوم
همین مواد میکس شده را داخل خمیر هزارلای میزنیم رول میکنیم با وردنه روش میکشیم توی سینی فر میچینیم رومال تخم مرغ میزنبم کنجد میپاشیم داخل فر با دمای ۱۸۰درجه بمدت یک ربع میزاریم
برای #فینگرفود_سوم
پیاز داغ،دو عدد سیب زمینی پخته و رنده شده،دو ق جعفری ،نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و فلفل سیاه میزنیم و تفت میدیم و داخل خمیر یوفکا میریزیم
یک ق ارد و دو ق آب را ترکیب و خمیر را باهاش فیکس میکنیم
سوخاری میکنیم و داخل فر ۱۸۰درجه بمدت بیست دقیقه میزاریم
برای #پیراشکی و #مینی_پیتزا هم از این خمیر استفاده کردم👇🏻
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ لیوان شاید بیشتر(تا جایی که خمیر بدست نچسبه)
روغن ۶ قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری سر صاف
نمک ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
اول شیر ولرم رو با ۱ قاشق مرباخوری شکر مخلوط کرده بعد پودر خمیر مایه رو روش بپاشی ۱۰ دقیقه میزاریم کنار تا عمل بیاد.
در کاسه ای تخم مرغ و نمک،باقیمانده ی شکر و روغن رو داخل کاسه دیگری میریزیم با قاشق مخلوط کرده بعد مخمر رو اضافه کرده و بدون اینکه هم بزنیم، آرد رو روی مواد الک میکنیم.
آرد رو تا جایی اضافه...
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنج مدل #فینگرفود در یک پست برای تو😘😍
برای #فینگرفود_اول
یه عدد سینه مرغ آبپز شده(بامقداری آب نمک و فلفل سیاه و پیاز ابپز کنید)
دو عدد سیب زمینی متوسط ابپز شده
دو ق غ پیاز داغ
یک ق غ پودر سوخاری
ادویه(نمک،پودر سیر،پاپریکا،فلفل سیاه)
همه مواد رو میکس کرده و گردالی میکنیم بعد داخل ارد و تخم مرغ و پودر سوخاری میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم
برای #فینگرفود_دوم
همین مواد میکس شده را داخل خمیر هزارلای میزنیم رول میکنیم با وردنه روش میکشیم توی سینی فر میچینیم رومال تخم مرغ میزنبم کنجد میپاشیم داخل فر با دمای ۱۸۰درجه بمدت یک ربع میزاریم
برای #فینگرفود_سوم
پیاز داغ،دو عدد سیب زمینی پخته و رنده شده،دو ق جعفری ،نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و فلفل سیاه میزنیم و تفت میدیم و داخل خمیر یوفکا میریزیم
یک ق ارد و دو ق آب را ترکیب و خمیر را باهاش فیکس میکنیم
سوخاری میکنیم و داخل فر ۱۸۰درجه بمدت بیست دقیقه میزاریم
برای #پیراشکی و #مینی_پیتزا هم از این خمیر استفاده کردم👇🏻
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ لیوان شاید بیشتر(تا جایی که خمیر بدست نچسبه)
روغن ۶ قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری سر صاف
نمک ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
اول شیر ولرم رو با ۱ قاشق مرباخوری شکر مخلوط کرده بعد پودر خمیر مایه رو روش بپاشی ۱۰ دقیقه میزاریم کنار تا عمل بیاد.
در کاسه ای تخم مرغ و نمک،باقیمانده ی شکر و روغن رو داخل کاسه دیگری میریزیم با قاشق مخلوط کرده بعد مخمر رو اضافه کرده و بدون اینکه هم بزنیم، آرد رو روی مواد الک میکنیم.
آرد رو تا جایی اضافه...
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_جامبو
#فینگرفود
پاستا ها رو (۲۴ عدد پاستا استفاده کردم) داخل آب جوش همراه با روغن و نمک جوشوندم حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه لازمه .
برای رنگی کردنشون هم جداگانه داخل قابلمه رنگ خوراکی داخل آب جوش ریختم و یه سری عادی هست و دو سری با رنگ خوراکی رنگ شده .
با رنگ لبو و زعفران و ... رنگ نمیشه خوب و خوش رنگ نمیشه .
مواد داخلش حالا به صورت سرد خواستم سرو بشه . اگه گرم بخواین مواد مایه ماکارونی و به همراه پنیر پیتزا بریزین .
اما به این شکل من از نصف عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده ، یک عدد خیارشور خرده شده ،۳ ق غ ذرت ، یک عدد فلفل دلمه خرد شده ، یک عدد هویج رنده شده به همراه یک قاشق سس مایونز و یک قاشق ماست و کمی سس فرانسوی (به دلخواه) استفاده کردم . مواد کاملا سلیقه ای هستش .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_جامبو
#فینگرفود
پاستا ها رو (۲۴ عدد پاستا استفاده کردم) داخل آب جوش همراه با روغن و نمک جوشوندم حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه لازمه .
برای رنگی کردنشون هم جداگانه داخل قابلمه رنگ خوراکی داخل آب جوش ریختم و یه سری عادی هست و دو سری با رنگ خوراکی رنگ شده .
با رنگ لبو و زعفران و ... رنگ نمیشه خوب و خوش رنگ نمیشه .
مواد داخلش حالا به صورت سرد خواستم سرو بشه . اگه گرم بخواین مواد مایه ماکارونی و به همراه پنیر پیتزا بریزین .
اما به این شکل من از نصف عدد سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده ، یک عدد خیارشور خرده شده ،۳ ق غ ذرت ، یک عدد فلفل دلمه خرد شده ، یک عدد هویج رنده شده به همراه یک قاشق سس مایونز و یک قاشق ماست و کمی سس فرانسوی (به دلخواه) استفاده کردم . مواد کاملا سلیقه ای هستش .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
16.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود #چیکن_رپ
نون تافتون و یا هر نون نازک و نرم دیگه، فیله مرغ 1 عدد،ابجوی بدون طعم 1 پیمانه،ارد 1پیمانه،پودر پاپریکا پودر سیر فلفل سیاه و اویشن (هر کدوم یک ق چ )،نمک 1 ق چ، بیکینگ پودر یک ق چ
گوجه وکاهو و پنیر ورقهای چدار یا گودا
دقت کنید که گوجه موقع سرو بزارین تا رطوبتش حالت کریپسی مرغ رو از بین نبره
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود #توپک_سوخاری
سینه مرغ ۳۰۰ گرم، پیاز بزرگ ۱ عدد، پودر سوخاری ۱/۵ ق غ، ادویه مدیترانه ای ادویه چیپوتله عصاره مرغ (سیسوتی)
هرکدام ۱ ق چ، پنیر پارمسان ۲ ق غ، پنیر مدادی ۳ عدد خرد شده، تخم مرغ ۱ عدد، پودر سوخاری پولکی ۲ پیمانه (لیوان فرانسوی )
با این مقدار مواد ۱۰ الی ۱۱ عدد توپک درست میشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_کبابی
😋😋😋❤️❤️❤️
مواد لازم:
سوسیس مرغ / گوشت گاو
کره مارگارین
چوب کباب
سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق چایخوری
سس سویا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری
سس صدفی: ۲ قاشق غذاخوری
سیر پوره شده: ۲ حبه
طرز تهیه:
سوسیس رو به سیخ بزنید و روش را مانند کلیپ برش بزنید و با کره مارگارین سوسیس ها را درون تابه سرخ کنید، تا کمی قهوه ای شود.
مواد تشکیل دهنده سس را به صورت یک دست با هم ترکیب کنید سس به سوسیس ها اضافه کنید و یک مرحله دیگر سرخ کنید.
نوش جان 😄😍
#فینگرفود #سوسیس #خوشمزه
🍥🍡
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌یه #فینگرفود شیک ،پیش غذا، میان وعده ، زینت بخش سفره هاتون ، طعمی فوق العاده و متفاوت با اون سس میانیش ❌
من با نون لواش خوردم شد یه وعده غذایی خلاصه کاربردش زیادِ
بادمجون تپلی 2 عدد، تخم مرغ یک یا دو عدد بسته به بزرگی تخم مرغ داره، آرد گندم چندق غ
مواد میانیش :
ماست موسیر نصف پیمانه، شوید تازه یا خشک ی ق غ، پیازچه یک عدد ریز شده، آرد سوخاری چند ق غ، نمک فلفل سیاه آویشن پاپریکا پودرسیر
➖ بعد از سرخ شدن و خنک شدن بادمجون ماست بذارین
➖ بادمجونا با حرارت متوسط سرخ بشه تا سوخاری باشه.
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌یه #فینگرفود شیک ،پیش غذا، میان وعده ، زینت بخش سفره هاتون ، طعمی فوق العاده و متفاوت با اون سس میانیش ❌
من با نون لواش خوردم شد یه وعده غذایی خلاصه کاربردش زیادِ
بادمجون تپلی 2 عدد، تخم مرغ یک یا دو عدد بسته به بزرگی تخم مرغ داره، آرد گندم چندق غ
مواد میانیش :
ماست موسیر نصف پیمانه، شوید تازه یا خشک ی ق غ، پیازچه یک عدد ریز شده، آرد سوخاری چند ق غ، نمک فلفل سیاه آویشن پاپریکا پودرسیر
➖ بعد از سرخ شدن و خنک شدن بادمجون ماست بذارین
➖ بادمجونا با حرارت متوسط سرخ بشه تا سوخاری باشه.
🦋
⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای بیشتر┅────
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛